Phone: +393486617157
Address: Via Berardi 39, 62100, MACERATA, Italy
City: MACERATA
Dishes: 7
Reviews: 2413
Website: http://www.volpeeuva.it/
"siamo stati in questo ristorante per due notti di fila, più per la scarsa competizione di buoni ristoranti in macerata che per le esperienze culinarie offerte. ottima disponibilità, professionalità e cortesia del personale. camere scure, scure e poco profonde (non ho visto una finestra) o un'indicazione di un'ocita di emergenza. alcuni piatti sembravano troppo elaborati in modo che alla fine fossero confusi, pasticcini e pesanti. troppi ingredienti che non hanno fatto i piatti né l'oca o accattivante. tortelloni con troppe salse in cima e sotto i paccheri ripieni preparati in anticipo e poi, in piedi come soldati, sono stati composti in tempi diversi complicando il processo e allungando il tempo di imballaggio tanto è vero che erano tiepidi sopra e freddi dentro e sotto. perché non condividerli insieme con la salsa come sempre date loro uniformità di gusto e temperatura? d'altra parte gli gnocchi con la salsa d'anatra, il taglio e l'agnello rotto. la semplicità della tradizione paga sempre. peccato, data la volontà di fare bene e l'impegno dimostrato. Vorrei lasciare andare la cucina nouvelle"
Menu - 7 options
All prices are estimates.
Gnocchi
Soft potato dumplings served with a creamy pesto sauce and topped with Parmesan cheese.
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Meatballs
Juicy meatballs simmered in rich tomato sauce with herbs, served with crusty bread for a hearty meal.
User
professionalità di cortesia. cibo eccellente e cantina super fornito
Address
Reviews
Matteo
Try the eggs with truffles and their take on Judean artichokes. Definitive dishes.
User
Migliore ristorante di Macerata, prodotti locali, tutto fatto a casa, servizio perfetto!!
User
un bel posto nel centro storico, con l'atmosfera di taverna ma con piatti curati. poco o niente per i vegani nel menu.
User
Locale accogliente, personale cordiale e disponibile, cibo molto buono. Ristorante in cui andare per passare una buona serata a Macerata.
User
Ottimo servizio... Gentilissimi Buon cibo.. Ottimo vino Veloci ma non impazienti. Solo un appunto ERA FREDDO e ho mangiato con il cappotto.. Ma ritornerò volentieri
User
La trattoria di una volta di e trovi molta cordialità e puoi scegliere tra più piatti tra locali con selvaggina o più tradizionali...vino sfuso e dolci della casa chiudono il pranzo o la cena piccolo appunto il tt non a buon mercato
ilona
I've been many times, I live nearby so I've been in summer and winter, what can I say, a very, very nice restaurant, particular, but very welcoming, everyone is always very kind, the food is good, some dishes are also very beautiful for their decoration. There are all types of wines, it was always a pleasure to eat at the restaurant! the prices are right! Absolutely worth trying if you haven't been!!!
User
comodo al centro, tipica trattoria storica con locali puliti e osservazione di norme anti-Covid. ouverture con salame locale di assoluto valore: 10 ciauscolo e lode (impasto morbido fresco), gustosa lonza, lardellato salame e fegato (delicato e non troppo dolce), ottima casereccia di mortadella. diversi tessuti per diverse combinazioni di palati e diversi getti! poi largo ai “Vincisgrassi”, vicino parente della lasagne emiliane che penso differisca per la diversa besciamella (qui più solido che in emilia) ma soprattutto per il maceratese tagliato a coltello della ragout invece di macinare. Infine, ecco la griglia di capicollo con ottima arrostimento di castagno. vale anche il formaggio, in p...
User
siamo stati in questo ristorante per due notti di fila, più per la scarsa competizione di buoni ristoranti in macerata che per le esperienze culinarie offerte. ottima disponibilità, professionalità e cortesia del personale. camere scure, scure e poco profonde (non ho visto una finestra) o un'indicazione di un'ocita di emergenza. alcuni piatti sembravano troppo elaborati in modo che alla fine fossero confusi, pasticcini e pesanti. troppi ingredienti che non hanno fatto i piatti né l'oca o accattivante. tortelloni con troppe salse in cima e sotto i paccheri ripieni preparati in anticipo e poi, in piedi come soldati, sono stati composti in tempi diversi complicando il processo e allungando il t...
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Caffè Charming cafés offering a variety of freshly brewed coffees and teas, along with light snacks, pastries, and desserts. Perfect for a morning pick-me-up or an afternoon treat in a cozy atmosphere.
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Europeo Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
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Formaggio A curated selection of artisanal cheeses from around the world, featuring diverse flavors and textures that delight the palate. Perfect for sharing or savored individually with the ideal accompaniments.
Amenities
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Caffè
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Prenotazioni
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Opzioni Vegane
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Posti A Sedere
