"Entramos en este local, a tomar algo, sin idea de comer... Sin confianza de poder hacerlo bien, su estética de cafetería comercial no invitaba a eso precisamente. Decidimos probar algo. De la mejor decisión que he tomado. Trato más que cercano y noble. Pedimos zorza, callos y tortilla, y el camarero no dudó en decirnos que sería mucha comida, que no pidieramos tanto, que había tiempo. Siendo peregrinos, y con la certeza de que no nos volvería a ver, podía haberse callado, poner menos cantidad en cada ración, subir la cuenta, y tan contento) La ración de zorza, a parte de una zorza muy sabrosa, de las más grandes que he comido, por no hablar de los callos, más que buena relación calidad/ cantidad/ precio. De lo mejor de todo el camino gastronómicamente hablando. Sin duda la mejor opción si eres peregrino o si estás por la zona. Muy recomendable. ElCuervoSL"
