Zeik - Menu

Sierichstr. 112 22299 Hamburg, Germany

🛍 Fisch, Lässig, Deutsch, Fleisch

4.5 💬 3906 Reviews
Zeik

Phone: +494046653531

Address: Sierichstr. 112 22299 Hamburg, Germany

City: Hamburg

Menu Dishes: 29

Reviews: 3906

Website: https://zeik.de/

"Wir mussten uns in der Tat etwas Zeit lassen mit unserer Bewertung weil wir uns lange nicht ganz schlüssig waren mit unserem Erlebnis im ZEIK. In Summe war es ein toller Abend. Der Empfang war freundlich und herzlich. Man fühlte sich gut aufgehoben. Das Ambiente besticht zeitlos und heimelig. Angeboten wurde das Menü welches saisonal ausfiel, zuzüglich eines Upgrades. Ein angepasstes vegetarisches Menü gab es auch. Die Getränke wurden erklärt und präsentiert wie man es in der Klasse erwarten darf. Der Wein passte super zum Menü. Wie oben schon beschrieben war es ein toller Abend, der es auch Wert war und wir sehr dankbar sind ihn erlebt zu haben. Es war eine geschmackvolle Reise und ein Erlebnis zugleich. Zudem ein Top Service Die Gänge sind toll aufeinander aufgebaut. sie starten leicht, Treffen auf dem Gipfel das I Tüpfelchen und enden mit einem runden Abgang. Wirklich Klasse ! Was uns, nur uns persönlich, nicht ganz so gut gefallen hat: uns fehlte etwas die Intimität, eine private gediegene Unterhaltung war kaum möglich. Durch die enge Bestuhlung wurde es im Laufe des Abends doch sehr laut. Aber das empfindet natürlich jeder anders. Anfangs kamen die Gänge ziemlich flott aus der Küche so das bei uns der Eindruck entstand das wir nach einer Stunde durch sind. Plötzlich verlangsamte sich das Tempo so dass doch auf einmal ziemlich lange Wartezeiten zwischen den Gängen entstanden. Evtl lief ja etwas schief. Das ganze ist auch nicht so schlimm, so einen Abend soll man ja genießen und wir Verweilen dann auch gerne länger. Nur nach rund drei Stunden wollten wir dann auch gerne weiterziehen. Wir betonten dies auch beim Service und der Abschluss des Menüs wurde uns dann auch zügig und freundlich gereicht. trotzdem schien der Service daraufhin etwas verunsichert in der Meinung wohl etwas falsch gemacht zu haben. Nein sicher nicht, wir mussten leider nur weiter. Man sollte es nur wissen. Da das Menü saisonal abgestimmt war gab es sehr viel Kohl. Das Menü war spannend, sehr lecker, sehr beeindruckend. Durch so viel Kohl lag es aber auch sehr gut im Bauch. Aber sehr spannend zu sehen was man mit einem Produkt so machen kann. Besonders die vegetarische Variante ließ das Fleisch nicht vermissen. Wir kommen auf jedenfall nochmal wieder zu einer anderen Saison und mit keinem weiteren Termin am Abend um uns dann gerne nochmal verzaubern zu lassen."


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Zeik

Full menu - 29 options

All prices are estimates on menu.

Vorweg

Süßes

Wein Empfehlung

Zeik Spezial

Grilled Delights

Dessert

Sushi

Antipasti - Starters

Pasta

Pizza

Hot Off The Grille Hoagie Subs

Klassiker Aus Der Insel Mühle

Saison

Haupgerichte

Dazwischen

Marvin Marvin

Bestes Restaurant Erlebnis. Hervorragendes regionales, saisonales Menü. Außergewöhnliche und fantastische nicht-alkoholische Getränke Begleitung.Sehr Gerne wieder.

Address

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Reviews

Alina
Alina

Ein sehr empfehlenswertes Restaurant mit sehr besonderen Kreationen und einem tollen Personal. Wir haben uns sehr Wohlgefühlt und haben interessante neue Geschmäcker entdeckt!


