Phone: +34917526106,+34914414964
Address: Calle Ponzano, 11, 28010, Madrid, Spain
City: Madrid
Menu Dishes: 32
Reviews: 26437
Website: http://saladedespiece.com
"La comida es espectacular, de sabor, pero de cantidad es todo muy escaso. Para quedar bien tienes que pedir cada plato por persona, ninguno es como para compartir, todos son de un solo bocado si los compartes. Y en cuanto a la comodidad... todo muy apretado, no hay sitio mas que para unas 10 o 12 personas, pero meten gente hasta detrás de la barra. En definitiva, que si, que todo está muy bueno, pero no volvería."
Full menu - 32 options
All prices are estimates on menu.
Carta
Dessert
Caramel Pudding
A rich and creamy caramel pudding with a silky texture, topped with a golden caramel sauce.
Pizze Della Casa
Sushi Rolls
Sushi
Freshly rolled sushi with a perfect balance of vinegared rice and fresh fish, served with soy sauce, pickled ginger, and wasabi.
Salates
Appetizer
Tempura
Crispy battered vegetables and seafood deep-fried to golden perfection, served with a light dipping sauce.
Main Dishes
Pork
Postres
Starters
Tapas Appetizers
Mariscos
Seafood
Octopus And Orzo
Tender octopus served with flavorful orzo, combining Mediterranean ingredients for a delightful seafood dish.
Meat
Del Mar Y De La Tierra
Chicken
Plato
Na'cho
La comida está buenísima, es toda una experiencia que recomiendo sin dudarlo.
Address
Reviews
Sibila
Todo muy bueno, delicado original y los camareros amabilísimos. La música era lo único que no me gustó tanto una especie de tecno.
seaman61
abolutamente excepcional todo: el lugar, el servicio, la comida riquísima y muy creativa, precios normales. es un poco incómodo y ruidoso
Sonia
Comida y servicio original. El chico nos explicó la preparación e ingredientes de cada plato con detalle. No es barato pero nos gustó vivir la experiencia. View menu
Marta
Buena calidad y todo exquisito. Precio elevado teniendo en cuenta que la cantidad y las raciones son pequeñas. El lugar es muy cool pero el espacio es reducido y algo incómodo.
Celia
Experiencia recomendable 100%. No probamos nada que estuviese rico sin más, estaba todo espectacular. Además, buenísima relación calidad precio, igual que la atención y buen ambiente de todo el staff.
Dimas
Lugar, atención y comida espectacular. Obviamente no es barato pero es muy recomendable el menú, el cual sale 48€ si mal no recuerdo; y sigue varios pasos de muchos platos distintos. Importantantisimo reservar un par de días antes, una fiesta de gustos. View menu
DANIKAPLO
Existen pocas posibilidades de comer y ser atendido como lo hacen acá por el dinero que pagas , Es una comida por pasos o a la carta a un nivel de precios terrenal.. Sin duda altamente sorprendentes , Rolex un bocado celestial .Magia y gastronomía una de esas noches que no se olvidan
rafel
Recomiendo ir a Sala de despiece. Sus platos tienen una buena elaboración , usan buen producto y sobre todo tienen sentido. Todo ello presentado en un ambiente único y con una atención personalizada que hizo inolvidable nuestra experiencia. Si van a Madrid de ruta gastronómica y quereis provar cocina de vanguardia es un restaurante que debe estar en vuestra lista.
Fernando
La comida es espectacular, de sabor, pero de cantidad es todo muy escaso. Para quedar bien tienes que pedir cada plato por persona, ninguno es como para compartir, todos son de un solo bocado si los compartes. Y en cuanto a la comodidad... todo muy apretado, no hay sitio mas que para unas 10 o 12 personas, pero meten gente hasta detrás de la barra. En definitiva, que si, que todo está muy bueno, pero no volvería. View menu
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Vino A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
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Tapas Enjoy a delightful variety of small, flavorful dishes perfect for sharing, combining traditional and modern influences. Savor each bite as you explore diverse tastes and textures crafted to excite your palate. View menu
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Español Discover the vibrant flavors of Spain with our selection of traditional dishes, from savory tapas to delicious paellas, bringing a taste of Spanish culinary artistry to your table.
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Mediterráneo Savor the vibrant essence of the Mediterranean with dishes inspired by the sun-drenched coasts. Enjoy fresh olives, vibrant herbs, rich olive oils, and a variety of seafood and grilled meats.
Amenities
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Tapas
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