Osteria Villari - Menu

Via Pasquale Villari,54, 70121, BARI, Italy

🛍 Europeo, Italiano, Pugliese, Barbecue

4.3 💬 2413 Reviews
Osteria Villari

Phone: +33186995715

Address: Via Pasquale Villari,54, 70121, BARI, Italy

City: BARI

Menu Dishes: 22

Reviews: 2413

"An un-expectedly ellegant place very well located in Borgo Vecchio, however with plenty of initmate atmosphere inside. Excellent service with 2 very knowledgeable, attentive but discrete waiters. Excellent cuisine from a very nicely balanced menu carte with both selection of Apulian as well as meat dishes.. Speciality in meat and the variety of top class steaks will make many salivate. The presentation of the dishes making one to really get hungry. A place I will certainly want to return when again in Bari and recommend to friends."

Gianna Gianna

Buon cibo,bel posticino

Address

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Reviews

Mario
Mario

Buon locale, con piatti tipici! Consiglio


User
User

Excellent meet… good wine… excellent limoncello ????


User
User

Ottima cucina .. e ambiente rilassante..lo consiglio vivamente View menu


Fabrizio
Fabrizio

Ottimo ristorante, qualità delle materie prime sapientemente cucinate


User
User

Cibo di qualità, servizio eccellente ed al giusto prezzo. Cordialità del titolare.


User
User

cibo di qualità, servizio eccellente e al giusto prezzo. cordialità del proprietario. View menu


User
User

Personale molto cordiale e cortese. Rapporto qualità prezzo costante, piatti eccellenti al prezzo più che solo. Torneremo sicuramente.


Jury
Jury

Personale estremamente cordiale e cortese. Rapporto qualità prezzo coerente, pietanze ottime al prezzo più che giusto. Ci torneremo sicuramente.


User
User

An un-expectedly ellegant place very well located in Borgo Vecchio, however with plenty of initmate atmosphere inside. Excellent service with 2 very knowledgeable, attentive but discrete waiters. Excellent cuisine from a very nicely balanced menu carte with both selection of Apulian as well as meat dishes.. Speciality in meat and the variety of top class steaks will make many salivate. The presentation of the dishes making one to really get hungry. A place I will certainly want to return when again in Bari and recommend to friends. View menu

Categories

  • Europeo Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
  • Italiano Savor the rich and diverse flavors of Italy with our menu, offering classic pasta, savory risottos, and traditional meat and seafood dishes, all crafted with authentic ingredients and passion. Buon appetito! View menu
  • Pugliese
  • Barbecue Savor the smoky, juicy flavors of our barbecue delights. From tender ribs to succulent pulled pork, each dish is grilled to perfection with our signature sauces, offering a true taste of barbecue heaven.

Amenities

  • Wifi
  • Barbecue
  • menu
  • Mastercard
  • menu
  • Carta Visa

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Hagakure Noh Samba

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"Nella giungla urbana del capoluogo pugliese, in quel che ormai è il salotto buono della città, c'è un posto che mixa sapientemente i sapori asiatici con la cultura brasiliana senza peccare mai di superficialità o scontato accostamento degli ingredienti. Anzi è nell'accoglienza ricercata e voluta che troviamo la parola chiave per questo posto. Il primo ottimo impatto di vicinanza lo si ha nella fase post prenotazione, quando squilla il telefono per chiedere conferma della reale presenza degli ospiti. Poi la fidelizzazione si perfeziona al tavolo. Quanto il responsabile di sala si assicura che alcuno dei commensali abbia intolleranze o allergie alimentari, per proporre la migliore scelta in carta senza rinunciare al percorso sensoriale che ti attende dopo la lettura del QrCode. Oltrepassata l'ampia vetrina di ingresso, coloratissime sedute aspettano gli avventori. Il locale ricorda vagamente altre location di ristorazione in prossimità del Kursaal, ma se ci si lascia trasportare dalla fantasia, le gabbie dorate sembrano custodire non semplici super alcolici, ma coloratissimi e vivacissimi parrocchetti o cenerini dell'immensa vegetazione amazzonica li in bella vista e non solo a decoro. Vastissima cantina di vini (in calice o a bottiglia), non toglie il respiro agli innumerevoli drinks sapientemente preparati al momento dal barman. Accostamento sempre perfetto di ogni portata. Cibo che non è solo un simposio del gusto, ma è l'acme per ogni elemento sensoriale perfettamente equilibrato. Qualsiasi scelta, anche la più audace, dovesse carpire l'attenzione del cliente, come il Bao alla carbonara, da gustare con le mani, i ravioli di cinghiale con zenzero e guanciale, il roll gio con la burrata o le tartare di salmone in letto di avocado. Freschissimo il Sashimi special Noh Samba Hagakure e delicatissimo il Tegolino Rice. Tutto oltre le aspettative, ottimo biglietto da visita per esplorare la carta dei dolci che, già nella lettura erano una attrazione di per sé, ma a cui la sazietà non ha dato seguito e senso. Da Rivisitare. Come le spiagge indimenticabili di Rio dopo uno scalo nella romantica Parigi del ventennio."