Nils
Nils

Ein sehr tolles Restaurant! Wir hatten einen sehr schönen Abend hier. Der Service war wahnsinnig nett und aufmerksam und das Essen spannend und abwechslungsreich! Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen :


Anita
Anita

Wir waren vom Essen total begeistert. Wunderbare Handwerkskunst, was da optisch und geschmacklich auf den Tisch gezaubert wurde. Verglichen mit anderen Sternerestaurants folgt hier sicher bald der zweite Stern. Einzelne Weine der Begleitung waren uns zu nichtssagend. View menu


Victoria
Victoria

Es war ein total abgerundeten Programm gestern Abend zu meinem 40. Geburtstag. Der Service, das Essen die perfekten Weine für die perfekte Komposition. Die Erläuterungen was man serviert bekommen hat, wo es herkommt, wie es mit dem Wein sein Sein verändert, einfach fabelhaft. Danke an das ganze Zeik Team. Von mir gibt's


Sebastian
Sebastian

Tolles Restaurant mit super Essen und Service. Von Anfang bis Ende waren alle Gänge sehr interessant und lecker. Viele Dinge hatten wir so noch nie gegessen. Die nicht alkoholische Begleitung ist ein echtes Highlight, mit viel Abwechslung und ganz neuen Erfahrungen. Der Service war sehr aufmerksam und kannte sich gut aus. Ich wüsste nichts was ich verbessern würde. Rundum gelungen. Auch gut: das ganze Menü ist auch vegetarisch verfügbar.


Jin
Jin

Ein sehr schönes, einzigartiges Erlebnis hatten wir in Zeik. Das Essen war nicht nur lecker, sondern auch schön anzusehen. Was mich aber besonders gefallen hat, war die nichtalkoholische Begleitung; ich trinke nicht so gerne Alkohol, daher war ich extrem begeistert, dass es stattdessen verschiedene Säfte gab. Jeder Saft war einzigartig, auch wenn man bei manchen Kombinationen offen und mutig sein muss, und ich würde die Saft-Begleitung jederzeit wieder wählen. Vielen Dank für den tollen Abend! View menu


Jürgen
Jürgen

Ich muss gestehen, dass ich als selbst ernannter Feinschmecker zum erste Mal im ZEIK war und es vorher auch nicht kannte. Das Konzept, regional, nachhaltig, bio, wenig Fisch und Fleisch, finde ich überzeugend, insbesondere, wenn es die Küche versteht, das Potential der Produkte zu 100 zur Geltung zu bringen. Essen auf hohem Niveau, die Weinbegleitung kompetent und sehr zu empfehlen. Mein Favorit war der Fischgang mit absolut frischen Produkten auf geschmacklich höchstem Niveau. Nichts zu meckern. Der Hirsch war möglicher Weise schon Opfer der vorangegangenen Weine und Gänge und deswegen die Geschmackssinne beeinträchtigt. Trotzdem eine glatte Eins+. Vielen Dank auch für das Bekenntnis zur Na...


pstuckherr
pstuckherr

Ein Highlight. Wir waren bereits zum zweiten Mal da und wieder absolut begeistert. Wir guckten uns erneut das Menü im Voraus nicht an sondern ließen uns überraschen. Es waren wie davor wunderbare 4 Stunden. Toll auch dass der Hund so unkompliziert mitkommen darf (drinnen als auch draußen). Ein bisschen drückend war diesmal der Empfang eines männlichen mittelalten Kellners der uns trotz unseres Wunsches im Juni drinnen sitzen zu dürfen, sehr eindringlich überzeugt hat draußen zu bleiben. Nachdem wir zweimal den Wunsch geäußert hatten und zweimal ein ‚Nein, draußen ist doch viel schöner‘ erhalten haben, haben wir uns dann für draußen entschieden. War nett (und das Essen wie gesagt großartig) a...


