Trattoria Assunta - Menu

Via Vittorio Emanuele 95, 86095, Frosolone, Italy

🛍 Caffè, Pizza, Pasta, Pescare

4 💬 268 Reviews
Trattoria Assunta

Address: Via Vittorio Emanuele 95, 86095, Frosolone, Italy

City: Frosolone

Dishes: 6

Reviews: 268

"Capitati per puro caso perché non sapevamo dove pranzare dopo la visita al paesino di Ferrazzano e la nostra auto era parcheggiata davanti alla sua porta. Si entra in un mondo surreale, decisamente da provare se si è curiosi, se si vogliono assaggiare sapori tipici e se non si bada alla forma. Sembra di mangiare a casa della nonna e...si mangia benissimo!!!! Non c 'è un menù, xchè la signora Assunta offre ciò che ha preparato quel giorno, ma è tutto fatto a mano da lei : le tagliatelle, gli gnocchi, il pane... Consiglio di arrivare presto perché la scelta è limitata e, magari, ciò che vorreste è già finito. Io ho preso delle tagliatelle ai funghi spettacolari :mai provati funghi così saporiti e una pasta ruvida, fatta a mano come una volta. Mio marito ha mangiato degli gnocchi eccellenti sempre fatti a mano, con sugo di costine. Poi una semplicissima scamorza al forno con prosciutto a dir poco deliziosa. Per curiosità ne ho provata un 'altra il giorno dopo in un ristorante di livello alto e non era neanche paragonabile :Assunta top! Caffè fatto con la moca, ottimo. Acqua, pane, 2 primi (abbondanti), 1 secondo, 2 caffè : 20 euro totali!!! Se non si bada alla forma e sapete adattarvi all 'ambiente e ai modi di casa , prendendo quello che c 'è, senza tante richieste particolari, rimarrete sicuramente piacevolmente stupiti e ampiamente soddisfatti come noi! Un consiglio extra prima di lasciare Ferrazzano:visitate il piccolo museo dei coltelli, facendovelo illustrare dal ragazzo che fa i biglietti. Vale la pena. Ho saputo anche che, se si è in gruppo, c 'è la possibilità di prenotare delle dimostrazioni sulla realizzazione dei coltelli, fatte da artigiani con gli attrezzi di una volta. Informatevi x tempo su come si può fare, perché penso che sia assolutamente avvincente."

Menu - 6 options

All prices are estimates.

ARGM4 ARGM4

Trattoria a conduzione familiare. Ottime tagliatelle al sugo.scamorze con prosciutto e carne con origano ottimi. Locale accogliente!

Address

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Reviews

Viaggiatoremz
Viaggiatoremz

Ottimo cibo, qualità materie prime notevole e accoglienza e gentilezza della gestrice. Prezzi eccezionali. Ambiente informale e familiare. Ci si sente a casa.


Lory
Lory

Veri sapori della tradizione ad un prezzo giustissimo, buoni i salumi e i primi piatti tutti i tipi Il caciocavallo sciolto è perfetto. Gestione familiare con pasta fatta in casa ogni giorno.


elio
elio

Assunta merita sicuramente le 5 stelle per la sua genuinità e per la genuinità dei suoi cibi. Locale estremamente semplice e spartano, ma le pietanze hanno il tipico sapore che si gustava un tempo.


PaoloTrezzi
PaoloTrezzi

Locale a dir poco surreale. Proprietaria a dir poco sui generis. Bagno a dir poco disastrato. Menù a dir poco semplice. Cibo a dir poco genuino. Cucina a dir poco della tradizione. Sapori a dir poco sublimi. Prezzi a dir poco ridicoli. Top. È davvero quello che vorresti trovare non pensando di cercarlo Meravigliosamente sublime e anti-masterchef


2002loredanac
2002loredanac

Abbiamo mangiato alla trattoria La Taverna sabato 4/08 e sicuramente ottimo rapporto qualità -prezzo. I primi sono stati a dir poco eccellenti: semplici genuini equilibrati...Come secondo abbiamo mangiato il baccalà in pastella...eccezionale. La pastella é leggera digeribile e per nulla piena di olio...ricetta segreta della proprietaria. Se cercate un luogo ricercato non è per voi perché l’ambiente é semplice casalingo e alla buona ma pulito e più che decoroso. Dopo la visita al semplice paesino é la degna conclusione della giornata. Alla prossima...


Immacolata
Immacolata

Non ho mai mangiato così male tutti i piatti sono stati rimandati indietro il cibo era freddo scotto e stantio spaghetti collosi conditi con sciacquatura di piatti, tagliatelle al tartufo semplicemente in bianco con un filo d'olio con un accenno di tartufo insapore. Per secondo baccalà con una crosta dura , il baccalà all'interno era freddo e emanava un cattivo odore.Nonostante tutti i piatti sono stati rimandati indietro la cuoca non si è degnata nemmeno di venire al tavolo per una spiegazione. Abbiamo pagato è l'unica a scusarsi è stata la la cameriera.


andrealand70
andrealand70

Scoperta per caso recandoci nel bar adiacente, siamo stati attirati dalla scritta cucina casareccia , In effeti, appena enrati, sembra di stare come a casa, locale semplice ma accogliente, buonissima cucina tipica casareccia . Servizio rapido e in stile pranzo domenicale in famiglia. In due abbiamo preso un primo un secondo, due contorni , mezzo lt di vino ed abbiamo spesso 23 euro!!! Ci siamo ritornati prima di partire e anche la seconda volta non ha deluso. Certo se si cerca la location o la nouvelle cousine non è il posto adatto. Consigliato a tutte le persone che preferiscono la sostanza alla apparenza.


danielamE2054ST
danielamE2054ST

Nessuna stella ahimè. Scelto perché adoriamo le trattorie e la cucina casereccia ma questa è stata una delusione. La nota dolente sono state le fettuccine al tartufo che non erano niente di più di una pasta in bianco dal momento che di tartufo non c' era né il profumo né il sapore..ma proprio nulla nulla! Eppure di tartufo grattugiato sopra ce n'era in abbondanza! Proprietari e personale affabili solo con i paesani e clienti abituali. Purtroppo dovevamo andare altrimenti ci saremmo fermati per vedere le fettuccine al tartufo ordinate da una tavolata di clienti abituali e della zona (e per sentire i loro commenti)! Un semplice sugo al pomodoro sarebbe stato meglio. Daniela


ciaoc711
ciaoc711

Capitati per puro caso perché non sapevamo dove pranzare dopo la visita al paesino di Ferrazzano e la nostra auto era parcheggiata davanti alla sua porta. Si entra in un mondo surreale, decisamente da provare se si è curiosi, se si vogliono assaggiare sapori tipici e se non si bada alla forma. Sembra di mangiare a casa della nonna e...si mangia benissimo!!!! Non c 'è un menù, xchè la signora Assunta offre ciò che ha preparato quel giorno, ma è tutto fatto a mano da lei : le tagliatelle, gli gnocchi, il pane... Consiglio di arrivare presto perché la scelta è limitata e, magari, ciò che vorreste è già finito. Io ho preso delle tagliatelle ai funghi spettacolari :mai provati funghi così saporit...

Categories

  • Caffè Charming cafés offering a variety of freshly brewed coffees and teas, along with light snacks, pastries, and desserts. Perfect for a morning pick-me-up or an afternoon treat in a cozy atmosphere.
  • Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Pescare Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate.

Amenities

  • Porta Via
  • Prenotazioni
  • Posti A Sedere
  • Accessibile Alle Sedie A Rotelle

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