Phone: +33325731414,+33890718632
Address: 35 r. Paillot-de-Montabert, 10000 Troyes, France
City: Troyes
Menu Dishes: 5
Reviews: 9068
"Pour me faire une surprise, ma fille a choisi le Valentino pour un dîner en famille. Elle est du métier et son instinct (je l'avoue éclairé l'a divinement bien guidé. L'accueil, l'amabilité et le professionnalisme du personnel est d'excellent niveau. L'apéritif avec un champagne remarquable d'équilibre annonce la couleur d'une soirée particulierment réussie. Les poissons dont la cuisson est optimum, judicieusement accompagnés étaient un pur régal ainsi que le vin choisi par la maîtresse de maison (sommelière . Le dessert au chocolat de qualité vient sublimer un menu sans fausse note. En parlant de note, elle n'était pas du tout salée, bien au contraire. Ce restaurant mérite particulièrement de figurer au guide Michelin qui est ma bible."
Full menu - 5 options
All prices are estimates on menu.
Dessert
Cannoli
Crispy pastry tubes filled with sweet ricotta, chocolate chips, and garnished with powdered sugar and pistachios.
Rice
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Appetizer From Sushi Bar
Tuna Tataki
Seared tuna slices with a light soy dressing, garnished with sesame seeds and green onions.
Beef Dishes
Filet Mignon
Filet Mignon: A tender, juicy cut of beef, often grilled or pan-seared, served with your choice of sauce and sides.
Vegetarian
Parmesan Asparagus menu
Grilled asparagus spears topped with savory melted Parmesan cheese.
Herve
Que dire !!!!! Exceptionnel, le cadre, l'accueil et le service. Bravo
Address
Reviews
VALERIE
Très bonne expérience. Cuisine de grande qualité et service au top. Je recommande vivement.
ANNE
A l'abri des regards et du passage, ce restaurant offre cadre, service , mets et vins exceptionnels.
VANESSA
Service très agréable et cadre chaleureux. Les assiettes sont belles, généreuses et savoureuses. Nous avons beaucoup apprécié notre dîner ! View menu
SA
Un lieu dérobé, à l'abri des regards. Une table remarquable, des plats savoureux et généreux. Un très bon gastronomique à Troyes. Une adresse vivement recommandée.
LAURENT
La meilleure table à Troyes selon moi Avec un accueil très agréable et une terrasse à l'abri des regards. Je vous invite à découvrir ce magnifique endroit tenu par des passionnés. Merci pour ce moment
SANDRINE
Une valeur sûre de la place de Troyes pour ce petit restaurant gastronomique d'une vingtaine de couverts. Des menus aux propositions variées régalent les papilles . Le service est impeccable . Il faut penser à réserver à l'avance. View menu
APOSIOPÈSE
Le ciel est toujours bleu au Valentino. Des plats savoureux, qui sont originaux et raffinés jusque dans leur présentation. La garniture y est toutefois un peu trop présente en bouche, occultant ainsi l'aliment principal. Le service est impeccable. Le cadre est d'une élégance rare et offre une intimité appréciable, les tables étant bien espacées et la lumière, tamisée à point. Une excellente adresse !
LAURENT
Excellent rapport qualité-prix pour ce menu de la mer que nous avons terminé sur une note chocolatée. Mention spéciale pour les amuses bouches, l'entrée st jacques crudité et le dos de mulet/anguille fumée accompagné de betterave rouge. Le homard est un cran en dessous un peu écrasé par la crème d'estragon très puissante. Beau plateau de fromage et dessert parfait. Bref un très beau moment au Valentino.
PATRICK
Pour me faire une surprise, ma fille a choisi le Valentino pour un dîner en famille. Elle est du métier et son instinct (je l'avoue éclairé l'a divinement bien guidé. L'accueil, l'amabilité et le professionnalisme du personnel est d'excellent niveau. L'apéritif avec un champagne remarquable d'équilibre annonce la couleur d'une soirée particulierment réussie. Les poissons dont la cuisson est optimum, judicieusement accompagnés étaient un pur régal ainsi que le vin choisi par la maîtresse de maison (sommelière . Le dessert au chocolat de qualité vient sublimer un menu sans fausse note. En parlant de note, elle n'était pas du tout salée, bien au contraire. Ce restaurant mérite particulièrement... View menu
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Poisson Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate.
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Français Classic French cuisine showcasing timeless elegance, our menu offers rich and flavorful dishes crafted with traditional techniques and seasonal ingredients, promising an unforgettable culinary experience. Bon appétit! View menu
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Européen Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
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Restaurants Discover our curated selection of exceptional dining experiences, showcasing a variety of cuisines and atmospheres. Each restaurant promises exquisite flavors, attentive service, and a unique ambiance to enhance your culinary journey.
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