Locanda Del Gusto - Menu

Via Del Marzocco, 82, Pietrasanta I-55045, Italia, Italy

🛍 Caffè, Pesce, Pasta, Europeo

4.3 💬 15131 Reviews

Address: Via Del Marzocco, 82, Pietrasanta I-55045, Italia, Italy

City: Pietrasanta

Dishes: 12

Reviews: 15131

"Dopo aver mangiato a tutti i ristoranti di Forte dei Marmi e aver iniziato il giro di quelli di Pietrasanta, la Locanda del Gusto sicuramente si merita una nota di merito. Sono venuta prima da sola e ho mangiato la tartare di tonno e gli gnocchetti con la liquirizia e gli scampi. La tartare è risultata molto fresca e dal sapore piacevole e bilanciato (e ho mangiato davvero tante tartare di tonno in giro), gli gnocchi avevano un sapore molto particolare e interessante. Sono poi tornata con mia madre, che so essere profondamente noiosa quando si tratta di cibo, e difficile da accontentare ai ristoranti, soprattutto per la carne. Ha preso il filetto e ha chiesto di averlo ben cotto (inconcepibile per me, ma è l'unico modo in cui lei lo mangi), e il cameriere ha offerto di farlo fare aperto a libro per ridurre lo spessore e cuocerlo meglio. Il commento di mia madre è stato che la cottura era perfetta e il sapore molto buono, anche migliore di ristoranti che si specializzano in sola carne. È molto raro che lei non abbia commenti negativi da fare, e mi sembra giusto riportarlo a onore del livello del cibo. Il servizio è sempre stato amichevole, disponibile, e pronto a spiegare i piatti o accontentare richieste. Benché io non abbia allergie, ho sentito un cameriere preoccuparsi di spiegare gli ingredienti a un tavolo vicino e cercare di soddisfare le restrizioni di un'ospite. Come rapporto qualità-prezzo e servizio questo è senza dubbio uno dei migliori ristoranti della zona."

roberto roberto

Servizio impeccabile e piatti raffinati e deliziosi consigliatissimo

Address

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Reviews

Gianluca
Gianluca

Locale accogliente e ben curato con ampia scelta di vini, personale gentile e preparato, ottimi piatti di carne e pesce molto curati nel'limpiattamento. Ottimi dessert. Consigliato.


Giorgio
Giorgio

Essendo del mestiere (socio di uno stellato in centro a Milano) ho capito una cosa: Raffaele, l'owner, e il suo staff fuori e dentro la cucina, sono davvero bravi. Cena importante. Chapeau.


Alessandro
Alessandro

Locale caratteristico in centro di Pietrasanta...ancora una volta' La piccola Atene' fa la differenza...qualità discreta... Prezzi adeguati...servizio semplice ed efficace...si può mangiare sia pesce che carne...


Valerio
Valerio

Il nome del locale la dice tutta. Buon gusto negli arredi, i dettagli fanno la differenza . Una cucina semplice con prodotti di alta qualità creano emozione a chi gusta in questo ristorante. Personale preparato e molto accogliente. Propretario eccellente nel cuore di Pietrasanta . Complimenti per il nuovo privè


manuele
manuele

Locale piccolo ma veramente carino....cibo buonissimo e personale molto cordiale e disponibile..... sicuramente ci tornerò, anche perché è sempre un piacere cenare e avere persone sorridenti intorno.... faccio le mie congratulazioni a Diego, un cameriere di sala, veramente bravo nel suo lavoro..lo consiglio vivamente


Raffaella
Raffaella

Locale ben ubicato nel centro storico di Pietrasanta, con parcheggi vicini. L'ambiente è gradevole e curato nei dettagli, con ampia scelta di vini e personale affabile. I piatti proposti, dai nomi alquanto ricercati e impiattati a regola d'arte, si rivelano però monotoni nel gusto, con l'eccezione del superlativo tris di gelati.


