Sra Bua by Juan Amador

Graf zu Ysenburg und Büdingen-Platz 1, 63263 Neu-Isenburg-Gravenbruch, Germany

🛍 Tee, Wein, Fusion, Desserts

Sra Bua by Juan Amador

Phone: +4969389880,+496938988660

Address: Graf zu Ysenburg und Büdingen-Platz 1, 63263 Neu-Isenburg-Gravenbruch, Germany

City: Neu-Isenburg

Menu Dishes: 15

Reviews: 0

"But unfortunately not outside. : We were actually looking forward to the beautiful garden with this beautiful weather. Unfortunately, aggressive wasps prevented us from eating outdoors. We look at the new menu list every month ... and have found the menu selection relatively monotonous lately. That has unfortunately corrected our frequency of visits downwards. Last year we had several highlights at the Srabua, ox cheek, short rib, etc., which were unfortunately replaced by less attractive, simpler menus. The Simmental beef fillet was unfortunately only average and with euros beyond a good price-performance ratio. How about some US steak using the method? Or something great from the sea? Even the dessert "Ivory Crustard" has no chance against last year's dessert "Diamonds are Girls best Friends". The standards of the Srabua are high and we would like to see the more interesting and more frequently changing menu in the Otherwise, it can be said that the Srabua is still our favorite in the high-end dining area"

Full menu - 15 options

All prices are estimates on menu.

Smiles And More

Dinner Menu

Indian

Sides

Nigiri Sushi

Kugeleis Und Eisbecher

007 Pizzen Ø 20 Cm

Zwischengang

Fischspezialitäten Kornat

Robata Beef

Soups

Chicken

Dessert

Entrées

User User

Good food, nice, somewhat chilled service, but the location is not exactly cozy

Address

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Reviews

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The menu was excellent, as was the service. We were there for the first time and loved it - not cheap, of course, but absolutely justified for what was on offer


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The expectation was high and it was not disappointed! Service, simple ambience, presentation and quality of the food and drinks almost deserve stars! I would love to come back


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Wonderful food, very friendly and competent service: it was relaxed, warm-hearted, but always very professional! Pure palate experience with several dishes and even a birthday cake was conjured up when our waitress heard. I look forward to the next opportunity View menu


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The SRA BUA by Juan Amador in the Kempinski Hotel Gravenbruch is a real experience: great ambience, if only because of the great blue wall paint and the impressive terracotta warriors, fabulous food, great wines, fantastic staff! It just couldn't be more coherent - not only absolutely recommendable, but especially for special occasions ...


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The new menu at Sra Bua was excellent. This time, the Asian components are used in a balanced way in all dishes in the five-course menu. The wines served with the dishes by Serkan Müller were extraordinary and harmonized very well with the various aromas. The service is very good and always there when it is needed. The evening was to be regarded as very successful


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We didn't like the wine accompaniment at all and sometimes didn't taste it at all. We expected that we would be asked beforehand whether we would not like something or would be given a brief insight into the selection of wines for the menu. Then we could have reacted in advance and made another choice. They were "simply" served. Annoying at the price. Hence the star deduction View menu


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The food was unusual, special, fine, almost a bit daring, but certainly not commonplace. The accompanying wines were far too expensive, the glasses were only filled very cautiously. The service was correct but very cautious to cold and distant. The ambience was cold, we even had to light the candles ourselves. Price performance was therefore quite questionable even for us Swiss


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Our evening at Sara Bua was very special. The food was excellent, refined also many small additions from the kitchen and qualitatively on the highest level. The service was very courteous and attentive without being intrusive. The restaurant was relatively empty, which does not make it easier for the staff. The Sra Bus is not a restaurant that you go to quickly because you are hungry. Food is celebrated there and you should treat yourself to it if you want to treat yourself to something special. The prices are of course correspondingly high, but for us the price-performance ratio was still right


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But unfortunately not outside. : We were actually looking forward to the beautiful garden with this beautiful weather. Unfortunately, aggressive wasps prevented us from eating outdoors. We look at the new menu list every month ... and have found the menu selection relatively monotonous lately. That has unfortunately corrected our frequency of visits downwards. Last year we had several highlights at the Srabua, ox cheek, short rib, etc., which were unfortunately replaced by less attractive, simpler menus. The Simmental beef fillet was unfortunately only average and with euros beyond a good price-performance ratio. How about some US steak using the method? Or something great from the sea? Even... View menu

Neu-Isenburg

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Categories

  • Tee Explore our selection of soothing teas, offering both classic and exotic blends. Perfectly brewed to awaken your senses, indulge in our range for a moment of tranquility and flavor in every sip.
  • Wein A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity. View menu
  • Fusion Discover a delightful blend of culinary traditions with our Fusion menu, where diverse flavors and innovative techniques come together to create distinctive dishes that tantalize your taste buds and offer a unique dining experience.
  • Desserts Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.

