Phone: (+41)819271424
Address: Via Uletsch 1, Laax 7031, Switzerland
City: Laax
Dishes: 8
Reviews: 132
Website: http://snani.ch/
"Aus der Gegend kommend, wollten wir das neue Restaurant mal testen und haben uns auf einen entspannten Abend gefreut. Das Lokal ist ansprechend, leider war es (an einem Samstagabend) fast leer. Das Dry Aged Rindsfilet hat sich auf der Karte gut angehört, auf dem Teller war es eine Enttäuschung und im Mund eine Zumutung. Für 59 Franken lagen zwei etwa 3 mm dünne Scheiben Fleisch auf dem Teller. (So habe ich ein Filet noch nie serviert bekommen!) Die waren dazu noch trockener als trocken und konnten nur mit Sauce gegessen werden. Das alles wäre ja noch zu verzeihen, irgendwie. Doch als der Kellner fragte, ob das Essen in Ordnung war und wir ihm unsere Enttäuschung mitteilten, sagte er nur: Oh, tut mir leid. Das wars! Keine Entschuldigung von Seiten des Kochs oder des Restaurant Managers, kein Gratiskaffee oder beim Verlassen des Lokals eine Entschuldigung. Nichts! Es hätte so wenig gebraucht. Schade, dass immer noch nicht verstanden wurde, was wirkliche Gastfreundschaft ausmacht. Wir kommen mit Bestimmtheit nicht wieder und werden das Restaurant auch unseren Leuten aus der Gegend nicht empfehlen..."
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