Sara
Sara

Sono stata solo una volta però mi sono trovata bene. Esteticamente il locale è bello e curato. La qualità del cibo è molto buona , i prezzi non sono bassissimi ma sono in linea con la zona e la tipologia del locale. Il servizio non è stato proprio impeccabile, si vedeva che alcuni camerieri erano alle prime armi, ma niente di che.  L'unico appunto che mi sento di fare, è che ho trovato strano il fatto che nel menù ci fosse l'opzione vegetariana solo per l'antipasto mentre per primo è secondo niente. Nel caso,  forse conviene specificarlo al momento della prenotazione.


Nico
Nico

Locale situato nel centro di Pietrasanta,fanno sia carne che pesce ,devo dire che quello che abbiamo mangiato era molto buono,i piatti non hanno abbinamenti scontati anzi sono belli accattivanti come proposte e incuriosiscono il cliente ,servizio quasi impeccabile (hanno fatto uscire il mio primo 5 min prima di quello della mia compagna ma può capitare)e ambiente piacevole . Pesce ottimo (maltagliati con treglie )e anche i tortelli di chianina erano veramente spettacolari. Hanno una bellissima carta vini e ho trovato anche i dolci originali rispetto alle solite solfe che ai trovano in giro Insomma un gran bel locale ,consigliato


gaia
gaia

Dopo aver mangiato a tutti i ristoranti di Forte dei Marmi e aver iniziato il giro di quelli di Pietrasanta, la Locanda del Gusto sicuramente si merita una nota di merito. Sono venuta prima da sola e ho mangiato la tartare di tonno e gli gnocchetti con la liquirizia e gli scampi. La tartare è risultata molto fresca e dal sapore piacevole e bilanciato (e ho mangiato davvero tante tartare di tonno in giro), gli gnocchi avevano un sapore molto particolare e interessante. Sono poi tornata con mia madre, che so essere profondamente noiosa quando si tratta di cibo, e difficile da accontentare ai ristoranti, soprattutto per la carne. Ha preso il filetto e ha chiesto di averlo ben cotto (inconcepibi...

Categories

  • Caffè Charming cafés offering a variety of freshly brewed coffees and teas, along with light snacks, pastries, and desserts. Perfect for a morning pick-me-up or an afternoon treat in a cozy atmosphere.
  • Pesce Pesce: Delight in our seafood offerings, featuring fresh fish and shellfish prepared with authentic Italian recipes. Enjoy flavors from the sea with every bite, cooked to perfection.
  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Europeo

Amenities

  • Opzioni Senza Glutine

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"Ho pensato molto a cosa scrivere su questo ristorante, a quante stelle mettere e quali punti esaltare e quali lasciare in ombra, quindi procedo: Effettivamente la Location non è da mozzare il fiato, una generosa terrazza sicuramente ben curata tra bancali e lampadone fiori e passerelle emerge sicuramente lo spirito del locale...purtroppo affaccia su una strada...che per alcuni versi è un bene, tiene lontani i turisti da spiaggia . Il personale è fantastico, i ragazzi sono attenti disponibili e sempre pronti a una risata, come anche la signora rossa di capelli che ci ha strappato dei bei momenti. Non posso dare le 5 stelle per via del cibo...e mi dispiace davvero molto, le materie prime sono incredibili, c 'è più profumo di pesce al Qubo che su tutto il lungomare di Forte dei Marmi, tuttavia i piatti non parlano di quello che contengono, manca carattere a diversi dei piatti che abbiamo preso: il gazpacho non accompagna il pesce poiché quasi senza sale, la frittura non è croccante e il baccalà come il gazpacho chiede tanto sale...tenendo conto della locazione geografica e che in Toscana si usa pochissimo sale effettivamente ho sorvolato, ma in un attività come questa secondo me bisogna anche mettere un pó da parte la tradizione ...unica cosa su cui non mi sento di dire assolutamente nulla è la pasta, sicuramente il pezzo fortr del ristorante, una pasta da 10 senza dubbio. grazie un quasi chef"