Du Chamois - Menu

Excellent cuisine, very friendly welcome, recommended

Fast service, welcoming staff and the hunt is always a treat, I can only recommend it!

Impeccable service, saddle to die for Great moments with my “little ones”, I love it! Boss always so nice

Excellent hunting menu, very hearty and delicious! Top service, discreet and friendly staff I will go back there, for sure

Large Cordonbleau, well seasoned, very good ingredients, very nice service. Nice terrace with a view. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

I have already been twice. The owner is super friendly, top service, top setting in a Gruyerian village, you absolutely have to go there, everything is excellent, and a magnificent terrace. I will go back.

Superb address, we ate the venison saddle, so good, I highly recommend this address. Great service, very friendly and helpful staff. We will come back for the winter specialties. Thank you for the beautiful evening

Wir waren mit unserem Besuch im Restaurant du Chamois sehr zufrieden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet! Wir haben das Menu gewählt, mit 4-Gängen, die auch für gute Esser gut berechnet waren. Wir waren alle sehr zufrieden. Für Deutschschweizer etwas ungewöhnlich, dass Schnecken auf dem Menu stehen....aber es gibt genügend andere Gerichte. Kaffee und Getränke sind sehr billig. Der Service war schnell. Im Sommer kann man auch draussen sitzen.

Ein weiteres Restaurant mit einem ganz tollen Preis-Genuss-Verhältnis !Wir haben uns für das angebotene 4-Gang-Menü für CHF 59 entschieden.Eine exzellente Kürbissuppe zum Einstieg.Eine schmackhafte Wildterrine zur Fortsetzung.Als Hauptgang Rehschnitzel mit den klassischen Wild-Beilagen. Sehr delikat.Zum Abschluss eine Sorbetkomposition, die ich anderswo schon subtiler gegessen habe.Dazu eine Flasche Lirac für CHF 35. Sehr korrektWermutstropfen: meine Partnerin hat für den Hauptgang das grillierte Kalbsfilet gewählt. Das war leider "trocken". Ausserdem waren wir uns nicht einig, ob das servierte Fleisch wirklich vom Filetstück war.Fazit: alles in allem ein gelungenes Festessen zu einem sehr k...