Braugasthaus Naumburg

Markt 11, 06618 Naumburg (Saale), Germany

🛍 Käse, Wein, Bier, Fleisch

4.3 💬 680 Reviews

Phone: +49344526106100

Address: Markt 11, 06618 Naumburg (Saale), Germany

City: Naumburg (Saale)

Menu Dishes: 3

Reviews: 680

Website: http://www.braugasthaus-naumburg.de/

"Der Service ist super. Wir wurden rechtzeitig über ein ausgegangenes Gericht informiert und auch während des Aufenthalts wurde immer wieder geschaut, dass wir nicht auf dem Trockenen sitzen. Das ist ja leider nicht überall selbstverständlich. Das Essen war auch sehr schön angerichtet und war ausreichend. Ich habe auch schon deutlich umfangreichere Portionen gehabt, aber so ist es mir lieber. Da kann man wenigstens auch mal Vor- und/oder Nachspeise probieren. Die Preise erachte ich auch als vollkommen in Ordnung. Luft nach oben ist hier aber noch, denn das Fleisch meines Burgers war am Rand schon kalt und in der Mitte auch nur warm. Geschmacksache ist auch der dazu gereichte Tomatendip. Für ein solch herzhaft und leicht scharf gewürztes Gericht dann doch viel zu süß. Sitzen tut man recht gemütlich, nur zog es jetzt auf Grund der eisigen Temperaturen durch das Öffnen und Schließen der Tür immer ziemlich kalt in den Gastraum und da saß ich nicht mal unmittelbar an der Tür. Dem könnte man vielleicht mit einem schweren Vorhang begegnen. Unangenehm empfand ich auch die Toiletten. Dass die letzte Renovierung sicherlich schon ein paar Jahre zurück liegt, ist nicht weiter tragisch, solange es sauber ist. Der leicht vergilbte Deckel der Klobrille und der derbe Gestank nach Klärgrube ließen mich dort jedoch nicht sehr wohl fühlen."

Full menu - 3 options

All prices are estimates on menu.

Burger

Salads

Leon Leon

Der Service is super nett und es geht auch ziemlich schnell, doch das Essen war nicht so super

Address

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Reviews

Ronny
Ronny

Der Wurstsalat war wirklich gut. Schneller, freundlicher Service. Modernes, sauberes Ambiente. Bier mal anders.


Kerstin
Kerstin

Sehr aufmerksamer Service, sehr gutes Bier und die selbstgemachte Limonade ist zu empfehlen. Das Essen war ebenfalls lecker.


Rainer
Rainer

Alles Super, haben am Fenster mit Blick zum Marktplatz gesessen,freundliche Bedienung und angemessene Preise, immer wieder gern View menu


Thomas
Thomas

Durch Zufall bin ich am Brauhaus vorbeigekommen die Einkehr war eine gute Entscheidung: leckeres Bier, freundliches und umsichtiges Personal und ein leckerer Krautkrapfen gerne wieder einmal!


Claudi
Claudi

Tolles, historisches Ambiente, sehr freundlicher und schneller Service, leckeres Essen. Was will man mehr. Die Küche ist ein Mix zwischen Tradition und Moderne. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder


MatroseTi
MatroseTi

Wir waren eine Nacht in Naumburg In der wunderschönen Innenstadt am Marktplatz liegt das Brauhaus Das Personal war sehr freundlich Das Bier egal welche Sorte war sehr lecker Unsere Speisen waren auch sehr lecker Fazit: absolut zu empfehlen, wir kommen gerne wieder View menu


Heike
Heike

Wir waren am 2. Adventswochenende dort: selbst um 19 Uhr waren schon viele Speisen nicht mehr verfügbar. Auch Pils war aus und das ist schon bedenklich in einem Braugasthaus! Die Bedienung hat es aber locker gesehen, als wäre das das normalste der Welt: Hut ab.... ;


Daniela
Daniela

Sehr enttäuschend für ein Brauhaus, helles Bier war an einem Samstag gegen 19 Uhr alle. Weiterhin gab es den in der Karte stehenden Entenbraten nur noch für einen Gast aus unsere Gruppe, weil für den nächsten Tag eine Reisegruppe von 35 Personen angemeldet war. Ragout fin ist auch nicht empfehlenswert, vor allem nicht zu dem Preis. Hauptgerichte waren in Ordnung.


Anja
Anja

Der Service ist super. Wir wurden rechtzeitig über ein ausgegangenes Gericht informiert und auch während des Aufenthalts wurde immer wieder geschaut, dass wir nicht auf dem Trockenen sitzen. Das ist ja leider nicht überall selbstverständlich. Das Essen war auch sehr schön angerichtet und war ausreichend. Ich habe auch schon deutlich umfangreichere Portionen gehabt, aber so ist es mir lieber. Da kann man wenigstens auch mal Vor- und/oder Nachspeise probieren. Die Preise erachte ich auch als vollkommen in Ordnung. Luft nach oben ist hier aber noch, denn das Fleisch meines Burgers war am Rand schon kalt und in der Mitte auch nur warm. Geschmacksache ist auch der dazu gereichte Tomatendip. Für e... View menu

Categories

  • Käse A curated selection of artisanal cheeses from around the world, featuring diverse flavors and textures that delight the palate. Perfect for sharing or savored individually with the ideal accompaniments.
  • Wein A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity. View menu
  • Bier Discover our selection of refreshing beers, from crisp lagers to bold ales and rich stouts. Whether you prefer local brews or international favorites, we have the perfect pint to elevate your dining experience.
  • Fleisch Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.

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"Im Hotel Zur Henne etwas außerhalb von Naumburg haben wir im Juli 2015 eine Woche verbracht. An mehreren Abenden haben wir im Gasthaus, das sich im Erdgeschoss des Haupthauses des Hotels befindet, bzw. im dahinterliegenden Biergarten gegessen oder zumindest ein Getränk zu uns genommen. Die Biergarten Karte ist weniger umfangreich als die Abendkarte im Restaurant selbst, bietet aber dennoch, v.a. durch die Saisonkarte, eine große Auswahl. Im Großen und Ganzen würde ich die Auswahl als zu groß bezeichnen. Das Essen überzeugte aber fast durchweg, v.a. die saisonalen Pfifferlingsgerichte. Leider nicht so optimal ist das Rinderfilet an Salat mit Antipasti gelungen: sehniges Fleisch, zu durchgebraten, mit Antipasti, wie man sie im Kühlregal jedes Supermarktes bekommt, dazu Kräuterbaguette, das ich ebenfalls aus dem TK Fach kenne. Schade, beim teuersten Gericht der Karte. Die Weinauswahl regionale wie internationale Tropfen, ist ebenso wie das Eis , Kuchen und Dessertangebot gut. Die Servicekräfte verstehen ihr Handwerk allesamt sehr gut, sind ausreichend oft am Tisch gewesen und auch bei vollem Hazs flott mit den Getränken. Zu empfehlen ist das Hennebräu , das früher im Haus selbst gebraut wird, mittlerweile in einer fränkischen Brauerei, aber nach dem alten Hausrezept. Frisch und süffig. Für eventuelle Hotelgäste: Das Frühstück ist Bombe! Gute Brot /Brötchenauswahl, verschiedene Müslis, frische Obstplatte, große Auswahl an Belagen, täglich Rührei, gekochtes Ei, gebratener Speck, überbackene Tomaten (warm) und Rotkäppchensekt, soviel man möchte, ist täglich inklusive."