Glashaus Restaurant

Salty and otherwise tasteless cuisine, overpriced and lacking colour, variety or any imagination. This meal was disappointing and lacklustre

Das Restaurant ist Teil des Hyatt Hotels in Köln. Es bietet gehobene Küche auf gutem Niveau. Der Ausblick auf den Dom ist - besonders am Abend - sehr schön. Durch das Atrium ist es im Restaurant immer etwas laut.

Everything about the Glashaus Restaurant is wonderful. The service is excellent, I had steak, lamb and beef which were all cooked to perfection. The homemade bread and chips were beautiful. The lunch menu is lovely too.

Devo precisare che ci sono stato con la famiglia nel pomeriggio prima di cena quando vengono servite le torte. Qualità dei dolci eccezionale. Servizio impeccabile. Vista starordinaria dalla cortina completamente vetrata verso il Duomo. Si trova al piano primo dell' Hotel Hyatt Regency. Occorre la prenotazione.

If you wish to dine quietly in one of Cologne's finest restaurants and enjoy the splendid panoramic view of the river Rhine and the Cologne Cathedral, then you may take a detour to the Hyatt Regency and its Glashaus restaurant on the first floor. The staff is extremely friendly, helpful and provides all its guest with professional quality service. All meals are very tasteful and originally presented. Regarding the dessert, the fine bite-size creations are a bit small but very scrumptious.

Zum Geburtstag eines unserer Kinder haben wir hier ein Abendessen gebucht. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen sehr schmackhaft mit ausreichenden Portionen. Das Steak war auf den Punkt, wie man es sich wünscht.Und das ganze vor einer traumhaften Kulisse, untergehende Sonne und Blick auf den Dom und die Altstadt.Und weil man wusste, dass wir zum Geburtstag gekommen waren, gab es noch einen kleinen Kuchen zur Krönung. Vielen Dank. Das Preis-Leistungsverhältnis passt! Wir kommen gerne wieder.

Der Sonntagsbrunch im Hyatt hat eine langeTradition, wir haben ihn schon mehrfach besucht. Die Auswahl der Speisen ist auf hohem Niveau, kunstvoll dekoriert und dargeboten. Live-Cooking Stationen runden das Angebot ab. Mag der Preis auch hoch erscheinen, man bekommt wirklich etwas geboten. Der Service ist bestens eingespielt und professionell, auch der verwöhnte Gast hat nichts zu bemängeln. Für billige Leute in Jeans und T-Shirt kann das Haus nichts, dass müssen die Gäste entscheiden die diese Leute offensichtlich einladen und damit das Niveau nach unten ziehen. Auch die Flasche Wasser für 10€ ändert daran nichts, liebe Restaurant-Betreiber!

Eigentlich haben wir im Hyatt Hotel nichts anderes erwartet, trotzdem waren wir extrem begeistert:Nicht nur die Qualität der Speisen war vorzüglich, auch der Service war nett, zuvorkommend, einfach nur gut.Nachdem wir in einem anderen Steakhouse in Köln wenige Wochen zuvor für über 100 € mehr schlecht als recht gegessen hatten, waren wir doch sehr glücklich, dass wir hier in einer ähnlichen Preiskategorie extrem gute Speisen im netten Ambiente bekommen haben.Die Aussicht auf den Kölner Dom und die Hohenzollernbrücke ist natürlich überwältigend.Einziges Manko: wenn die Sonne sehr stark auf die Glasfront scheint, dann kommt die Klimaanlage auch gelegentlich an ihre Grenzen.

Everything about this restaurant is spot on. It is clean and spacious, with not only the best view in Cologne, but probably one of the top 10 views in the whole of Europe.The waiting staff are charming, multi-lingual and efficient - meals aren't rushed, but neither is the service slow.But best of all is the quality of the food. Imaginative, yet unpretentious dishes with great flavour combinations, and executed to perfection. The outstanding dish that I tried was the sea bass with baby squid, although the cod with pearl barley came a close second. In the end we dined here every evening because we wanted to sample as many dishes as possible.Some have commented that it is expensive and that you...