Maloiseaus Lohmühle

Erich-Ollenhauer-Str. 75, 65187 Wiesbaden, Germany

🛍 Gourmet, Französisch, Mittagessen, Regionale Internationale Spezialitäten

4.1 💬 1091 Reviews
Maloiseaus Lohmühle

Phone: +4961198893821,+496111748625,+496111746887

Address: Erich-Ollenhauer-Str. 75, 65187 Wiesbaden, Germany

City: Wiesbaden

Menu Dishes: 10

Reviews: 1091

Website: http://www.lohmuehle-wiesbaden.de/

"Wir haben die Lohmühle von Jerome Maloiseau auf Empfehlung eines guten Freundes und italienischen Kochs besucht. Die Location liegt, beruhigt vom Lärm der Stadt etwas versteckt in einer kleinen grünen Oase. An der Rückseite führt ein Radweg vorbei, den ich schon oft genutzt hatte, ohne der Lohmühle Beachtung zu schenken. Das war sicher ein kulinarischer Fehler. Die Speisekarte ist sehr klein, beinhaltet aber für jeden, mehr als ein ansprechendes Gericht. Wir hatten am Tisch ein Spargelcrème-Süppchen und den lauwarmen Tafelspitz vom Black Angus mit Honig-Beluga-Linsen und Schalotten-Wurzelgemüse-Vinaigrette als Vorspeise, gefolgt von einer Spanferkellende, die nicht zur Standardkarte gehört und ein Sûpreme vom Maishühnchen auf gebratenem Spargel, Steinchampignons und Kerbelkartoffeln. Zur Nachspeise gab es eine Lavendel Crème brûlée und mehr als einen Fine Bretagne Lambig. Alles in allem sehr leckere und handwerklich auf hohem Niveau zubereitete Speisen, bei denen man die Tagesfrische und die Liebe zum Handwerk des Kochens förmlich schmecken konnte, da waren die möglicherweise etwas hintergründigen Lavendelaromen meiner Crème brûlée (hätte für meinen Geschmack deutlich „blumiger“ sein dürfen) leicht zu verzeihen. Wir werden Jerome Maloiseau und sein sehr nettes Team wieder besuchen und die anderen Gerichte seiner Karte verspeisen. Persönlich empfehlen möchte ich noch das Picon-Bier, soweit es zu den bestellten Gerichten passt. Ein französischer Orangenbitterlikör aus dem letzten Jahrhundert, mit einem milden Bier, unbedingt probieren."

Full menu - 10 options

All prices are estimates on menu.

Dessert

Rice

Antipasti - Starters

Soups

From The Land (From 5:00 Pm)

Suppen

Chicken

Wiener Schmankerl – Klein Aber Fein

Abendkarte

Beate Beate

Haben uns sehr wohlgefühlt! Das Essen war extrem köstlich ! Alles frisch zubereitet! Auch mit glutenfreiem Essen war es kein Problem!

Address

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Reviews

H208ZOchristineh
H208ZOchristineh

Sehr nettes und kompetentes Personal. Das Essen war schmackhaft und außergewöhnlich. Der empfohlene Wein schnell ausgetrunken. Danke und bis zum nächsten Mal, Christine


Albert
Albert

Gerichte schmackhaft und liebevoll zubereitet, Speisekarte immer monatlich neu mit saisonaler, auch französischer Zubereitung. Aufmerksame Bedienung. Gutes Preis- Leistungverhaeltnis, empfehlenswert!


Z8477CLandreass
Z8477CLandreass

Weihnachtsfeier in kleiner Gruppe mit Voranmeldung, der Maître hat als Spezialprogramm aufgetischt: Austern, Muscheln satt, Käse. Vom Feinsten. Wer es sich mit Freunden gut gehen lassen will, ist hier bestens aufgehoben! View menu


Willy
Willy

Von Aussen sieht's nett aus. Innen, einfach aber ordentlich,mit Leinen Tischtüchern. Sowohl die Vorspeisen als auch Fleisch oder Fisch werden angeboten. Portionen und Geschmack angenehm. Frisch gekocht mit Naturprodukten. Weiss, Rot und Schaumweine sowie verschiedene Biere und Softgetränke. Sollte man sich nicht entgehen lassen. Es hat uns sehr gemundet.


