Non Solo Crudo - Menu

Bellissimo posto. Cucina piemontese di ottimo livello e ampia scelta di vini. Anche il tiramisu. .

Truffle by surprise. First week of October the new white truffle is on the menu. What a delicate mushroom! And what a host! We love to come back to this place. It feels causy and warm!

Ottimo ristorante Ivano il proprietario gentile simpatico ed accogliente Consigliatissimo materie prime di qualità Piatti veramente buoni e ben presentati Un locale meraviglioso Grazie della bella serata! Service: Dine in Meal type: Dinner

Trovato per caso dopo una degustazione da Braida, chiamata quasi alle 14:00 e il cuoco è diventato disponibile ad accoglierci. Bella esperienza, sembrava quasi essere a casa sua. Ottima cucina tradizionale e cantina ben servita. Ottima posizione.

Bellissima serata da Ivano, qualità come sempre al top, bell'ambiente e ottimo servizio, il tutto a un prezzo più che corretto. E se ci andate non mancare di mettere il naso in cucina per salutare la splendida mamma del titolare. Consigliatissimo

We just love Non Solo Crudo — typical Piedmontese food with an added touch of creativity and talent. Don’t be surprised if by the end of your meal, Chef Ivano comes down from his kitchen to join you at your table. Your happiness is his happiness. Delightful!

My husband and I were staying in Vinchio and wanted to enjoy a nice meal without going too far. Non Solo Crudo was only a few miles/km away, but we had to travel a few roads where it’s a squeeze for 2 cars passing. So glad we went, as the food was delicious, including truffle pasta, and a rabbit dish that was divine. Choosing a wine was also fun with tons of locals on offer.

Per caso ci siamo fermati cercando un locale prima di arrivare ad Agliano. Trip ci ha consigliato questo locale e perché no? Location piccola coperti, ben curata. Servizio ottimo e un menù tipico piemontese. Un po' di attesa per un piatto che serviva più tempo. Buoni i secondi, scottadito di agnello impanate e stinco si maiale. Ottimo la mezza bottiglia di Nebbiolo. Prezzo nella media.

Bella location, in posizione isolata, tra le colline dell'astigiano. Ambiente confortevole, pochi tavoli in un locale con la volta a botte e mattoni a vista. Menu non ricco, una ventina di proposte, decisamente orientato al territorio. Ottimi gli antipasti, tra cui spicca il flan di funghi. Interessanti anche i primi con buona scelta tra Tajarin e agnolotti; molto appetitosi anche i funghi porcini, con una delicata frittura non invadente. Forse il bunet di dolce un po' sottotono (sembrava di più una panna cotta), ma per questo dolce ho sempre grandi aspettative. Discreta la carta dei vini, fa il pari con il menu. Alla fine mi sarei aspettato di pagare un po' di meno, in ogni caso la qualità...