L'Esprit des Mets - Menu

Cuisine très fine, pleine de saveurs ! Je vous le recommande, des menus à tarif correct pour la qualité des plats.

Expérience culinaire pleine de saveur sur la terrasse zen de ce restaurant. Plats mêlant tradition culinaire du sud et originalité. Parking sur place.

Très bien mangé larges choix sur le menu ! Rapport qualité prix excellent ! Entrée plat dessert pour 30 € seulement ! On a passé un très bon moment dans un cadre très agréable !

Second repas à l'esprit des mets (et donc second avis)! Nous avons été très bien accueillis et servis. Malgré la pluie qui s'est installé durant le repas, le personnel a été réactif et à l'écoute des clients. Le repas fut une nouvelle fois très bon, nous avons été tous les 6 conquis!

restaurant très bien avec accueil très sympathique du patron, service à la hauteur de sa réputation, nous sommes installé à une table, à la terrasse, et par la chaleur de cette journée c'était super. Une entrée excellente et un dos de cabillaud qui est un régal. Y aller sans peur ni reproche

J'ai été manger le 10/08/2017 repas de midi, serveur poli mais pas très sympathique, ma femme et moi nous avons pris du poisson, du merlu petit morceau, qui avait été cuit dans l'huile, il avait laissé la peau du poisson bien grasse, il n'y avait ni citron, ni sauce au citron, aucune sauce avec le poisson, n'y sel ni poivre, n'y épice, très fade, très déçu du plat, ma femme avait pris un plat de poisson avec crustacé sans sauce très basique, pour la dessert leur millefeuille était simpliste des fraises avec de la crème fouettée avec biscuit croquant rien extra, un plat et un dessert pour 24,90 €, cher pour le peu de chose dans assiette, je ne recommande pas.

Rapport Qualité /Prix : SuperbeLes mets sont frais et savoureuxMoment très paisible et plaisant en terrasse sous un toit en bambou.... de la végétation et une fontaine à eau pour une ambiance ZENMENU ENFANT à 10 €uros : imbattable. D'une très grande qualité. Mon enfant de 8 ans qui a un bon coup de fourchette a eu du mal à terminer sa brochette deboeuf/purée maison.Sur la photo : entrée menu enfant et entrée du menu : Soupe froide aux gnocchis de haddock.... en ai encore l'eau à la bouche ☺Service discret et efficaceVin très bonBref.... Allez-y les yeux fermés..... Mais réservation fortement conseillée ! Le restau ne paye pas de mine là où il est situé..... mais quel dépaysement une fois arr...

Le certificat d’excellence nous promettait du bon , du beau ,du gout; cela n'a été qu'illusion .Pourtant les cocktails étaient prometteurs malgré le serveur ni sympathique ni à l'écoute du client.Les plats qui ont suivies avec des descriptifs bien longs étaient petits dans l'assiette tant par leur saveur que par leur présentation simpliste.Une tranche de fois gras en entrée de qualité moyenne avec quelques gouttes éparses de confiture, un carpaccio de veau insipide sans travail particulier, le tout pour trois personnes ( avec un seul verre de rosé en plus et sans café) pour un montant de 125 euros.Pour ce prix là nous nous attendions à mieux pour le numero 1 sur Alès.Point positif , le parki...

Parking spacieux, terrasse aérée et ombragée ou si vous préférez une belle salle sont disponibles. Nous avons pris le classique menu entrée, plat, dessert. La carte des vins propose une belle diversité de crus du coteau du Languedoc avec de belles étiquettes: la grange des pères... Gauby en Vieilles Vignes et Muntada si vous aimez...mais aussi des bouteilles d'autres régions. Une mise en bouche est proposée et la carte présente 6 choix par entree , plats et desserts ce qui est agréable. Tout est bien présenté et agréable. La cuisine est travaillée avec des produits frais et les sensations en bouche sont variées grâce à des cuissons précises et des assemblages réfléchis. Dommage que le foie g...