Webers Weinstube - Menu

Hildastr. 35, 79102 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany

🛍 Tee, Bier, Tapas, Schnitzel

4.3 💬 2083 Reviews
Webers Weinstube

Phone: +49761700743

Address: Hildastr. 35, 79102 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany

City: Freiburg

Menu Dishes: 35

Reviews: 2083

Website: http://www.webers-weinstube.de/

"Die Reservierung war Ok. Leider nur ein Menü, nicht a-la-carte (Sylvester Abend) War aber nicht angekündigt. Vorspeise und Hauptgang bestellt. 1/2 Stunde später kam die Vorspeise. Grosser Teller, sehr wenig drauf. Dann ging 1 Sunde nichts mehr. Vermutlich viel zu tun an solch einem Abend... Als wir nachgefragt haben hat sich herausgestellt dass unsere Bestellung vergessen wurde. Man hat uns dann 10mn später die 2 Hauptgerichte gebracht. War gut aber innerhalb 5mn gegessen. Wir haben dann den Spass an dieser Stelle abgebrochen. Das hat uns 86Euro gekostet und wir sind hungrig und verärgert gegangen."

Full menu - 35 options

All prices are estimates on menu.

Caty Caty

Lecker, gemütlich, guter Wein, super Service! Wir kommen immer wieder gerne!

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Reviews

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Usually the service is informal and friendly, the prices are reasonable and the food is good. We particularly enjoy the schnitzel.


Tizi
Tizi

Das Essen ist tiefgekühlt und aufgewärmt und so schmeckt es auch. Das Beef Tatar war warmes Hack. Das pochierte Ei war ein Spiegelei und der Ochsenmaulsalat schmeckte wie Schuhsohle. Ganz ganz schlechte Qualität und dafür echt teuer. Nie wieder !!!


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Wir waren zu sechst dort und haben den gemeinsamen Entschluss gefasst, das es wohl das letzte Mal war. Neben schlechtem Personal (unfreundlich, zweimal(!) Soße auf dem Tisch verschüttet ohne sich zu entschuldigen, etc.), Weingläser ohne Eichstrich im offenen Ausschank, und gemessen an der Qualität überzogenen Preisen insbesondere bei den Speisen ist auch die Atmosphäre alles andere als gemütlich. View menu


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Encantadora y moderna brasserie o Weinstube cuyo nombre rinde homenaje al sociólogo alemán Max Weber. Se come muy bien. Carta interesante de vinos de la región. Recomendamos los Riesling. Precios razonables. Servicio atento. Para los visitantes: se encuentra a menos de 10 minutos a pie del centro histórico. Paseo muy agradable. Zona residencial acomodada, tranquila, bellas construcciones del XVIII, XIX, principios del XX.


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I walked by this place once or twice and it looked pricey to me. Then one night I was eating dinner very late and it was the only place nearby still open. I had two glasses of beer and two tapas dishes and it was delicious and filling meal for one. And very reasonably priced. The Kasspatzle was absolutely delicious as was the Putengeschnetzeltes (cubes of turkey in gravy). I highly recommend this place. Great service, great food.


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Waren unter der Woche Abends hier zum Quatschen und lecker Essen.Die badischen Tapas sind spitze- wir haben zu dritt einfach eine Auswahl an Tapas bestellt und uns so quer Beet durchgefuttert. Alles was wir probiert hatten war sehr lecker, gefallen haben uns vor allem die Tagesaktionen, die sehr piffig waren. Die Wein- und Getränkekarte ist riesig, da findet jeder etwas.Der Service war freundlich und hat gut beraten.Letztendlich war es urgemütlich und wir werden auf jeden Fall wieder kommen. View menu


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Das Webers ist eine Institution:die Speisen sind natürlich nicht Weltklasse, aber auf den luftgetrockneten Korianderschinken, die Jakobsmuscheln oder die Fleischküchle mit Kartoffelsalat ist immer bei gleichbleibender Qualität Verlass;der Service ist jovial, aber freundlich und die Atmosphäre sehr locker.Und es ist einfach geil, spätabends, etwa wenn man vom Flughafen kommt, in Freiburg noch etwas Gescheites zu essen zu bekommen oder überhaupt noch eine RestauBar zu finden, die keine Teenie-Bar ist.


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Notre hôtel nous l'a conseillé. Sans cela, nous ne l'aurions pas trouvé. Il est situé en-dehors de la vieille ville et il y avait peu de touristes. D'ailleurs, les menus ne sont disponibles qu'en allemand, mais les serveuses parlaient très bien anglais. Le service était décontracté, mais efficace. Nous avons pris des tapas et ils étaient très bons, même si la cuisine n'est pas très raffinée. Les vins locaux sont à l'honneur. Un tantinet bruyant, mais très sympa. Pensez à réserver si vous y allez un samedi soir - c'était plein.


Jmb3321
Jmb3321

Die Reservierung war Ok. Leider nur ein Menü, nicht a-la-carte (Sylvester Abend) War aber nicht angekündigt. Vorspeise und Hauptgang bestellt. 1/2 Stunde später kam die Vorspeise. Grosser Teller, sehr wenig drauf. Dann ging 1 Sunde nichts mehr. Vermutlich viel zu tun an solch einem Abend... Als wir nachgefragt haben hat sich herausgestellt dass unsere Bestellung vergessen wurde. Man hat uns dann 10mn später die 2 Hauptgerichte gebracht. War gut aber innerhalb 5mn gegessen. Wir haben dann den Spass an dieser Stelle abgebrochen. Das hat uns 86Euro gekostet und wir sind hungrig und verärgert gegangen. View menu

Categories

  • Tee Explore our selection of soothing teas, offering both classic and exotic blends. Perfectly brewed to awaken your senses, indulge in our range for a moment of tranquility and flavor in every sip.
  • Bier Discover our selection of refreshing beers, from crisp lagers to bold ales and rich stouts. Whether you prefer local brews or international favorites, we have the perfect pint to elevate your dining experience. View menu
  • Tapas Enjoy a delightful variety of small, flavorful dishes perfect for sharing, combining traditional and modern influences. Savor each bite as you explore diverse tastes and textures crafted to excite your palate.
  • Schnitzel Crispy, golden pan-fried schnitzels made from tender meats, seasoned to perfection. Paired with delicious sides, these hearty classics offer a satisfying and flavorful experience for any craving.

