Gusto Chengdu - Menu

Via De' Giudei 6/F, 40126 BOLOGNA Italia, BOLOGNA, Italy

🛍 Vino, Pollo, Pesce, Carne

3.7 💬 3046 Reviews
Gusto Chengdu

Phone: (+39)0510560510

Address: Via De' Giudei 6/F, 40126 Bologna Italia, BOLOGNA, Italy

City: BOLOGNA

Menu Dishes: 13

Reviews: 3046

Website: http://www.gustochengdu.com/

"Zampe di pollo, trippa di bovino, maiale tritato. E poi intestini, reni e frattaglie innominabili. Sembrerebbero gli ingredienti per una perfetta pozione letale degna di Maga Magò, e invece sono i piatti tipici offerti da questo particolarissimo ristorante cinese del Sichuan. Ma oltre a una lingua e uno stomaco di scorta, che dovrete cambiare a metà della cena a causa dell'abbondante peperoncino, consiglio di portare con voi anche un salvagente! Affrontare le famigerate zuppe, infatti, significa sfidare i flutti bollenti di una ciotola grande come una vasca da bagno! Tanto che per orientarsi tra il manzo bollito e quanto di oleoso vi galleggia intorno ci vorrebbe un remo da barca! Ma state tranquilli, ci sono anche i classici involtini primavera e il pollo alle mandorle, per chi ha bisogno di qualcosa di più riconoscibile. Certo è che qui si viene per osare! E quindi, teste di maiale e code di rospo, venite a me!"

Full menu - 13 options

All prices are estimates on menu.

Secondi

Primi

Zuppe

Noodle

Pasta

Fried Rice

Contorni

Chinese Specialties

Zuppa

Chicken

User User

consider trying spicy tofu and ribs in grodolce these two I really like

Address

Show Map

Reviews

User
User

some spicy dishes are authentic and equal to those cooked in cina. to try at least once.


User
User

Looking for great service and good Chinese food in Bologna this is worth it. The grilled snacks are must try. Kung pao chicken, prawns fried rice is what we had. Food is great and yummy


User
User

Authentic Sichuan cuisine! Pleasantly surprised to find that one of China's 8 large kitchens faithfully represented the whole way in Bologna, Italy. Make sure to eat some rice along with the nets! View menu


Mariz
Mariz

A few steps from the Two Towers and the bus stop, in the central area you can enjoy authentic Sichuan cuisine, the courses are plentiful, the food and service are excellent. I recommend using oil in dishes in moderation.


Mattia
Mattia

Ottimo ristorante cinese diverso dal solito. Cucina specifica della regione della Cina Sichuan. Piatti gustosi e particolari. Veramente consigliato per chi esperimenta senza indugi. Uno dei miei pochi ristoranti cinesi non convenzionali preferito di Bologna! Specialeeeeee


Peter
Peter

Si mangiava bene ma non più così purtroppo, anche questo Ristorante è caduto nella trappola dei turisti, la qualità si è abbassata moltissimo ed i prezzi sono saliti, ravioli di gamberi con retrogusto molto strano, spaghetti di soia annegati. Venivo spesso a questo punto ci sono cinesi nel centro di Bologna molto molto meglio e più convenienti, mi spiace. View menu


Francesca
Francesca

Pleasant evening in this delightful restaurant with typical dishes of the Sichuan region, I have been to China several times and I must say that I rediscovered some familiar knowledge! Nothing to do with the classic 100% Italianized Chinese restaurants, although naturally there are some familiar dishes for the less daring. Spicy but it could also be more spicy, but I think that in this way it will appeal to more palates. Nice location, convenient and practical service thanks to booking via tablet.


Francesco
Francesco

Prima esperienza in questo locale. Abbiamo preso i fagottini di carne, i ravioli, gli spaghetti chengdu in brodo, il riso con i gamberi e l’anatra alla pechinese. I fagottini erano davvero buonissimi. I ravioli molto più buoni dei soliti che si trovano in giro. Gli spaghetti in brodo sono davvero molto buono. Non molto piccanti e con un brodo un po’ dolce. Gli spaghetti hanno una ottima consistenza e sono simili a quelli al rame. Il riso è molto classico e buono. L’anatra è servita con delle “crêpes” di farina per farci un fagotto con la carne. Davvero molto buona. Prezzi ottimi. Il posto è assolutamente consigliato sopratutto gli spaghetti e l’anatra. Ci torneremo sicuramente!


Fabio
Fabio

Zampe di pollo, trippa di bovino, maiale tritato. E poi intestini, reni e frattaglie innominabili. Sembrerebbero gli ingredienti per una perfetta pozione letale degna di Maga Magò, e invece sono i piatti tipici offerti da questo particolarissimo ristorante cinese del Sichuan. Ma oltre a una lingua e uno stomaco di scorta, che dovrete cambiare a metà della cena a causa dell'abbondante peperoncino, consiglio di portare con voi anche un salvagente! Affrontare le famigerate zuppe, infatti, significa sfidare i flutti bollenti di una ciotola grande come una vasca da bagno! Tanto che per orientarsi tra il manzo bollito e quanto di oleoso vi galleggia intorno ci vorrebbe un remo da barca! Ma state t... View menu

Categories

  • Vino A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
  • Pollo Succulent and savory, our chicken dishes are crafted with tender meat, flavorful seasonings, and diverse culinary inspirations. Enjoy a delectable variety that's sure to satisfy every palate. View menu
  • Pesce Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate.
  • Carne Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.

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