Proloco Trastevere - Menu

Locale accogliente e c

Sempre eccellente. Atmosfera familiare ed elegante

Molto buono, ottima la carbonara senza glutine e il tagliere di salumi e formaggi, molto particolare!

Non serve scrivere un poema per far capire la qualità del posto uso semplicemente una parola : sublime !

Tradizione in Trastevere Piatti della tradizione romana ad un prezzo onesto. Cacio e pepe superlativa! Ambiente carino ma senza pretese. Sarebbe stato carino cenare all'esterno, data la possibilità da parte del ristorante, ma il vento è stato d'intralcio.

Serata tra adulti in 3 coppie abbiamo assaggiato vari antipasti (tra cui il buonissimo carciofo), pizze e secondi. Servizio veloce e gentile, luogo molto carino, ma ci siamo accorti solo dopo di essere esattamente di fronte ai servizi. Da ritornare per provare altri piatti, consapevoli di venire qui per avere delle materie prime strettamente locali e ben cucinate in piatti tradizionali, ma rivisti in chiave moderna. Bella serata.

Ho avuto una delle cene più deliziose della mia vita. Elisabetta, la chef, é una vulcano di creativitá e talento culinario! Ci ha guidato in un viaggio gastronomico delizioso e curato. Tutti gli ingredienti sono a km 0, la quality del cibo è straordinaria. Tutto freschissimo e saporito. Mai vista tanta grazia quanta quella nel mio piatto di pasta alla camomilla. Purtroppo non ho foto, ero troppo impegnata a godermi l'esperienza CONSIGLIATISSIMO!

Siamo state questa sera in questo meraviglioso locale. L’intenzione era quella di fare un aperitivo, ma dopo aver letto il menù, non sapevamo davvero da dove iniziare. A risolvere la nostra indecisione ci ha pensato la chef Elisabetta Guaglianone che ci ha proposto il suo menù degustazione. La qualità delle materie prime (tutte locali) e l’originalità delle proposte ci hanno conquistate. Ci siamo sentite davvero come a casa! Torneremo sicuramente.

Ambiente 4 su 5 .. ambiente carino e pulito Menu 4 su 5 buoni i primi, buona la carbonara, buona la pasta con coda alla vaccinara.. ottimo da provare è il ragù bianco. I dolci buoni.. in particolare la torta.. all altro dolce, L intollerante, mancava un po’ di brio. Gli antipasti supli e mozzarella in carrozza buona ma non eccezionali Servizio 5 su 5.. mi è piaciuto molto il cameriere. Competente, simpatico, capace di consigliare il piatto giusto Conto 3 su 5 .. per me il rapporto qualità prezzo era un pelo alto..