Amenities

  • Ec-karte
  • Mastercard
  • menu
  • Visa-karte
  • menu
  • Kartenzahlung

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Samis Restaurant

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"Samis Grill Restaurant ist das erste "Alkoholfreie Restaurant" dass ich besucht habe und ich denke mal, es fehlt hier auch kein Alkohol. Das Restaurant wird von einer Muslimischen Familie geführt, die in Sachen Gastronomie keine Unerfahrenen sind. Sie besitzen mehrere Imbisse und Restaurants in Offenburg und Lahr. In diesem Restaurant wird Wert auf authentische kurdische Küche gelegt. Damit der Tradition, Religion und auch der Authentizität vollständig Rechnung getragen wird, trinkt man hier Tee. Das hat nach meiner Meinung 100% getroffen, denn hier passt alles zusammen. Familien sind hier aufs Herzlichste willkommen. Herzlich und ehrlich die Gastfreundschaft. Zum Essen: Wir hatten Samis Grillplatte für 2 Personen bestellt, für 34,-- €. Leider war an diesem Abend sehr viel los und man konnte sehen, dass eine Bedienung, (wahrscheinlich Familie) mit dem Ansturm der Gäste überfordert war. So dauerte es 10min. bis wir eine Speisekarte bekamen. Nach einer Getränkebestellung wurde nicht gefragt. Wir konnten sehen, dass alle anderen Gäste frisches Holzofengebackenes Brot an den Tisch serviert bekamen, wir leider nicht. Vielleicht hatten wir auch den falschen Tisch erwischt - hinter einer Säule - aber die nette Frau stand auch des öfteren ratlos mit dem Essen im Gastraum, denn sie hatte offensichtlich vergessen wer was bestellt hatte. Endlich nach 20 min. wurde unsere Bestellung aufgenommen und das Brot serviert. Das Brot ist ganz frisch aus dem Holzofen und schmeckt himmlisch... Nach unserer Bestellung ging es dann noch einmal etwa 15 Minuten, bis uns das Essen serviert wurde. Die riesige Platte, angefüllt mit duftenden Grillspezialitäten, war einfach köstlich anzusehen und lies uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Außerdem bekamen wir eine Linsensuppe serviert, die wir eigentlich gar nicht bestellt hatten. Ich weiß nicht, ob sie als Entschädigung für die lange Wartezeit serviert wurde, oder ob dies hier obligatorisch ist. Wir haben aber bemerkt, dass jeder Gast eine solche Suppe bekem. Jedenfalls war die Suppe sehr fein und schmeckte wunderbar nach roten Linsen. Leicht scharf und sehr aromatisch. Ein Gaumenschmauß! Zwar fanden sich keine Linsen darin, was daran liegt, dass die Linsen in dieser Suppe püriert werden.Die Grillplatte bestand aus einer Hälfte Basmatireis, und einer Hälfte Pommes (was wir so bestellt hatten, wobei man auch Bulgur bekommt) Oben drauf ist die Platte reichlich mit gegrillten Fleisch Leckerbissen bestückt, drum herum mit gegrillten Tomaten, Paprika, Zatziki und einer sehr scharfen Paprikapaste, Salat und Zwiebeln, sowie frischen Kräutern garniert. Das Fleisch war auf den Punkt gegrillt, außen sehr knusprig und nach Holzkohlegrill schmeckend, innen weich und zart. Ob Rind, Lamm oder Hühnchen, alles war wirklich ein großer Genuss und machte qualitativ einen sehr hochwertigen Eindruck. Was die Menge angeht war es wirklich mehr als reichlich und wir hatten Mühe uns da durch zu kämpfen. Wer es nicht so üppig mag... kein Problem, das Fleisch und das Gemüse wird auch gerne in ein frisches Brot gewickelt und kann dann zuhause am nächsten Tag als leckerer Yufka gegessen werden. Zugegeben, der Preis von 34,-- € mag nicht billig erscheinen. Aber wenn man die Qualität des Essens betrachtet und auch die Menge, dann ist der Preis absolut gerechtfertigt. Die Überforderung der Bedienung am Anfang sollte man auch nicht so wichtig nehmen, denn erstens ist es sicherlich eine Familienangehörige gewesen, die bei dem Ansturm ausgeholfen hat und außerdem macht es das Samis noch ein Stückchen sympathischer, ja menschlicher. Man fühlt sich hier doch sehr wohl.Der Tee, da anschliessend auch noch zusammen mit hausgemachter Baklava aufs Haus serviert wird, rundet das Ganze noch sehr freundlich ab und man sitzt gerne hier und genießt kurdische Gastfreundschaft.Ich stellte mir hier, wie auch in anderen ausländischen Restaurants schon die Frage, warum Fremdenfeindlichkeit auf diesem Planeten eigentlich Konjunktur hat? Hier jedenfalls spürte ich nur Herzlichkeit und brachte die auch dem Wirt gegenüber zum Ausdruck. Vielen Dank, auch hier werde ich gerne wieder als Gast an eurem Tisch sitzen!"