Scaldasole - Menu

Excellent traditional french food. Very happy we did a stop here for lunch, having the recommended menu of the day.

Belle salle, cuisine familiale très bonne mais haro sur la charcuterie corse dont les cochons n'ont pas connu la Corse de leurs vivant ! dommage !

Very nicely renovated hotel and Restaurant. Trendy with authentic elements. Menu is a good mix between some local dishes and some classical touristic ones. There are 2 seating areas inside and there is space outside. We enjoyed our evening and had a great meal. View menu

une fois assis à table on n'a plus envie de quitter les lieux non seulement car les plats sont très bons, aussi bien les salés que les sucrés, mais aussi grâce à l'accueil hyper chaleureux du patron toujours présent pour raconter une bonne blague. Super !!! À recommander

We found this place by accident and decided to go in for lunch. It was excellent. The food delicious and the service was great. I had the roast pork with herbs and my partner has the veal. Both were fresh and flavorful. Leave room for...desert because the chocolate cake is fine.

Accueil sympathique, salle spacieuse agencée autour d'une immense cheminée centrale, cuisine familiale savoureuse et copieuse (top après une journée de ski ou de randonnée), des patrons aux petits soins feront de votre repas un excellent moment à partager en famille ou entre amis.Une mention pour la charlotte châtaigne ! View menu

Un endroit surprenant Nous n'aurions sans doute pas osé pousser la porte de ce restaurant si personne ne nous l'avait conseillé Une fois à l'intérieur c'est un endroit chaleureux avec une cheminée centrale où les viandes sont grillées Le patron Et sa femme (qui cuisine) sont très sympas et accueillant Un endroit à découvrir

Un cadre chaud au feu de bois, qui se justifie encore à Bastelica début mai et chaleureux du patron et de son épouse en cuisine. On choisira de préférence, autant en profiter, les plats cuisinés avec des produits locaux, viandes et fromages en particulier. A la braise les viandes ont le meilleur goût possible. Les desserts maison conclueront dignement votre repas.

L'accueil du maître et de la maîtresse des lieux est chaleureux et sobre à l'image de cette adresse incontournable de la haute vallée du prunelli. En été le fleuve prunelli tout proche apportera une note de fraîcheur bienvenue, L'hiver la cheminée centrale rendra inoubliable les soirées passées dans une ambiance feutrée et agréable. La carte propose les grands classiques de la cuisine locale et des excursions dans les grands thèmes de la gastronomie. Ici le fait "maison" est la règle. Les desserts n'échappent pas à ce principe. La note sait elle toujours rester dans une gamme mineure. Tout cela vous fera passer un bon moment gastronomique dans cadre authentique. View menu