Brasserie du Lac - Menu

Überteuertes FrühstücksBuffet, für 24 CHF pro Person erwartet man eher einen Brunch als nur Gipfeli u Kaffee. Personal war sehr freundlich aber das Buffet wurde nur auf Nachfrage wieder aufgefüllt.

Dachten wir sind um 18uhr früh dran zum essen, warteten dann 1,25 stunden aufs essen. Ideal wäre eine person für die gertänkeausgabe. Ev wird am falschen ort gespart. Das personal hatte keine pause seit dem mittagsessen. Das poulet, lady cut war ok, leider alles fertigsaucen. Preis ist ok für die masse.

Immer eine grosse und saisonale Auswahl an Gerichten. Sehr genussvolles Essen. Mein absolutes Lieblings Cordon bleu ! Die Bedienung ist stehts freundlich und kann gut Auskunft geben. Innenaustattung des Restaurants ist sehr stilvoll in retro französicher Art. Kurz gesagt lohnt es sich sehr hier zu essen. View menu

Auf der Speisekarte viel Auswahl und ab und zu finnische Spezialitäten, ausserdem eine grosse Auswahl an speziellen Pouletgerichten, z. B. Pouletflügeli auf verschiedene Artrten zubereitet, mit speziellen Saucen und Pommes etc. Mitarbeiter sind sehr freundlich und hilfsbereit. Alle Essen hervorragend gut. Am Wochenende unbedient reservieren.

Sehr gutes Essen. Zeit zwischen Vorspeise und Hauptgang dauerte etwas lange. Umfangreiche Speisekarte, was mich daran geärgert hat, alles ist auf Französisch geschrieben, unten klein noch Deutsch. Wie sind doch hier in einer absolut deuschsprachigen Gegend da hat französisch nichts verloren zumal warscheinlich die wenigsten dies lesen können.

Obwohl nur zu einem Drink am Nachmittag..sehr enttäuschendes Erlebnis in diesem, schön gelegenen Restaurant am Walensee! Die bestellten zwei Getränke, ein Aperol Spritz und ein Glas Rosewein, kamen nach einer längeren Wartezeit! Selten habe ich so einen wässrigen, sauren Aperol Spritz erhalten! Ich habe nach dem ersten Schluck sofort beim arroganten Kellner reklamiert! Dieser Kellner versteht schlecht unseren SchweizerDialekt und gab mir zur Antwort: Ich habe diesen Aperol selber gemacht und ich gab Prosecco dazu...Sorry..einmal und nie wieder! View menu

Zunächst einmal ist man bei der Auswahl der Speisen fast überfordert, da viel zu viele Karten und Menüs vorhanden sind- weniger kann definitiv mehr sein! Das Randencarpaccio mir Kartoffelsalat und Champignons tönte wirklich toll- gekommen sind 3 Häufchen Randenwürfel, Kartoffelsalat und gehackte Champignons an einer Majonnaise-Rahm- Creme. Das hatte ich mir total anders vorgestellt. Das Tatar war ok, das Baguette dazu leider kalt- für mich gehört warmes Brot zum Tatar. Die Spaghetti meiner Freundin waren fast kalt. Die Weinkarte ist miserabel, der Service leider wenig aufmerksam. Wir mussten jedesmal jemanden rufen, denn freiwillig kam niemand zum Tisch. Nach Dessert fragte leider auch niema...

Das Hotel Schwert mit seiner Brasserie au Lac ist eigentlich ein traditionelles Haus in Weesen. Die Terasse mit schönem Seeblick lädt zum geniessen ein. Die Speisekarte bietet eine grosse Auswahl, von Hähnchen Menues in vielen Varianten, über Käsefondues bis zu Fischgerichten und Klassikern wie Cordon Bleus. Wir haben uns für Eglifilets im Bierteig entschieden. Leider sind die Eglis nicht aus dem Walensee sondern aus Skandinavien. Der „Bierteig“ machte den Anschein von Convenience Food und der Spinat schien schon ungefähr drei mal aufgewärmt zu sein. Das offene Bier war schal. Auf unsere Frage nach Wein, bringt die Kellnerin nur die Karte mit der sehr begrenzten Auswahl an offenen Weinen obw...

Gab es einen Wirtewechsel? Oder ein neuer Koch? Vor 2 Jahren haben wir einmal sehr gut ein Tagesmenu hier gegessen. Aber was wir gestern Freitagabend, 4. Januar erlebt haben, ist nicht zu glauben......bzw. es bestätigt einige derneusten Bewertungen und lehrt wieder einmal, dass man vielleicht doch vorher den TripAdvisor zur Hand nehmen sollte auch wenn man kurz vor dem Verhungern ist und auch, wenn man vor einiger Zeit sehr gute Erfahrungen gemacht hat. Also: Salat: man wurde explizit gefragt, ob man franz. oder ital. Sauce wünscht — es kam das Gegenteil Mineralwasser: bei der ersten Bestellung nicht nach der Grösse gefragt bei der Nachbestellung haben wir explizit ohne Kohlensäure bestellt... View menu