Phone: +494049201953
Address: Mittelweg 24, Hamburg, 20148, Rotherbaum, Germany
City: Rotherbaum
Menu Dishes: 35
Reviews: 5092
Website: http://www.restaurant-suliko.de/
"Die georgische Küche am Beispiel des Suliko in Hamburg ist eine sehr gute Alternative zur griechischen Küche. Viele Speisen sind mit der griechischen vergleichbar, allerdings anders gewürzt, in jedem Fall wohlschmeckend und gut zubereitet. Grundsätzlich würde ich die georgische Küche der griechischen vorziehen. Empfehlenswert sind z.B. Lammschaschlik, gefüllte Weinblätter und Pchali (kalte pürierte Vorspeisenkugeln mit Rote Bete und Walnuss), Sehr viele Gäste an den Nachbartischen offenbar Familien mit georgischem Hintergrund wählten die landestypischen Teigtaschen, die wir beim nächsten Mal probieren würden. Interessant waren die Estragon Limonade (schmeckt allerdings weniger nach Estragon als nach Lakritz mit Birne und sieht aus wie Waldmeister), die Birnen Limonade (mit starkem Karamel Aroma), ganz gut der offene Mukuzani Rotwein. Die Desserts (Pelamuschi, Drunken Cherry, Napoleon Kuchen) sind allerdings eher langweilig Kuchen, Flan oder Mousse au Chocolat können deutsche, französische oder italienische Küchen gemeinhin schmackhafter zubereiten. Der Service war recht gut. Leider gibt es bei Tripadvisor nicht die Möglichkeit, zwischen befriedigend und sehr gut mit gut zu bewerten ..."
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