Wilfried
Wilfried

Ein sehr schöner Innenraum im französischem Ambiente und bei schönem Wetter ein sehr schöner Garten sorgen für die richtige Stimmung für die französisch-mediterrane Küche. Eine ausgewogene Auswahl an Getränken sichern das kulinarische Erlebnis. Der freundliche Service runden den Besuch am Rande einer Wanderung oder den zielgerichteten Besuch ab. Ein schöner Ort um das Wochenende, den Feierabend oder das schöne Wetter zu genießen. Wer vorbeikommt sollte sich überzeugen.


erwinmm
erwinmm

Wir waren kurzentschlossen am Freitagabend zum Essen, nachdem wir unterschiedliche Empfehlungen bekommen hatten. Wir hatten französisches Essen erwartet. Der Blick in die Speisekarte, war eher deutsch (Sauerbraten) ungarisch (szegediner Gulasch) Das Essen war gut. Die Weinempfehlung war gut. Die Bedienungen nett und freundlich. Das innere des Lokals, Einrichtung und Flair ist eher traurig und verleitet uns nicht so schnell wieder zu kommen. Hieran könnte man mit wenig Möglichkeiten etwas zu Gunsten dés Ambietens und der Athomospäre verändern. View menu


SnakeTheKing
SnakeTheKing

Interessante Lokation mit gehobenen Anspruch. Das Personal ist nett und flexibel. Spezielle Wünsche (außerhalb der Karte) werden hier berücksichtigt. Wir haben jedoch über eine Stunde auf das Essen gewartet obwohl nicht viel los war. Leider stimmt auch die Qualität nicht immer. Wir hatten vier Gerichte. Eins davon war gut, eins mittelmäßig und die anderen zwei nicht so gut. Besipielsweise fehlten wesentliche Bestandteile (im Vergleich zu den Angaben der Speisekarte) bei den Gerichten. Obwohl wir darauf aufmerksam gemacht haben, gab es keine Entschuldigung oder Entgegenkommen dafür. Schade!


PeterHerrchen
PeterHerrchen

Wenn man mal davon absieht, dass man das Restaurant abends auf der unbeleuchteten Zufahrt und Einfahrt fast nicht findet, erwartet einem im Inneren ein eher rustikales Ambiente! Dass dabei die Tischdecken ungebügelt und mit altbackenen karierten Läufern geschmückt sind, fällt nur meiner Frau auf. Das Essen ist nichts Besonderes aber durchaus ok. Leider war das Aushilfspersonal etwas überfordert! Es hat mir die Nieren als Leber hingestellt und auch sonst nicht gerade professionell serviert! Preislich liegt alles im Rahmen und passt zu dem Beschriebenen! Dem Anspruch an ein gehobenes Restaurant mit gehobener französischer Küche wird es aber keinesfalls gerecht!


Tom
Tom

Wir haben die Lohmühle von Jerome Maloiseau auf Empfehlung eines guten Freundes und italienischen Kochs besucht. Die Location liegt, beruhigt vom Lärm der Stadt etwas versteckt in einer kleinen grünen Oase. An der Rückseite führt ein Radweg vorbei, den ich schon oft genutzt hatte, ohne der Lohmühle Beachtung zu schenken. Das war sicher ein kulinarischer Fehler. Die Speisekarte ist sehr klein, beinhaltet aber für jeden, mehr als ein ansprechendes Gericht. Wir hatten am Tisch ein Spargelcrème-Süppchen und den lauwarmen Tafelspitz vom Black Angus mit Honig-Beluga-Linsen und Schalotten-Wurzelgemüse-Vinaigrette als Vorspeise, gefolgt von einer Spanferkellende, die nicht zur Standardkarte gehört u... View menu

Wiesbaden

Wiesbaden

Wiesbaden, a historic spa city, offers culinary delights such as Handkäse with Musik, a sour milk cheese with onions and vinegar, reflecting local Hessian flavors.

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  • Gourmet Gourmet: Experience a symphony of flavors with our meticulously crafted dishes, featuring premium ingredients and innovative culinary techniques, designed to delight the most discerning palates. Indulge in an extraordinary dining journey.
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