Engel - Menu

Rechtmurgstr. 28, 72270 Baiersbronn, Baden-Wurttemberg, Germany

🛍 Tee, Deutsch, Vegetarisch, International

4.6 💬 2999 Reviews
Engel

Phone: +497449850

Address: Rechtmurgstr. 28, 72270 Baiersbronn, Baden-Wurttemberg, Germany

City: Baiersbronn

Menu Dishes: 3

Reviews: 2999

Website: https://www.engel-obertal.de

"Das Restaurant ist in zwei Bereiche aufgeteilt. Das Hotelrestaurant und die Gourmet-Stube. Wir wollten mit einer Gruppe von 8 Personen die Gourmet-Stube besuchen und hatten schon Monate im voraus geplant und gebucht. Ob das notwendig ist, kann ich jedoch nicht sagen, da Sie an diesem Abend nicht "ausgebucht" waren. Damit kann ich nur sagen, dass ist noch ein Geheimtipp!Wir haben uns das 10-Gänge Überaschungsmenü bestellt. Nun gut, eine wirkliche Überraschung war es nicht, da wir das Menü schon im Internet entdeckt hatten. Es wird jedoch regelmäßig verändert.Wir wurden sehr freundlich begrüßt und es ging los in einen Abend über 7 Stunden. In dem Überraschungsmenü war für uns überraschend sogar der Aperitif und die Weinbegleitung, Wasser sowie Kaffee mit enthalten. Dennoch wurden hier nur ausgezeichnete und auf die jeweiligen Gänge perfekt abgepassten Weine serviert. Es war nur der letzte Gang mit dem Rose, der uns allen dann nicht mehr stimmig erschien. Das konnte jedoch auch der späten Stunde geschuldet sein. Aber sonst, ausgezeichnete Weine ... Beim ersten Gang hatten wir etwas gemischte Gefühle. Wir empfanden alle samt, dass noch Luft nach oben war. Was uns aber über die nächsten Gänge serviert wurde, war für uns alle ein absoluter Gaumenschmaus. Optik, Geschmack, Vielfalt ... und immer wieder ein toller Rundum-Service haben diesen Abend zu einem wunderbaren Erlebnis gemacht. Wir hatten an diesem Abend mehrere Fischgänge was für uns stimmig war. Alles war auf den Punkt gebracht und perfekt serviert. Wir hatten sehr viel Spaß und uns wurde ein weit überdurchschnittliches Essen serviert und wenn wir am Ende den Preis betrachtet haben, dann würde ich zu Preis-/Leistung sogar 6 Sterne geben.Noch ein Hinweis: Durch die Weinbegleitung mit fünf verschiedenen Weinen über 10 Gänge empfiehlt es sich, ein Hotel oder eine Unterkunft in Gehentfernung zu suchen oder ein Taxi zu nehmen.Wenn jemand Spaß daran hat, noch etwas besonderes zur entdecken, dann empfehle ich gerne die Andrea Stube."

Full menu - 3 options

All prices are estimates on menu.

Dessert

Soups

User User

Ausgezeichnete Produkte und sehr gute Zubereitung. Jeden Tag eine große Auswahl an Menü's und Buffets

Address

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Reviews

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Abwechslungsreiche Küche, sehr gute Qualität sowohl in der HP als auch von der Karte, schöne lokale Weinauswahl und sehr aufmerksamer Service.


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Sehr abwechslungsreich! Nettes Personal ist behilflich bei der Auswahl. Tolle Buffets mit sehr nettem Service. Gute Weinauswahl zu moderaten Preisen.


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Im Engel - Obertal kann man mit dem Essen nichts falsch machen. Es ist immer gut und lecker. Es hat zwar seinen Preis, aber das Geld ist gut angelegt. View menu


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Service à l'ancienne et courtois. Ils avaient traduit la carte en français pour nous faciliter les choses. Nous avons pris le menu découverte avec les accord mets/vins. Et nous n'avons pas été déçus. Que des découvertes qui éveillent le palais. Formidable !


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Das Menü in dewr Andrea Stube ist absolut.!!!!!. Da gibt es ohne Zweifel mit dem Chef im Raum Hr. Wölk keinerlei Zweifel an Fachkompetenz oder ähnlichen. Das Essen von Hr. Müller absolut i.o. und Hr. Wölk in Höchstform aufgelaufen als Sommelier unschlagbar.


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Ein perfekter Abend - kleine aber wirklich ansprechende Auswahl der Menüs, mit viel Liebe zum Detail angerichtet, geschmacklich einfach exquisit, schönes (altmodisch gediegenes) Ambiente, exzellenter Service von Herrn Wöhlk und seinem jungen Team. Hier stimmt einfach alles, wenn wir es nicht so weit hätten, kämen wir gern öfter, so ist die Andrea Stube unbedingt auf unserer Liste für den nächsten Besuch im Schwarzwald. View menu


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Aufgrund eines Kurzurlaubes zum entschleunen haben wir kurzfristig Baiersbronn gewählt .Im Vorfeld haben wir schon einige kulinarische Highlights ausgesucht. Das zweites Essen fand hier im Engel statt, und wirklich "aller erste Güte ",der Empfang ,die Empfehlung. ....alles superfreundlich und kompetent wir haben beide Hirsch mit Spätzle gegessen. ....aber sehr gut angerichtet und superle Cher. Unsere Empfehlung und auf bald wieder!!!


