Saarburg
Zum Wasserfall

Zum Wasserfall

Am Markt 13, 54439 Saarburg, Rhineland-Palatinate, Germany

Pizza • Kebab • Fast Food • Italienisch


"Haben anfangs sehr schön auf der Terrasse gesessen, wollten auch essen. Als es nach Regen aussah und kühl wurde, fragten wir eine nette Bedienung, ob wir mit unserer Tochter (4 J.) auch im Restaurant essen könnten, da es der Kleinen zu kalt wurde. Sie sagte, dass sei kein Problem. Das sah ihr Kollege wohl anders. Er motzte rum, dass jetzt nicht jeder von der Terrasse nach drinnen kommen könne, es gäbe keinen Regen.Wir bekamen unser Essen dann gnädigerweise im Restaurant serviert.Nach ca. der Hälfte meines Gerichtes fand ich ein Haar im Essen. Was dann geschah, ist mir noch niemals irgendwo passiert.Ich informierte o.g. motzenden und mittlerweile immer grimmiger dreinschauenden Keller und bekam zur Antwort: "Das kann ja mal passieren". Als ich mitteilte, dass ich leider nicht mehr weiter essen könne, wollte er erst den Chef rufen. Doch er kehrte nach der Hälfte des Weges um und fragte mich, was ich denn von ihm oder dem Chef erwarten würde. Sprach ihn auf eine Preisminderung an und er fragte mich prompt, wie viel ich mir vorstelle. Ich sagte ihm, dass er bzw. sein Chef sowas doch entscheiden müssten. Aber er überließ es mir. Bat ihn dann, den Preis um mindestens die Hälfte zu reduzieren. Dies tat er auch. Dann legte er uns die Rechnung auf den Tisch mit den Worten: "Junge Frau, ich habe ihr Essen storniert und die Hälfte des Preises als Divers gebucht. Bitte kontrollieren sie die Rechnung!"Der dabei angewandte Ton ließ sehr schwer zu wünschen übrig. Darauf angesprochen fragte er mich, was ich denn von ihm erwarten würde.Sagte ihm , das ein "Entschuldigen Sie bitte" oder "Wir bringen ihnen ein neues Essen" oder ähnliches doch angebracht gewesen wäre. Da sagte er mir:"Ich muss mich bei Ihnen nicht entschuldigen. Ich habe das Essen nicht gemacht und ich bin nicht der Chef hier!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"Übrigens: Mein Mann hatte ein Schnitzel Rustica, das leider aus der Friteuse kam, mit Pommes frites, die kein Salz gesehen hatten und einen Salzstreuer gab es auch nicht am Tisch.Das Pizzabrot mit Knoblauch-/Kräuterbutter war zu kurz im Ofen und schwamm im Fett.Die Tomatensuppe war fertig aus der Tüte, die darin schwimmenden Croutons waren zäh wie Leder.Das Kindergericht "Spaghetti Bolognese" schmeckte unserer Tochter sehr gut und wurde von ihr auch fast komplett aufgegessen.Das Bier war beim Servieren schon abgestanden, ohne Schaumkrone."

Burgrestaurant Saarburg

Burgrestaurant Saarburg

Auf dem Burgberg 1, 54439 Saarburg, Rhineland-Palatinate, Germany

Pizza • Fast Food • Mexikanisch • Vegetarisch


"Der Besuch im Burgrestaurant in Saarburg war einer derjenigen, welche man sich als Mensch der gutes Essen mag, wünscht.Nach Ostern verbrachten wir zwei Tage in Saarburg. Durch Hinweise im Internet waren wir auf das Burgrestaurant aufmerksam geworden. Als wir es abends aufsuchten, war es eigentlich geschlossen und die Tür nur wegen eines privaten Treffens der Eigentümer mit Freunden geöffnet. Angesichts unserer enttäuschten Gesichter, bat uns der Chef dennoch hinein und bot uns einen Tisch an.Seine Frau, welche für den Service zuständig ist, kümmerte sich sofort reizend um uns.Zu unserem Aperitif gesellte sich warmes Brot mit einer leckeren Kräuterbutter und ein Gruß aus der Küche-leckere Garnelen, welcher in anderen Restaurants als Hauptgang durchgegangen wäre. Da wir mittags schon gespeist hatten, verzichteten wir auf eine Vorspeise- sicherlich ein Fehler, denn die Hauptgänge waren ein Genuss! Ein Rehrücken und ein Lamm vom Feinsten. Fleisch von hervorragender Qualität, interessante und spitzenmäßig zubereitete Beilagen und dies alles in einer Portionierung, welches manches sogenannte Spitzenrestaurant dann vermissen lässt.Die Nachspeise, welche wir uns nur noch teilen konnten, war ebenfalls ein Gedicht. Eine Mischung verschiedener Vorspeisen-Eis, Sorbet und Mousse- wir haben es genossen.Zum Abschluss ein Espresso-so wie er sein soll und dazu brachte die Chefin noch selbstgemachten Apfelkuchen.Dass die angebotenen Weine von hervorragender Qualität und dies zu einem realistischen Preis sind, muss ich wohl nicht mehr erwähnen.Wir verließen das Restaurant dank einer außergewöhnlichen Kochkunst des Chefs, eines herausragenden Services der Chefin und einer bemerkenswerten Herzlichkeit beider Inhaber mit einem tollen Gefühl.Als Gast ist es immer wieder schön, solche Restaurants zu entdecken-leider gibt es nicht allzu viele von dieser Güte."