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Via Di Ravecca, 63R, 16128 GENOVA GE, Italy, GENOVA

🛍 Pasta, Vegano, Formaggio, Vegetariano

4.8 💬 8 Reviews

Phone: +393206558064

Address: Via Di Ravecca, 63R, 16128 Genova GE, Italy, GENOVA

City: GENOVA

Dishes: 6

Reviews: 8

"Locale conosciuto solo grazie a un coupon acquistato su groupon , spinti dalla voglia di conoscere il gluten free . Titolare e gestore e tutto fare , unica persona , si è mostrata molto disponibile ,attenta al cliente, propositiva, per nulla invadente che ha ottima conoscenza di farine alternative adatte soprattutto a celiaci . Unico locale, nonché piccolo laboratorio, in tutta Genova che si adatta alla preparazione di solo cibo esclusivamente senza glutine, dal pane al fritto misto con farina di riso o farina di mais o tapioca o altro. Il tutto molto buono ma, soprattutto molto leggero. Certo questi ingredienti sono costosi quindi é possibile spendere qualche euro in più rispetto ad altri ,ma resta comunque l esclusiva e l onestà nei prezzi. Noi ci siamo accomodati fuori eravamo in 6), ma è possibile anche il take away , in quanto é un fast food."

Menu - 6 options

All prices are estimates.

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excellent gluten-free eating!

Address

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Reviews

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in via di ravecca, heaven for zöliakie, from stela, the cook, all gluten-free,


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today in transgression. . . Focaccia, pesto agnolotti, squid and anchovies in that of mint. high quality gluten-free products.


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tutto assolutamente senza glutine. fantastico il cibo e cuoca simpaticissima. in giorni diversi ho prowato vari piatti, dalla pasta al pesto alla focaccia. lasagne al pesto spettacolari!


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Focaccia e pane senza glutine buonissimi! Sicuramente torneró per provare l'aperitivo (su richiesta anche vegan). Complimenti alla proprietaria che ci ha accolto con gentilezza fermandosi poi a scambiare due chiacchiere, dimostrando passione nel lavoro che svolge. Prezzi onesti per essere tutto completamente gluten free.


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Ieri sera apericena consegnato a casa... spettacolare, ricchissimo e tutto Gluten Free. Arrivato caldo, ben confezionato, focaccia di vari tipi(olive, pomodorini, classica) leggera e gustosa... salumi, frutti, torte di vedura... focaccia al formaggio, assaggio di ravioli e riso rosso... accoughine panate e fritte... arancini! Che dire una bomba... da concedersi ogni settimana! Bravissima!!!


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Locale che purtroppo da fuori non rende. Abbiamo fatto apericena in due, una celiaca e una vegetariana, entrambe uscite con la pancia piena e super soddisfatte: ottimo rapporto qualità prezzo, porzioni varie, numerose e abbondanti, TUTTO senza glutine e senza lattosio, tutto delizioso e fatto con cura. La proprietaria è super cortese e mostra la passione per il suo lavoro. Consigliatissimo il browine. Torneremo sicuramente e spargeremo la voce


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Locale conosciuto solo grazie a un coupon acquistato su groupon , spinti dalla voglia di conoscere il gluten free . Titolare e gestore e tutto fare , unica persona , si è mostrata molto disponibile ,attenta al cliente, propositiva, per nulla invadente che ha ottima conoscenza di farine alternative adatte soprattutto a celiaci . Unico locale, nonché piccolo laboratorio, in tutta Genova che si adatta alla preparazione di solo cibo esclusivamente senza glutine, dal pane al fritto misto con farina di riso o farina di mais o tapioca o altro. Il tutto molto buono ma, soprattutto molto leggero. Certo questi ingredienti sono costosi quindi é possibile spendere qualche euro in più rispetto ad altri ,...

Categories

  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Vegano "Delight in our vegan menu, offering a vibrant selection of plant-based dishes crafted with fresh, seasonal ingredients. Savor flavorsome meals that are as nourishing as they are delicious."
  • Formaggio A curated selection of artisanal cheeses from around the world, featuring diverse flavors and textures that delight the palate. Perfect for sharing or savored individually with the ideal accompaniments.
  • Vegetariano Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.

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"Ambiente carino ma per il resto lasciare perdere, non è il vostro mestiere. Siamo arrivati senza prenotazione ieri sera, lunedì . Tutto chiuso essendo prefestivo (ponte di ferragosto . Entriamo, locale mezzo vuoto (già questo faceva presagire.. quindi ci fanno sedere. Ordiniamo 2 primi e 2 pizze. La cameriera ci avvisa che ci sarà da attendere 30 minuti o più per le pizze in quanto stanno facendo anche asporto e hanno solo un pizzaiolo; il mio compagno protesta un po’, dato il locale mezzo vuoto e dato che nella ristorazione andrebbe servita prima la clientela seduta al tavolo…ma va beh . È solo mezzora per cui decidiamo comunque di rimanere. Dopo una ventina di minuti arrivano i primi e ovviamente non ancora le pizze. A quel punto facciamo presente che ci terremmo quantomeno a mangiare assieme e dopo un paio di scaricabarili una signora dominicana (suppongo là proprietaria ?? inizia ad urlare specificando la sua competenza in quanto ha avuto sempre locali ecc ecc e già qui sarebbe da stendere un velo pietoso… A me non sembra proprio che la signora possa aver avuto locali di successo. E non solo per la questione delle pizze. Al massimo può aver avuto delle bettole se insegna ai camerieri a fare determinate cose….ho visto coi miei occhi: il cameriere passare il parmigiano (giallo e con accenni di muffa dal nostro tavolo direttamente al tavolo dei nuovi arrivati il cameriere riapparecchiare un tavolo senza aver avuto nè L’accortezza di cambiare il coprimacchia monouso o quantomeno pulirlo . (Abbiamo fatto caso che moltissimi sono sporchi Servizio agghiacciante. Ma non è finita qui! Passiamo alle pizze: dopo 5, e giuro 5 minuti di numero sono diventate di gomma, oltre ad essere salatissime. Le trofie salvabili, anche se un po’ troppo al dente. Spaghetti alle vongole che nuotavano nell’olio. Almeno le patatine fritte erano decenti! Giuro, mai fatte recensioni negative, ma questo posto è da evitare come la peste ."