Steven
Steven

Wir mussten uns in der Tat etwas Zeit lassen mit unserer Bewertung weil wir uns lange nicht ganz schlüssig waren mit unserem Erlebnis im ZEIK. In Summe war es ein toller Abend. Der Empfang war freundlich und herzlich. Man fühlte sich gut aufgehoben. Das Ambiente besticht zeitlos und heimelig. Angeboten wurde das Menü welches saisonal ausfiel, zuzüglich eines Upgrades. Ein angepasstes vegetarisches Menü gab es auch. Die Getränke wurden erklärt und präsentiert wie man es in der Klasse erwarten darf. Der Wein passte super zum Menü. Wie oben schon beschrieben war es ein toller Abend, der es auch Wert war und wir sehr dankbar sind ihn erlebt zu haben. Es war eine geschmackvolle Reise und ein Erle... View menu

Hamburg

Hamburg

Hamburg, a port city in northern Germany, is known for its maritime heritage, vibrant culture, and local dishes like Fischbrötchen and Labskaus. It's a blend of old charm and modern vibe.

Categories

  • Fisch Delight in our exquisite fish dishes, crafted from the freshest catch of the day. From grilled favorites to savory stews, our menu celebrates the ocean's bounty with flavors to satisfy every palate.
  • Lässig Our Casual menu offers delicious comfort food for effortless dining. From juicy burgers and scrumptious sandwiches to fresh salads and hearty mains, our diverse selection provides a delightful experience for any casual outing. View menu
  • Deutsch Enjoy hearty and traditional dishes from Germany, featuring sausages, schnitzels, and comforting sides like sauerkraut and potato salad, crafted with authentic flavors and a rich culinary heritage.
  • Fleisch Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.

Amenities

  • Amex
  • Master
  • menu
  • Terrasse
  • menu
  • Mastercard

Similar Restaurants

Haerlin

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 HAMBURG, Hamburg, Germany

Menu • Wein • Europäisch • Französisch • Vegetarisch


"There's always a question (in my mind, anyway) as to Michelin's accuracy/usefulness outside of France. In the US, it's not very helpful at all and in Europe ex-France, I've found it hit and miss. Haerlin represented only my second stab at a two-star in Germany and the first meal (Heinz Winkler), while a thoroughly wonderful overall experience, felt like the second star might have been a stretch. Not so at Haerlin, this was a two-star meal that stands fork-to-fork with any I can remember.The food is stylized to within an inch of its life, but close to flawless in both conception and execution. Outside of a large selection of generally unremarkable breads and a luke-warm roasted onion broth added to an amuse at table side that probably should have been hotter, the meal was simply one perfect dish after another. Maybe the sorbet intermezzo was a little old school in such a fashion forward meal, but - hey - it was delicious! Keep it.The room is suitably formal, luxurious in a traditional style, and quite comfortable. The pace of service might be a little leisurely for some (I ate alone and the four-course menu (seven + courses, including amuses, etc) pushed it a bit, stretching just over three hours. However, the friendly and attentive staff kept an eye out the entire time and stopped by if the time between courses presented the opportunity.The somm, in particular, was a great diversion, visiting from time to time to discuss the varied and interesting wines on offer. He provided useful insight into the outstanding selection of trocken Rieslings on the list. He guided me to a 2001 Burklin-Wolf GG that, at Eu 150, was both a great bottle of mature white and a tremendous value for a wine of this quality in this type of restaurant. (Good luck finding a white burgundy of this quality at this price at any multi-star restaurant - or at retail, for that matter.) He also suggested a wonderful German Pinot Noir by the glass that worked perfectly with the meat course and wasn't terribly expensive. The list is extensive, but not the tome you see at some restaurants, but don't be fooled - wine service at Haerlin is both a major plus and represents notable value in the context of multi-star restaurants.I'm not going to argue two-star vs three-star because that distinction often seems to be kind of mysterious (and tangentially related to the food), but I will say that this place certainly deserves two stars. I had just a flat-out great meal. If you can work in a visit, Haerlin should be high on your list."