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Address: Mühlenstraße 1, Wienhausen 29342, Germany
City: Wienhausen
Dishes: 35
Reviews: 2046
"Wir sind leider viel zu selten im Mühlengrund , das hat uns unser letzter Besuch ganz klar werden lassen. Über die Jahre waren wir schön öfter hier und wurden nie enttäuscht. Von der Speisekarte grüßt als erstes der Küchenchef. Klasse Idee! Kaum, das wir Platz genommen hatten, kam ein Gruß aus der Küche ein Korb mit Brot und Dip. Bei den Suppen kann man zwischen einen Shot eine mit Suppe gefüllte Kaffeetasse) oder dem klassischen Teller Suppe wählen. Wir hatten eine Steinpilz Suppe mit Rindersalami und Apfelchutney. Zuerst wurden die Teller mit der Salami und dem Chutney an den Tisch gebracht und im zweiten Schritt wurden die Suppenteller am Tisch aufgefüllt. So konnte man vorher das Chutney wunderbar knipsen. Der Vorspeise Salat war lecker und hatte ausreichend Dressing. Besonders ins Auge gestochen ist der Brauhaus Burger rustikal der durch ein Steak Messer aufgepickt war. Hier bekommt man frische und total leckere saisonale Gerichte aus der Region. Es gibt immer neue Ideen was die Gaumenfreude betrifft. Positiv überrascht hat es uns, das eine Hochzeit Gesellschaft im Großen Saal war, wir aber zeitnah unsere Speisen bekommen haben. Des weiteren besitzt der Mühlengrund die kleinste mobile Brauerei der Welt. Wer mag kann über die Homepage vom Mühlengrund mit nur 3 Klicks einen Tisch reservieren. Eine Reservierung empfiehlt sich. Klitzekleiner Minus Punkt ist die Musik im Gastraum, die für unser Empfinden zu dominant war. Man möchte sich am Tisch gepflegt unterhalten und nicht anschreien .Wir kommen wieder und freuen uns schon darauf. Macht weiter so und kocht weiter besonders und mit viel Liebe!!"
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