Amenities

  • Terrasse
  • Reservieren Sie Einen Tisch
  • menu

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"Wir hatten einen Gutschein über genanntes Menü geschenkt bekommen und nutzen diesen auf einer Durchreise. Tischreservierung erfolgte vorab telefonisch. Als wir das Restaurant mittags betraten, war es leer. Wir wurden gleich an einen Tisch geführt, der kein Reservierungschild besaß. Der Kellner wollte sofort die Getränke aufnehmen, die wir aber mit dem Wunsch einer Getränkekarteaushändigung beantworteten. Als wir den Gutschein vorzeigten, wurden wir etwas Rat suchend angeschaut. Der Kellner äußerte uns gegenüber, das er mit solchen Gutscheinen sonst nichts zu tun hätte. Aufgrund dessen, nutzen wir die Zeit, die er für die Herstellung der Getränke brauchte, mit der Suche, der im Menü hinterlegten Speise- Varianten. Unsere Auswahl fiel auf 2 Lammgerichte, die wir dem Kellner auch namentlich mitteilten. Eine weitere Nachfrage dazu kam von ihm nicht auf. Als nächstes bekamen wir 2 Sektgläser mit Maracuja hingestellt. Toll dachten wir uns, er hat wenigstens die 2 aufgeführten Prosecco nicht vergessen. Was aber als nächstes folgte, ließ uns an der Professionalität wirklich zweifeln. Nicht das wir unsere besagte indische Vorspeise mit kleinen Köstlichkeiten erhielten, nein uns wurde in kürzester Zeit die beiden Hauptspeisen serviert. Wir reklamierten gleich und fragten, wo die Vorspeise verblieben ist. Daraufhin ließ sich der Kellner nochmals das Menü von uns auf dem Handy zeigen, weil dieses nicht genau auf dem ausgedruckten Gutschein hinterlegt wäre. Hallo?! Wer hat denn dieses Menü erstellt- das Restaurant oder wir? So.. 2. Anlauf! Die Köstlichkeiten bestanden aus Gemüse, Tofu und Hähnchenfleisch, die in einer Teigpanade fritiert und mit 3 verschiedenen Soßen (scharf/grün, Pfefferminze/Joghurt und rötlich/süß) serviert wurde. Kaum hatten wir diese verspeist, kam auch schon unsere warm gehaltenen Hauptspeisen. Ich selbst suchte vergeblich nach den Kartoffeln, die in meinem Gericht nach südindischer Art vorkommen sollten. Auf Nachfrage beim Kellner, der beide Speisen durch meinen Partner in meiner Gegenwart aufgenommen hatte, wurde mir gesagt, das ich ja auch ein anderes Gericht bestellt hätte. Das würde keine Kartoffeln beinhalten. Als wir dem Kellner mitteilten, das wir diese 2 Menüs auf der Karte (sogar namentlich bestellt und nicht über die Menünummer) bestellt hatten, antwortete der mir, das ich das Menü ja gerne beim nächsten Besuch zu mir nehmen kann. Bei welchem nächsten Besuch??!!! Nicht nur das Problem- nein das Essen war merklich kälter, als bei der 1. Aushändigung. Das zum Thema warmhalten. Wir hatten nun keine Lust mehr, diese Angelegenheit wieder zu melden, da die ganze Stimmung schon dahin war. Eigentlich sollte es ein schönes Honeymoon- Menü in Zweisamkeit werden. Der Nachtisch folgte auch wieder sehr zügig. Eine Kugel, einer typisch indischen Nachspeise. Das ist eine Art Teig, der dann fritiert und zum Schluß in Zuckerwasser getränkt wird (fand man auch auf der Speisekarte für 4€=2 St.Wir bekamen natürlich nur eine Kugel pro Person. Armseelig! Man wurde auch nicht auf weitere Getränkewünsche, wie Tee oder Kaffee zum Nachtisch oder auch kalte Getränke seit dem Beginn des Menüs, angesprochen. Nur zum Abschluss kam eine Überraschung, ein Fruchtlikör im 2cl Glas wurde uns vor der Bezahlung serviert. Fazit: Nein danke.. Nie wieder. Das Essen war mild gewürzt, indisch kam darin nicht vor. Es schmeckte eher wie ein Eintopf, den ich selber auch zu Hause zubereiten kann. Von uns gibt es daher keinen 2. Besuch mehr!"