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Wir hatten uns spontan zu einem Mittagessen im Engel entschlossen. Gleich vorneweg, es war die richtige Wahl. Wir erhielten (ohne Reservierung) einen sehr schönen Tisch am Fenster mit -Blick ins Grüne. Der Service war kompetent, freundlich und aufmerksam. Die verschiedenen Gerichte kamen excellent zubereitet auf den Tisch. Die Qualität der Speisen ist tadellos, die begleitenden Weine passten.Alles in Allem ein Genuss, wir kommen wieder.Bemerkung: Wir kommen wieder und bleiben mit Sicherheit für ein oder mehr Nächte in diesem Hotel Superior:)


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Das Restaurant ist in zwei Bereiche aufgeteilt. Das Hotelrestaurant und die Gourmet-Stube. Wir wollten mit einer Gruppe von 8 Personen die Gourmet-Stube besuchen und hatten schon Monate im voraus geplant und gebucht. Ob das notwendig ist, kann ich jedoch nicht sagen, da Sie an diesem Abend nicht "ausgebucht" waren. Damit kann ich nur sagen, dass ist noch ein Geheimtipp!Wir haben uns das 10-Gänge Überaschungsmenü bestellt. Nun gut, eine wirkliche Überraschung war es nicht, da wir das Menü schon im Internet entdeckt hatten. Es wird jedoch regelmäßig verändert.Wir wurden sehr freundlich begrüßt und es ging los in einen Abend über 7 Stunden. In dem Überraschungsmenü war für uns überraschend soga... View menu

Categories

  • Tee Explore our selection of soothing teas, offering both classic and exotic blends. Perfectly brewed to awaken your senses, indulge in our range for a moment of tranquility and flavor in every sip.
  • Deutsch Enjoy hearty and traditional dishes from Germany, featuring sausages, schnitzels, and comforting sides like sauerkraut and potato salad, crafted with authentic flavors and a rich culinary heritage. View menu
  • Vegetarisch Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
  • International Explore a world of flavors with our diverse selection of international dishes, crafted to offer a culinary journey across continents, filled with vibrant and authentic tastes from around the globe.

Amenities

  • Parkplatz
  • Sitzplätze
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  • Reservierungen
  • menu
  • Sitzplätze Im Freien

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"BUSINESS: 2 times between 26. and 31. October with 2 adults and 2 children for dinner. GENERAL: In the last 5 years we have visited Pizzeria more often than we were in Baiersbronn with my son in the therapy week at the therapy center Iven (at least 15 times) It is located on the outskirts of Baiersbronn is one of the few ways to go to eat the families. Baiersbronn is known for its star density (2 3 and 1 star chef), which is probably nowhere to be found at this altitude per inhabitant. Parking can take place on the road, after Pizzaria must be guided a steep short path that can be difficult for wheelchair users. Toilets are a floor deeper than the restaurant. ABMIENTE_ The Resaurant has been in this place for more than 30 years, the senior manager is an original skirt that is still fully in use, with the young generation now likely to take over. However, you can see the age in furniture style, in some cases the ambience is already a bit dusty (the old Sporad is something that is no longer common today). It's a little tight, especially if it's very full. You can meet with friends, but for the romantic dinner for two, this is the wrong place. I go to such places only for dinner, but as a strict critic I have to honestly evaluate the ambience for outsiders and these are only 3 stars in all love (there is more for food) SERVICE: you realize that the shop is a family business and all work really well together. They are kindly welcomed, children are welcome, also those who do not seem so restaurant-friendly because of their disability. (many guests come from the therapy center). They are kindly welcomed, have enough time to get food and drinks and also with smaller children's misfortunes will be friendly and confident. I speak here as a regular guest because I'm a bit stricter, but still good 4 stars SAUBERKEIT: everything is clean, nothing to mecker (table, plates, cutlery, glasses), although some are already a little old and then not so shiny. The special Pfiff or Extras are missing, therefore good 4 stars ESSEN: That's why I go to the Stöckeralm. The main offer is on pizza and pasta, each very well made. The pizzas move within 5 8 euros, are very crispy baked, not burned or beaten. Children ate pasta with tomatoes or minced meat sauce to 3,80 (there are 3 types of pasta available). The appetizers on the pizza make a fresh impression, on my pizza was a bit too much oil, which was still ok. There's always a lot going on weekends, even a lot of pickup. FAZIT: It is not now the restaurant to go the right well maintained food. There are good and grounded Italian cuisine in a warm atmosphere (for 35 years the same operator), you can go well, fast and cheap to eat. It is particularly interesting for holidaymakers or families whose children make their therapy week in the therapy center."