Address: Via Emerico Amari 104, Palermo I-90139, Italia, Italy
City: Palermo
Dishes: 8
Reviews: 5814
"Cena post Villaggio Coldiretti. Prenotiamo sabato per 2 tavolo disponibile dalle 21:30. Arriviamo e in breve ci preparano un tavolo all 'esterno del locale e all 'interno di una 'serra ' piuttosto ampia. Temperatura corretta, camerieri stile Zelig, comunque simpatici ed efficaci. Iniziamo con antipasti tipici: parmigiana di melanzane, involtini di melanzane, caponata, zucca marinata in agrodolce, alici marinate e olive verdi, polpette di sarde al sugo di pomodoro e, per concludere, panelle non ordinate ma gentilmente offerte. Tutto eccellente con quantità e qualità fuori dal comune. Poi continuamo con: salsicce e patate, orecchia di elefante (pantagruelico piatto composto da cotoletta di carne di maiale impanata e fritta da 500gr. patate fritte e pomodori freschi cubettati), tranci di palombo fritto in agrodolce... Veramente tutto squisito... una buona parte di orecchia di elefante è finita nel box da asporto... too much... Vino della casa dignitoso, acqua e caffè... per un totale di 80€... Eccellente. Cucina tipica, materie prime di qualità, preparazioni esperte, locale caratteristico, personale simpatico, conto abbondantemente sotto le più rosee aspettative per la qualità e quantità offerta. Molto consigliato. Prenotate per tempo nel fine settimana..."
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