Simbiosi Organic Pizza

Via De Ginori 56R, Firenze I-50123, Italia, Italy

🛍 Pizza, Sushi, Pasta, Insalate

4.3 💬 14785 Reviews

Address: Via De Ginori 56R, Firenze I-50123, Italia, Italy

City: Firenze

Menu Dishes: 8

Reviews: 14785

"Bellissima esperienza Posto unico, per l’ambiente che si respira, per la cucina a vista, per il piacere di pranzare magari accanto a degli sconosciuti ma accomunati tutti dal gusto di questa genuina cucina toscana. Sfogliando il menù si avrebbe la voglia di assaggiare tutto e questo non può che essere un bel motivo per tornarci. Abbiamo iniziato con degli affettati e formaggi misti, per passare da una battuta di Chianina favolosa), e imbatterci nella tagliata di manzo di una morbidezza unica) con patate arrosto e cipolle e cinghiale all’uvetta con polenta grigliata e noci spettacolo)! I dici sono stati la degna conclusione di questo viaggio nel gusto:la pera ubriaca cotta nel Chianti) ripiena di mascarpone, è sublime così come la crema bruciata con meringa e amarena. Se ci metti che il tutto è stato accompagnato da un buon vine e che il conto è stato più che normale per essere al centro di Firenze, non posso che stra consigliare questo locale. Alla prossima"

Full menu - 8 options

All prices are estimates on menu.

Primi Piatti

Rosso

Main Courses

Rice

Dessert

Pizza

Starters

Alessandro Alessandro

Pizza molto buona. Locale un po’ piccolo, ma molto carino. Servizio attento, disponibile e veloce.

Address

Show Map

Reviews

Gabriel
Gabriel

Ottima la pizza e il personale super gentile. Bel ambiente ma un po' stretto. Del resto tutto super. Bravi. Continuate così


Maddalena
Maddalena

Posto veramente molto carino, materie prime ricercate e prodotti tipici rivisitati. Da provare la pizza mentre il ristorante consigliato a chi abbia voglia di mangiare bene ma in chiave rivisitata è gourmet.


Roberto
Roberto

Ristorante fantastico, dove il cibo è davvero buono, ottimamente servito e preparato a vista, grazie una cucina 'open eyes '. Prezzi tutto sommato accettabili, ma un ritocco verso il basso non dispiacerebbe... View menu


Leonardo
Leonardo

Locale arredato con cura, dalle finiture al mobilio, in un’ambiente rustico un po’ eclettico! Ottime le portate, abbondanti e con ingredienti di qualità! Consigliato specialmente se si è in gruppo, almeno personalmente l’ho trovato perfetto per una cena di compleanno!


Aurora
Aurora

il personale è gentile e amichevole. hanno una scelta di pizze classiche ma anche ricercate, tutte estremamente squisite, sicuramente valgono il prezzo. sconsiglio di prendere gli antipasti a meno che non siate veramente affamati perché le pizze sono molto ben farcite


Simona
Simona

Posto situato in centro a 500m dal Duomo con un buon rapporto qualità/prezzo, non dò 5 stelle perché non ha pietanze tipiche. Sono presenti due tavoli di cui uno molto grande 'comune ' , in cui ti siede con persone che non conosci. Tutto buono, dall 'antipasto ai secondi. View menu


Lavinia
Lavinia

Mi trovo sempre bene da Simbiosi per prendere un caffè con gli amici. Vasta scelta di caffè e drinks. Personale super cordiale e premuroso, sempre disponibili a trovare un tavolo anche nelle giornate più affollate. L’unica cosa da migliorare è la rete wifi che purtroppo non funziona quasi mai. Continuerò a tornare


Enrica
Enrica

Consigliatissimo! La qualità delle materie prime, sapientemente lavorate a vista, emerge in ogni piatto in un trionfo di sapori. L'ambiente è curato e particolare. Bella la scelta di avere una tavola lunga da condividere senza perdere comunque la propria intimità. (Ci sono comunque altre opzioni disponibili) Particolarmente gustoso il salmorejo alla panzanella, il risotto e la spadellata di verdure. Torneremo sicuramente!


ZIO
ZIO

Bellissima esperienza Posto unico, per l’ambiente che si respira, per la cucina a vista, per il piacere di pranzare magari accanto a degli sconosciuti ma accomunati tutti dal gusto di questa genuina cucina toscana. Sfogliando il menù si avrebbe la voglia di assaggiare tutto e questo non può che essere un bel motivo per tornarci. Abbiamo iniziato con degli affettati e formaggi misti, per passare da una battuta di Chianina favolosa), e imbatterci nella tagliata di manzo di una morbidezza unica) con patate arrosto e cipolle e cinghiale all’uvetta con polenta grigliata e noci spettacolo)! I dici sono stati la degna conclusione di questo viaggio nel gusto:la pera ubriaca cotta nel Chianti) ripien... View menu

Categories

  • Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
  • Sushi Delight in our exquisite sushi selection, featuring fresh ingredients, expertly crafted rolls, and traditional nigiri. Each bite offers a harmonious blend of flavors, promising a true taste of Japan. View menu
  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Insalate Fresh and vibrant, our salads are crafted with seasonal ingredients and a mix of crisp greens, colorful vegetables, and unique dressings, offering a delicious and healthy choice for any palate.

Amenities

  • Opzioni Vegane
  • Opzioni Senza Glutine
  • menu

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