Gaztanaga Jatetxea - Menu

Casa Leotta

➤ Calle Juan Ajuriaguerra, 14, 48009 (Vizcaya), Espana, Bilbao, Spain

Menu • Pizza • Vegano • Pastas • Italiano

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"We’ve ordered and dined in. In both cases the experience was INCREDIBLE. When we dined in, I had to ask to make sure the pinsa was definitely gluten free. As a coeliac, there’s no higher compliment you can pay a restaurant. The variety of toppings is not typical at all, instead they offer a variety of regional specialties from different parts of Italy. The meat board and gluten free bread was heaven, too! Tonight we’re going for the pasta. I’m sure they won’t disappoint either. If you’re in Bilbao, don’t miss out. It’s fantastic. They have the Spanish Coeliac society accreditation, so it’s super safe."

Tik Tak Derio

➤ Bestorrene Kalea, 5, 48160 Derio, Spain

Menu • Pizza • Carne • Europeo • Americano

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"Las pizzas buenas, calientes y la masa correcta pero... Pongo esta valoración por esto: Podríais replantearos el hecho de poner por mitades y que sea complementario con el 2x1, ya que a la gente que le guste la variedad, y no comerse una pizza entera (Como a mí, y seguramente a muchos), es fundamental. He trabajado haciendo pizzas, y puedo entender que cuando piden mitad y mitad es más engorroso para la cocina... Pero no sé, pagar el doble por hacerla por mitades es algo excesivo, un suplemento aunque sea de 2€ por ejemplo por pizza sería más lógico. "

Hot Dog's House

➤ Alda. San Mamés, 34 BAJO. 48010. Bilbao, BIZKAIA, Spain

Menu • Mariscos • Brocheta • Cafeterías • Hamburguesas

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"Como dice tu póster, es probablemente la mejor hamburguesa que he comido. Riquisitamos la entrada con las salsas, y mucho mejor incluso las hamburguesas! Se observa que ponen toda la dedicación para hacerlas, así como tienen que ser! el camarero nota que conoce el producto y lo que trabaja, porque lo explica de tal manera. que te convence de ordenarlo! postres iguales a cojonudos! 10, tiempo de espera de 10, servicio de 10, hamburguesa de 10! repetiremos con seguridad! que sí, no trate de ir sin reserva o con modificaciones de plato / punto de carne! no son aceptados y con razón!"

Los Fueros

➤ de los Fueros 6, 48005 Bilbao, 48006, Spain

Menu • Vino • Vasco • Tapas • Carne

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"Excelente relación calidad precio, platos elaborados, de gran calidad tradicionales y modernos degustamos unas zamburiñas, unos buñuelos de bacalao, bacalao club ranero, chipirones encebollados, callos a la bizkaia, unos deliciosos postres y un bue café, cocina a la vista, servicio esmerado y atento. Idiomas y turistas, lastima de no tener un local más espacioso. Para repetir si duda y sin dejar pasar mucho tiempo."

Etxanobe La Despensa

➤ Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 8, 48009, Bilbo, Spain

Menu • Europeo • Asiático • Cafeterías • Vegetariano

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"Todavía recuerdo mi visita a la antigua ubicación del restaurante eksanobe en el palacio de euskalduna, me fascinaba la cocina de los canales fernando y su inseparable población de mikel. En ese momento estaban dando los últimos servicios porque se trasladaron de la sede al mismo que acabo de visitar en el centro de la ciudad. los canales fernando habla de su propuesta gastronómica: “Ofrecemos a nuestros clientes experiencias inolvidables a través de creaciones culinarias originales que transmiten la pasión, alegría y placer que sentimos al imaginar y crearlas. sólo los mejores productos tienen un lugar en atelier etksanobe, y sobre la base de la excelencia están preparados para desplegar en el comensal todo su sabor y cualidades.” En esta nueva ubicación tienen diferentes propuestas gastronómicas, por un lado la despensa, una cocina elaborada pero inapropiada, con precios también más accesibles, y por otro, el atelier, donde fernando y mikel deja volar su imaginación pero siempre con el mejor producto, al cual en algunos platos tratan de respetarlo al máximo. el menú que pude disfrutar fue un buen paseo por los platos emblemáticos del restaurante, un montón de producto tratado con elegancia exquisita, y muchas sorpresas en la habitación con la interacción del chef mismo. en postres una sorpresa que es mejor no descubrir para que la experiencia sea inolvidable."