Trattoria Hostaria Del Calvino

esperienza eccellente, ottimo cibo, servizio attento e personale molto gentile, buon rapporto qualità prezzo.

Locale in centro storico con tavolini anche all'esterno. Pizza ottima, locale pulito e buon servizio. Molto buono il rapporto qualità prezzo.

Ormai clienti da diverso tempo, ottimi piatti regionali e personale cordiale e gentile.. ultamente lunghe attese nel servizio.. peccato.. spero risolvano perche' e' un ottimo ristorante ! View menu

molto bella esperienza tipica e non molto buoni piatti: dal tagliere al dessert. qualità di buoni ingredienti e personale cordiale, e porzioni molto abbondanti (forse un po ' troppo.) prezzi normali (per la zona anche bassa)

Abbiamo fatto giorni ad Aosta e ogni sera abbiamo cenato in un locale diverso. Purtroppo abbiamo cenato solo nell'ultima sera all'hostaria del Calvino perché è il locale dove abbiamo mangiato meglio e abbiamo trovato un ottimo rapporto qualità prezzo. Complimenti e speriamo di tornare presto per assaggiare altre pietanze squisite.

Siamo stati a cena sabato sera sul presto perché non avevamo prenotato ed il locale era pieno! Cibo squisito, personale molto gentile e attento alle richieste, tempo di attesa nella norma. Assolutamente consigliato, per chi come noi era di passaggio da provare il menù valdostano. Consiglio: andate a stomaco vuoto, le porzioni sono abbondanti! :D View menu

nel centro di aosta e senza alcun indizio ispira il menu e entriamo. l'accoglienza è piacevole e cordiale, così come il servizio, veloce e professionale. iniziamo con la fresa di carni e formaggi, tutti grandi, in particolare il lardo di arnad e il crudo, accompagnato da ottimo pane fatto in casa e grissini torinesi. continuiamo con l'ottimo primo con carciofi, davvero consigliabile, seguito dal cervo con polenta e finiamo con il dessert. tutto innaffiato da un'eccellente torre superiore. conto in linea con la qualità del cibo (35 euro il menu di montagna). Sicuramente da consigliare

al centro, affacciato su un piacevole slargo non lontano dalla strada principale, il ristorante aldente, senza tradire la sua posizione nella Valdostana, offre una cucina più varia e anche più leggera rispetto a quella tradizionale. Ambiente che richiama la montagna senza essere simile ad una cabina di alta quota, personale competente e professionale, attento ai clienti. nel nostro caso cucina e camera sono stati in grado di soddisfare in modo brillante le esigenze, piuttosto impegnativo, di un amico con intolleranze a diversi ingredienti. Cucina di buon livello, i prezzi forse un po' sopra la media, senza esagerare.

In compagnia di amici, che già conoscevano il ristorante, abbiamo prenotato per la cena sabato sera. Il locale si trova in centro, nella zona pedonale ed è accessibile, dopo avere parcheggiato l'auto, in pochi passi a piedi. Accoglienza, controllo green pass ed accomodamento immediato e gentile. Ci hanno subito servito acqua e raccolto la comanda: vassoio di delizie valdostane (salumi/formaggi), lardo con castagne al genepy, poi riso con toma, pere e noci, filetti di spigola, cotoletta valdostana, fonduta. Infine macedonia di frutta. Tutti i piatti sono presentati con buona attenzione e grande qualità dei prodotti utilizzati, ottimi i gusti e delicati gli abbinamenti. I prezzi sono economici... View menu