The Butcher - Menu

Gotthardstrasse 2 | 6300 Zug, Zug 6300, Switzerland

🛍 Fleisch, Fastfood, Mexikaner, Vegetarier

3.5 💬 3625 Reviews
The Butcher

Phone: +41415551000

Address: Gotthardstrasse 2 | 6300 Zug, Zug 6300, Switzerland

City: Zug

Menu Dishes: 10

Reviews: 3625

Website: https://www.butcher.ch/zug-metalli

"I have a love/hate relationship with this restaurant. The burgers are really good, if they are properly done. Unfortunately it often happens that the staff forgets to remove your onions or your other special order, it happened that I had sauce in my vegan ordered burger, which was definitely not vegan. Overall it seems the staff is overwhelmed and not properly trained, service can be painfully slow at times. it's a pity really since I like the concept and the food is very tasty. Also book a seat in advance, it can get crazy full during lunchtime."

Full menu - 10 options

All prices are estimates on menu.

Salads

Burger

Main Courses

Appetizer

Fried Potatoes

Sides

Burgers Sandwiches & Wraps

Nibbles

User User

burger was delicious but almost cold. pommes were cold. delivery went quite long!

Address

Show Map

Reviews

gracie777
gracie777

Love their vegan jackfruit burger which you can also order with a vegan bun. Very Tasty


User
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Ich finde die Burger im Gegensatz zu anderen Restaurants in Zug richtig lecker! Komme gerne wieder...


User
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burger was really cold and the meat wasn't good it was tastefully a little weird and tough it was also... View menu


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the pommes could be a bit better, for that was the burger the hammer! so cool that you offer good (meat-free) burgers, I am a fan.


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Neu kann man nun nicht mehr telefonisch bestellen... das nervt, da ich oft im Auto unterwegs bin... das macht dann 200.- Umsatz weniger im Monat... mir kanns ja egal sein...nie wieder butcher!


User
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Der Burger ist innen noch roh und das ganze wird auf der Pape serviert für diesen Preis sollte ein richtiger Teller und ein anständiges Glas serviert werden.Die Pommes sind pampig und nicht heiss.Nach der netten Reklamation bekamen wir eine nette Antwort:Das ist eben ein hippes, unkonventionelles Restaurant...Nein danke hier werden wir nicht mehr essen, sind wir zuwenig hipp??? View menu


User
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Die Burger waren lecker und hatten eine gute Grösse, auch die Fritten als Beilagen waren knusprig heiss und gut gewürzt. Der Service war sehr freundlich und das Essen kam schnell. Es gibt auch vegane und glutenfreie Alternativen. Die Preise sind für Zug o.k..Die Barhocker an den hohen Tischen sind eher hart und ungemütlich. Reservieren lohnt sich wie bei jedem Restaurant in Zug. Es kann online reserviert werden!


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Da wird gleich geduzt. Das sind wir uns einfach nicht gewöhnt... darum wirkt es auch nicht passend für uns. Das Essen war gut. Aber echt in der oberen Preisklasse. 1x Nachos2x Burger mit Pommes3 x Softgetränke Total für 73.50. Ziemlich heftige Preise. Anscheinend kein Problem für den Standort ZUG. Die Bedienung war ok. Halt Schweizer freundlikeit.... Wiso muss man als Servicemitarbeiter arbeiten wenn mann null Bock hat. Das ist einfach nur Schlechte Werbung fürs Gastgewerbe. Fazit: Mittelmässig aber teuer.


GardenTiger
GardenTiger

I have a love/hate relationship with this restaurant. The burgers are really good, if they are properly done. Unfortunately it often happens that the staff forgets to remove your onions or your other special order, it happened that I had sauce in my vegan ordered burger, which was definitely not vegan. Overall it seems the staff is overwhelmed and not properly trained, service can be painfully slow at times. it's a pity really since I like the concept and the food is very tasty. Also book a seat in advance, it can get crazy full during lunchtime. View menu

Categories

  • Fleisch Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.
  • Fastfood Enjoy a variety of quick and delicious meals perfect for on-the-go dining. From juicy burgers and crispy fries to refreshing drinks, our fast food menu satisfies your cravings with speedy service and irresistible flavors. View menu
  • Mexikaner Authentic Mexican flavors await you with sizzling fajitas, savory tacos, zesty enchiladas, and fresh guacamole, all crafted with rich, traditional spices and served with vibrant sides. Enjoy a fiesta on your plate!
  • Vegetarier Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.

Amenities

  • Kinder
  • Kellner
  • menu
  • Mitnahme
  • menu
  • Volle Bar

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"Die Zufahrt zum Restaurant ist nicht ganz einfach, denn man muss ab der Autobahn zuerst um das Ganze Quartier fahren, ebenso wieder zurück. Die Begrüssung am Telefon sowie vor Ort verdient ein grosses Lob, sehr freundlich und äusserst herzlich!Die Bedienung war ok, der Kellner wollte möglichst cool sein und seine Gesten bzw. Körperhaltung, wie sich am Tisch an- und ablehnen, mit den Händen an den Wänden abstützen, kam bei uns nicht besonders gut an. Die Empfehlungen in Bezug auf das Essen waren etwas dürftig, eher passiv. Die Weinempfehlung hingegen war tadellos.Das Essen war von ganz unterschiedlicher Qualität. Das Antipasto-Buffet sah sehr gepflegt und appetitanregend aus. Die Qualität liess dann sehr zu wünschen übrig! Die Fleischbällchen und der im Teigmantel gebackene Fisch waren schier ungeniessbar (gummig-hart in der Konsistenz). Der gekaufte Meeresfrüchte-Salat, die übergegarten Krevetten, der verkochte Artischocken-Salat leider nichts besonderes. Die gefüllten Calamari mit Thunfischfüllung und das Vitello alla Casa hingegen waren sehr gut, ebenso der Reissalat und die Kichererbsen. Das explizit separat bestellte French-Dressing zum Salat, kam auf Diesem und schmeckte wässrig und belanglos. Die hausgemachten Brasato-Ravioli waren gut im Biss und Geschmack, die Sauce lauwarm, die Grana Padana-Scheiben darauf leider zu dick und demzufolge zu penetrant im Aroma. Die Spaghetti Carbonara waren eine Enttäuschung, leider zu pampig und fettig. Die Unmenge Rahm im Gericht schied und was dann blieb, war ungeniessbar. Die Reklamation stiess auf Unverständnis beim coolen Kellner, ebenso der Hinweis, das in Italian eigentlich gar kein Rahm in der Carbonara verwendet wird.Alles in allem viel 'Schein und wenig Sein ', schade! Wiederholungsfaktor gering!"