Pauli Stube - Menu

Herrengasse 16, Salzburg 5020, Austria

🛍 Fisch, Deutsch, Europäisch, Vegetarier

4.5 💬 3501 Reviews
Pauli Stube

Phone: +43662843220

Address: Herrengasse 16, Salzburg 5020, Austria

City: Salzburg

Menu Dishes: 34

Reviews: 3501

Website: http://www.paul-stube.at/

"Ein wirklicher 'Geheimtipp ' in Salzburg. Wenn man es nicht weiß, läuft man an diesem Lokal sehr leicht vorbei. Das Lokal liegt im 1. Stock und das Äußere des Hauses täuscht. Das Essen war sehr lecker und der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Ich finde das Lokal bietet ein gutes Preis/Leistungsverhältnis. Wir hatten Glück, ohne Vorbestellung einen Platz zu ergattern und werden bei unseren nächsten Besuchen in Salzburg auf alle Fälle vorbestellen. Der Kaiserschmarrn zum Dessert war ebenfalls KLASSE!"

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All prices are estimates on menu.

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Außerordentlich gemütlich, super Küche! Starkes Kellerbier... perfektUnbedingt reservieren.. eines meiner Lieblingslokale in Salzburg

Address

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Reviews

User
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Hier hatten wir den besten Abend in Salzburg. Draußen bei Regen geschützt sitzen und sein leckeres Abendessen genießen bei schmackhaften Bier !!! Toller Ort, nette Bedienung, immer gerne wieder!!!


User
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Wir waren mit Freunden dort und konnten Dank der guten Witterung draussen sitzen. Das Essen war gut bürgerlich, von sehr guter Qualität und reichlich. Der Kellner war extrem schnell und man musste nicht lang warten auf das Essen. Jederzeit wieder, wenn wir in Salzburg sind.


User
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Wir suchten ein gutes Essen .... Wir haben es dort gefunden. Es war super, Essen sehr gut, Bier lecker, Service sehr nett, bemüht und schnell! Sehr empfehlenswert. Auch bei nicht so gutem Wetter kann man gut auf der Terrasse sitzen. Die Karte ist nicht übermäßig groß und das ist gut so. View menu


Melanie
Melanie

Mega uriges Lokal im ersten Stock! Klein aber fein. Hatten Glück am frühen Abend zu zweit einen Platz zu bekommen. Für mehr Personen wahrscheinlich Reservierung nötig. Österreichische Küche, tolle Portionen. Wenn viel los ist, muss man ein bisschen warten was aber bei vollem Haus üblich ist..... Es lohnt sich alle Male! Immer wieder gern.


Dennis
Dennis

Völlig zurecht hat dieses Restaurant einen exzellenten Ruf. Ohne Reservierung haben wir zwar keinen Platz mehr auf der beliebten Terrasse bekommen. Doch auch im Innenbereich ist es sehr gemütlich. Die Kellner waren allesamt sehr sympathisch und mit Leidenschaft dabei. Dazu haben uns auch Getränke und Essen total überzeugt. Perfekter Ausklang eines Tagesbesuchs in Salzburg!


Jessi
Jessi

Einfach unglaublich grandios! Wir sind durch die SWR-Doku über Salzburg auf dieses Schmuckstück aufmerksam geworden. Das Essen war einfach der Wahnsinn die Getränke ein Traum der Nachtisch ein Stück vom Himmel. Die Kellner/in mehr als freundlich, gesprächig und hilfsbereit. Die Toiletten sauber! Das Restaurant sollte in jedem Salzburg-Reiseführer aufgenommen werden, denn es ist ein absolutes MUSS View menu


Ulrike
Ulrike

Waren heute nach unserem Tagesausflug in Salzburg hier essen und können die Pauli Stubm nur empfehlen. Schönes Restaurant mit wunderbarem Freigarten, etwas versteckt in einer der charmanten Gassen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service und großartiges Essen zu einem sehr fairen Preis. Hier zu sehen die Kaspressknödelsuppe und die Schlutzkrapfen mit einer Füllung aus Spinat, Zwiebeln und Bergkäse dazu gehörte auch noch ein Salat.


User
User

Nacz der Arbeit hochgelaufen und einen Platz auf der geschotterten Biergarten Terasse bekommen. An Biertischen sitzen auch Fremde zusammen. Alles ist voll.. stöndiger Wechsel. Leute kommen und gehen. Der Service arbeitet zu Dritt für ca 25 Biergarnituren. Und behalten den Überblick.. Respekt!Gegessen habe ich sehr gut. Heisse Suppe und Stuben Tost, Fleisch und Salat. Dessert waren Marillenpalatschinken. Alles top und leckeres Kellerbier. Gutes Preis - Leistungsverhältnis, Vielen Dank


Wolf
Wolf

Ein wirklicher 'Geheimtipp ' in Salzburg. Wenn man es nicht weiß, läuft man an diesem Lokal sehr leicht vorbei. Das Lokal liegt im 1. Stock und das Äußere des Hauses täuscht. Das Essen war sehr lecker und der Service sehr freundlich und zuvorkommend. Ich finde das Lokal bietet ein gutes Preis/Leistungsverhältnis. Wir hatten Glück, ohne Vorbestellung einen Platz zu ergattern und werden bei unseren nächsten Besuchen in Salzburg auf alle Fälle vorbestellen. Der Kaiserschmarrn zum Dessert war ebenfalls KLASSE! View menu

Salzburg

Salzburg

Salzburg, a picturesque Austrian city, is known for its baroque architecture, musical heritage, and dishes like Wiener Schnitzel and Salzburger Nockerl, a sweet soufflé dessert.

Categories

  • Fisch Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate.
  • Deutsch Savor the rich flavors of traditional German cuisine, featuring hearty meats, tangy sauerkraut, and sumptuous sauces. Delight in authentic dishes that bring a taste of Germany to your table. View menu
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
  • Vegetarier Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.

Amenities

  • Kinder
  • Kellner
  • menu
  • Gruppen
  • menu
  • Volle Bar

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."