Ampulle - Menu

Augustenstr. 31a, 70178 Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany

🛍 Tee, Bbq, Steak, Salat

4.2 💬 4017 Reviews
Ampulle

Phone: +4971166419217,+49711613553

Address: Augustenstr. 31a, 70178 Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany

City: Stuttgart

Menu Dishes: 35

Reviews: 4017

Website: http://www.ampulle.com

"VORSPEISE: Die Vorspeisensuppen waren klasse vom Geschmack her. Aufgrund des Glasgefäßes mit Suppe, welches man in eine Tasse umkippen musste, war es aber echt schwer zu handhaben. Das Glasgefäß hatte keinen Griff und war super heiß und beim Umkippen spritzt der ganze Tisch voll. Da wäre mir eine normale Suppentasse lieber gewesen. HAUPTSPEISE:Wir hatten uns für das dry aged tenderloin entschieden und waren sehr gespannt auf das Fleisch.Leider wurden unsere Garstufen vertauscht, sodass ich Medium Rare und mein Freund Medium hatte.Unserem Nachbartisch ging es genauso.. echt schade, sollte eigentlich nicht passieren!Von der Konsistenz her war das Fleisch traumhaft aber der Geschmack war irgendwie nicht vorhanden.Es fehlten Gewürze und auch die BBQ Sauce hat es leider dann nicht mehr rausgerissen. Normalerweise hat Fleisch einen gewissen Eigengeschmack der außer Salz und Pfeffer nicht mehr viel braucht. Aber hier war das leider nicht so.Das Selleriepüree war ok aber mehr auch nicht. GETRÄNKE:Weine waren klasse, Espresso lecker. Also hier alles gut.ATMOSPHÄRE:Leider riecht man, dass das Restaurant mal ein Raucherlokal war. Ansonsten ist die Einrichtung gemütlich rustikal.Und war etwas kalt, da alle Fenster offen standen (draußen hatte es 10 Grad) und die noch nicht abgebaute Osterdeko im Mai hat uns etwas irritiert. Alles in Allem haben wir dann aber für 2 nicht so tolle Steaks, 2 Beilagen + Saucen, 2 Weinen, 2 Espressi und 2 Suppen fast 150€ bezahlt.War es leider nicht wert!"

Full menu - 35 options

All prices are estimates on menu.

Wilhelmer Mastercut

Salads

Steaks

Garstufen

Dessert

Suppen

Weikwein

Vorspeisen Und Salate

Beef

Mains

Meat

Classics

Desserts Maison

From The Land

Desserts

American Dinners

Wie Hätten Sie Es Gerne?

Zum Beginn Eine Kleine Fleischkunde

American Prime & Choice Beef

Spare Ribs Day

Klaus Klaus

Very good kitchen with changing menu. Great ambience and best service.

Address

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Reviews

Herrmann
Herrmann

If we were recommended visit was rewarded. Thank you for the nice evening!


Monique
Monique

Das Fleisch, ein Traum der Gin,...ohne Worte...GIGANTISCH! Wenn es nicht so weit wäre, wären wir öfter Gast.


Janet
Janet

Gute Qualität des Essens aber relativ teuer. Parkplätze sind Mangelware, daher sollte man, den leider teuren, Parkservice in Anspruch nehmen. View menu


Melitta
Melitta

Excellent ribs, ok service, nice ambience. This is the second time here and it never disappoints. If outdoor is available and it's dry I'd recommend sitting there.


Heiderose
Heiderose

Ein gemütlicher Laden mit hervorragender Beratung zu den Kernthemen Gin und Fleisch. Wir haben von dem Abend einige gute Tipps für die eigene Bar mitgenommen, haben gut gegessen, moderat bezahlt und waren sehr angetan von Service und Expertise.


Venanta
Venanta

We spotted this place when eating next door. We came here the next night to have a few gins and ended up eating as well. Gin menu extensive. Staff very knowledgeable. Wonderful g&t with many different tonics (not just fever tree). Steak fantastic. View menu


Beatrice
Beatrice

Sehr gute bedienung und viel zu viele Gin sorten :-) war ein schöner abend in einem schönen ambiente. Das essen war gut, die qualität war auch ok aber es gäbe schon noch etwas luft nach oben, aber das ist vielleicht auch auf etwas hohem niveau gemosert. Das gesamtpaket war absolut in Ordnung. Es wäre, wenn ich in stuttgart leben würde, einer der plätze den ich für mich behalten würde.


Jörg
Jörg

Die Atmosphäre ist sehr gemütlich und angenehm, der Service ist aufmerksam und gibt leckere Tipps für Gin Einsteiger und Erfahrene!Das Essen ist ausgezeichnet, die Vorspeisen (wir hatten die Kürbissuppe und Ceasars Salad) und natürlich die ausgezeichneten Steaks. Der Garpunkt medium-rare war perfekt getroffen, das Fleisch war saftig und Zart, es hat ausgezeichnet geschmeckt. Die Preise sind schon ordentlich, dafür bekommt man aber auch viel geboten.


Wanda
Wanda

VORSPEISE: Die Vorspeisensuppen waren klasse vom Geschmack her. Aufgrund des Glasgefäßes mit Suppe, welches man in eine Tasse umkippen musste, war es aber echt schwer zu handhaben. Das Glasgefäß hatte keinen Griff und war super heiß und beim Umkippen spritzt der ganze Tisch voll. Da wäre mir eine normale Suppentasse lieber gewesen. HAUPTSPEISE:Wir hatten uns für das dry aged tenderloin entschieden und waren sehr gespannt auf das Fleisch.Leider wurden unsere Garstufen vertauscht, sodass ich Medium Rare und mein Freund Medium hatte.Unserem Nachbartisch ging es genauso.. echt schade, sollte eigentlich nicht passieren!Von der Konsistenz her war das Fleisch traumhaft aber der Geschmack war irgend... View menu

Stuttgart

Stuttgart

Stuttgart, a vibrant German city, blends modernity and tradition with lush vineyards, and is known for dishes like Maultaschen and Spätzle.

Categories

  • Tee Explore our selection of soothing teas, offering both classic and exotic blends. Perfectly brewed to awaken your senses, indulge in our range for a moment of tranquility and flavor in every sip.
  • Bbq Savor the smoky and savory flavors of our barbecue offerings. From tender ribs to juicy briskets, each dish is grilled to perfection with our signature sauces and spices for an authentic BBQ experience. View menu
  • Steak Savor prime cuts of juicy, tender steaks, expertly grilled to perfection. Each bite offers a burst of flavor, served with classic sides and delectable sauces to enhance your dining experience.
  • Salat A delightful assortment of vibrant salads, featuring fresh greens, seasonal vegetables, and savory toppings, drizzled with our signature dressings for a refreshing and wholesome meal experience.

Amenities

  • Parkplatz
  • Sitzplätze
  • menu
  • Mastercard
  • menu
  • Visa-karte

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