Phone: +393918765336
Address: Viale 25 Aprile, Ameglia, Italy, AMEGLIA
City: AMEGLIA
Menu Dishes: 5
Reviews: 229
Website: http://www.chefmauroricciardi.com/
"Dopo una degustazione da ricordare per sempre, avere avuto Mauro a fine cena al tavolo, con annessa lezione sui tagli di carne, mi obbliga al ritorno immediato. Superba la triglia farcita del suo fegato, scampi e salsa al prosciutto. È pieno di amorosa dolcezza, il fine pasto della nuvola di riso con mousse di zafferano. A presto"
Full menu - 5 options
All prices are estimates on menu.
Giuliano
FUORICLASSE POTENTE.MAURO RICCIARDI e' MAURO RICCIARDI!
Address
Reviews
emiliano
Un viaggio gustativo nelle mai di un maestro... Semplicità emozionante
Stefania
Tutto molto raffinato... Piccole porzioni ma di gran gusto... Consigliato
Francesca
Ilaria Mauri il posto più speciale in cui sia stata ... con un'amica!!! Nemmeno un uomo del luogo ci aveva mai pensato!!! View menu
Eros
Cucina spettacolare, servizio impeccabile, magico Mauro e incredibile Paola, prezzo qualità sensazionale. Sarebbe da polli non tornare!
Luana
piatti sempre nuovi, prodotti rispettati, fantasia, scelta, abbinamenti superlativi, tecnica ineccepibile, abbinamenti con i vini fantastici...
Elisa
Peccato non poterci andare spesso per la distanza e il poco tempo, questo posto è davvero il paradiso per le papille gustative. Ma ci vedremo presto View menu
ROBERTA
Ambiente raffinato, materie prime eccellenti, sapientemente calibrati sapori, colori, consistenze. Servizio impeccabile, ispirato scuola francese. Vini sorprendenti, da provare variazione vermentino. Da tornare e ritornare per cena romantica o per sorprendere amici
Angelika
Menu sorprendente, abbinamenti fantasiosi con gusti calibrati, ottima cena. Il servizio era molto professionale e simpatico con ottime conoscenze dei prodotti. Il vino consigliato, tra cui un Vermentino della Regione è stato una vera scoperta. Grazie per la bella serata!
Mario
Dopo una degustazione da ricordare per sempre, avere avuto Mauro a fine cena al tavolo, con annessa lezione sui tagli di carne, mi obbliga al ritorno immediato. Superba la triglia farcita del suo fegato, scampi e salsa al prosciutto. È pieno di amorosa dolcezza, il fine pasto della nuvola di riso con mousse di zafferano. A presto View menu
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Sushi Delight in our exquisite sushi selection, featuring fresh ingredients, expertly crafted rolls, and traditional nigiri. Each bite offers a harmonious blend of flavors, promising a true taste of Japan.
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Messicano Authentic Mexican flavors await you with sizzling fajitas, savory tacos, zesty enchiladas, and fresh guacamole, all crafted with rich, traditional spices and served with vibrant sides. Enjoy a fiesta on your plate!
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Accessibile Alle Sedie A Rotelle
