Phone: +4962539475312
Address: Schulstraße 9, Hammelbach I-64689, Deutschland, Germany
City: Hammelbach
Menu Dishes: 8
Reviews: 954
Website: https://www.gasthof-zum-ochsen.com/
"Wir waren an einem Sonntagmittag spontan im Ochsen und können nur Positives berichten. Bei sehr gutem Wetter haben wir (7 Personen) draußen auf der Terrasse sitzen können. Das Ambiente draußen, wie innen ist sehr schön, das Mobiliar mach einen neuen, bzw. neuwertigen Eindruck. Was die Qualität des Essens angeht, kann ich nur sagen, daß ich als Großstadtmensch mit einer derart überzeugenden Leistung in einem Gasthof in einem kleinen Ort fernab von urbanen Zentren nicht gerechnet habe. Sämtliche Zutaten von Salaten, über Fleisch und Beilagen waren sehr frisch und von ausgezeichneter Qualität. Die Schnitzel waren keine vorpanierten, tiefgekühlten Fleischscheiben, wie man sie oftmals -auch in vermeintlich besseren Restaurants- antrifft, sondern sehr frisch, schmackhaft und mit einer tollen, fluffigen Panade. Man hat dem Schnitzel die deutlich überdurchschnittliche Qualität und professionelle Zubereitung schon ansehen können, bevor man durch den ersten Biss diesen Eindruck vollumfänglich bestätigt bekam. Sowohl Schnitzel als auch Pommes waren in in frischem Öl gebraten worden; das Sodbrennen oder der seltsame Nachgeschmack, den verbrauchtes Öl bei mir zumeist versursacht, bzw. hinterlässt, war hier nicht der Fall. Ebenso gelungen waren die Ochsenbäckchen und der Spießbraten. Frisch und sehr schmackhaft. Auch die Spätzle will ich besonders loben, denn diese waren (was man schon sehen könnte) handgeschabt und sehr frisch. Die Portionen sind großzügig bemessen ohne überbordend zu wirken. Auf jeden Fall wird man satt. Auch der Beilagensalat hat optisch wie geschmacklich sehr überzeugt. Dieser sehr positive Eindruck, den die Küche hinterlassen hat, wurde durch den sehr professionellen und freundlichen Service abgerundet. Der junge Mann vom Service war höflich und sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken. Besonders positiv ist uns aufgefallen, daß er das Besteck mit seiner rechten Hand vor den Gästen platzierte, die in einem weißen Stoffhandschuh steckte. Gerade in Zeiten von Corona sind das Details, die positiv erwähnt werden sollten, da sie in vielen anderen Restaurants leider nicht Standard sind. Schließlich noch ein kurzes Wort zu den Preisen. Wenn sechs Erwachsene und ein Kind jeweils ein Hauptgericht nebst Beilagen (Pommes, Spätzle und Kroketten), einem großzügigen Beilagensalat und drei Wasserflaschen, sowie zwei Softdrinks verzehren und dabei einen Betrag von rund € 110,00 bezahlen, dann kann man die Preisgestaltung als durchaus angemessen und akzeptabel bezeichnen. Wir haben jedenfalls schon oftmals anderswo wesentlich schlechter und zu deutlich höheren Preisen gespeist. Sollten wir jedenfalls mal wieder einen Tagesausflug in den Odenwald machen, werden wir ganz sicher hier noch mal einkehren. Die Gesamtleistung des Teams war jeden Cent wert."
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