Museo Caruso - Menu

semo stati popo benissimo. è 'n paradiso qua. Capo e Manager, tutti camerieri sono gentilissimi e simpaticissimi. e le cucine sono top d ' er mondo!!

Esperienza culinaria incantevole presso il ristorante museo Caruso, qualità e professionalità eccelsa. Un luogo che rimane nel cuore così come tutta la costiera.

Ottimo in tutto, dall'accoglienza dello chef con un piatto speciale, alla cortesia smisurata dei camerieri. Un servizio impeccabile in un posto elegante dalle sfumature magiche. Esperienza da provare.

Un'ottimo pranzo in una cornice incantevole. La cortesia e la disponibilità del personale ne contraddistinguono il servizio e rendono l'esperienza ancora più gradevole. I piatti di pesce ottimi e anche il vino bianco proposto era azzeccatissimo (Ischia Biancolella). Consigliato.

Storico Ristorante nel centro di Sorrento. Ambiente raffinato e ispirato alla figura del grande tenore. Offerta di menù alla carta e vari di degustazione. Cibo, vini, liquori e servizio di primo livello. Prezzi commisurati alla particolare qualità dell'offerta. Consigliatissimo per clienti esigenti. Ritorneremo.

In vacanza a Sorrento veniamo indirizzati in questo locale, appena entrati capiamo si tratti veramente di un posto incantevole e le nostre aspettative sul cibo non sono state affatto deluse anzi. Personale professionale e pronto a consigliare piatti tipici della tradizione da abbinare ad ottimi vini. Che dire..... fantastici ci avete fatto sognare

In una traversina del centro di Sorrento si trova questo singolare ristorante interemente dedicato alla figura del grande tenore Enrico Caruso. Quandro entri davvero ti sembra di entrare in un museo. Le pareti in ogni loro posto sono tappezzate da foto e cimeli carusiani. Offerta di menù alla carta e vari di degustazione. Cibo, vini, liquori e servizio di primo livello. Prezzi commisurati alla particolare qualità dell'offerta. Consigliatissimo per clienti esigenti. Serata fantastica!

Abbiamo cenato questa sera, tutto eccellente, dal servizio alla presentazione dei piatti Per iniziare una Burratina ripiena di caponatina di verdure con alici di Cetara su salsa di pomodori datterini una squisitezza; proseguendo poi on fusilloni al ragù di cinghiale polvere di caffè arabico,tartufo di monte Faito e spuma di provolone del Monaco ,questo piatto è eccellente,nessun ingrediente sovrasta sull'altro, tutto molto equilibrato. Per finire il dolce ricotta e pere spettacolare e la famosa delizia al limone! Che dire tutto accompagnato con un buon vino (greco di tufo)e in sottofondo la musica del grande Caruso. Serata indimenticabile!!!

Tornare a Sorrento come ogni anno è una esperienza notevole. L’aria, la gente, il mare è tutto uguale e tutto nuovo e come ogni volta che ci vado un pranzo od una cena al Ristorente-Museo Caruso è un viaggio nella storia del tenore a cui è dedicato con i suoi dischi, le foto, i cimeli, i ricordi..tutto parla di lui e della passione che il Sig. Paolo ha avuto per trovarli e raccoglierli. Questa è la parte dello spirito ma la parte dei sapori, degli odori, dei piatti particolari presentati con maestria dallo chef sono altrettanto indimenticabili. Dicevo sapori dei prodotti quasi tutti a Km zero perché provenienti dalla tenuta del proprietario ed il pesce sempre fresco dal pescatore di fiducia....