Officine Del Sale - Menu

Mangiato un ottimo crudo di pesce, preparato con grande maestria dallo chef Fabio Iasi , straconsiglio !

Cosy space in one of the old salt warehouses. I only had a tissane and cake but there is a more extensive menu too.

Un bell'ambiente, caldo dove si può fare ciò che si desidera. 2 grandi sale dove cenare, il bar dove fare aperitivi con tagliere, ma anche bere un drink, o una buona cioccolata in tazza. Sicuramente da ritornare.. View menu

Mi sono trovata benissimo! Il personale era accogliente ed alla mano, quasi come se fossi a casa mia! Hanno scambiato battute e sono sempre stati sempre cortesi, disponibili e veloci! Cibo buono, porzioni molto grandi, ho fatto fatica a finire perciò mi sono fatta incartare le cose per portarle a casa. Consiglio

Veramente un gran bel ristorante!! Possibilità di scelta tra carne e pesce! Noi siamo andati a base di pesce, tutto molto fresco con fritto veramente leggero! Non i soliti piatti, potete trovare anche cose molto particolari! Porzioni abbondanti e prezzi medi! Personale cordiale e disponibile! Complimenti al nostro cameriere, veramente soddisfatto!

Service was excellent and the staff were immensely supportive of our attempt to pronounce the menu items food was good and very well-priced. We ordered the strozapreti alle canocchie pomorodini e bascilico, a handmade thicker noodle with mantis shrimp sauce which was absolutely wonderful. Also had the mussels, and a tagliatelle al ragu. Limone sorbet for dessert, and we absolutely enjoyed the meal thoroughly. With water and coperto the bill came up to 45, and we left feeling happy and well fed. The best meal we had in cervia! View menu

Bello il locale, situato in un vecchio magazzino dove cucivano e aggiustavano i sacchi di juta per mettere il sale, come ci ha detto il sig.Sergio, del vicino MUSA,Museo del sale, che merita una visita, molto interessante. Al mattino, abbiamo fatto colazione, e la scelta è difficile perché ci sono interessanti proposte salate e dolci. Io ho scelto una semplicissima fetta di pane con burro e m. armellata, come le merende di 'una volta '. A pranzo, ci siamo ritornati, e abbiamo mangiato veramente bene. Difficile scegliere! Il fritto misto aveva una bellissimo aspetto. Ma ho optato per Crudite ' di pesce fantastico, Spaghetti alla chitarra con le vongole, Insalata mista, Salame di cioccolato co...

Locale bellissimo , con cucina a vista, di impatto nel cuore del centro storico di Cervia, ristrutturazione eseguita con maestria e locale di una bellezza esorbitante. Il servizio è stato impeccabile con la cameriera che ha saputo consigliarci al meglio i migliori piatti da consumare.Abbiamo mangiato menù di pesce con antipasti, crudo di pesce ,polipo su una purea di patate ,piadina farcita e dei totani croccanti fritti in un sughetto di pomodoro piccante che erano eccezionali ,squisiti tanto che abbiamo preso anche un bis, di primi abbiamo preso un risotto alla pescatore bianco e dei passatelli con pomodorini e gamberi ,unica pecca per me i passatelli che non erano il massimo delle mie asp...

Location unica nel suo genere. Il magazzino del sale, costruito nel 1712, utilizzando presumibilmente i mattoni rossi che componevano la Rocca di Cervia Vecchia era rimasto in disuso per lungo tempo. All’inizio del 2021 l’imprenditore Leopoldo Cavalli ha fatto sapientemente restaurare l’intera struttura. Oggi è aperta al pubblico come centro dedicato al benessere, alla ristorazione e all’intrattenimento culturale, sotto il nome di DARSENA DEL SALE. L’apertura ufficiale è avvenuta la notte di Capodanno 2021, mentre l’innovativa Spa ha visto la sua apertura poco dopo, il 22 gennaio 2022. La Beauty Spa si sviluppa su quattro livelli e si estende per un’area insonorizzata di oltre 600 metri quad... View menu