Phone: +33388717500,+33890211536
Address: 63, Route D’Ingwiller, La Petite Pierre, France, 67290, La Petite-Pierre
City: La Petite-Pierre
Dishes: 3
Reviews: 643
Website: http://www.la-clairiere.com/fr/restaurant-bio-alsace-france.html
"I spent an amazing week at La Clairière Spa. The place is incredible, well located, the staff is really nice and the bedrooms are really confortable. The breakfast buffet is really satisfying with many options (bread and jams, soy yogourt and granola nuts, fresh fruits and almond spread, vegetables and hummus, vegan pancakes, crêpes or brownies, soy and oat milk, etc... but the diner was a bit disappointing for the price. I really love the concept of choose your protein and we tried some amazing flavors (especially for the mise en bouche but the vegan proteins were not really well flavored and if you spend a few days here, the ingredients used can be redundant (like the mango chutney served during the whole week . Eating vegan in this area is really complicated but the diner menu was not really my taste (maybe too fancy? J 'ai passé une semaine incroyable au spa La Clairière. Le lieu est incroyable, bien placé au coeur de la forêt des Vosges, le personnel est adorable et les chambres très confortables. Le buffet du petit déjeuner est très satisfaisant avec de nombreuses options vegan (pain et confitures, yaourt de soja et granola noix, fruits frais et purée d 'amande, crudités et houmous, pancakes, crêpes et brownies vegan, lait de soja d 'avoine, etc... mais le diner m 'a un peu déçue pour le prix. J 'ai adoré le concept de choisir sa protéine et nous avons gouté des saveurs vraiment intéressantes (surtout pour les mises en bouche mais les protéines végétales n 'étaient pas vraiment assaisonnées et si vous séjournez plusieurs jours sur place, les ingrédients utilisés sont vite redondants (comme le chutney de mangue qui a été servi pendant toute la semaine . Manger vegan dans cette région est assez compliqué mais les menus du diner n 'étaient pas vraiment à mon gout (peut-être trop chic ? Updated from previous review on 2022-11-03"
All prices are estimates.