Ecusson Vaudois - Menu

route de Thierrens 2, 1041 Bottens, Switzerland

🛍 Tee, Salat, Schweizer, Europäisch

4.4 💬 1017 Reviews
Ecusson Vaudois

Phone: +41218811346

Address: route de Thierrens 2, 1041 Bottens, Switzerland

City: Bottens

Menu Dishes: 9

Reviews: 1017

Website: http://www.ecussonvaudois.ch/

"Repas en soirée, nous avons été chaudement accueillis, la salle à manger est très chaleureuse. Nous avons pris le menu de saison, et quel beau menu ! En amuse bouche, une mousse de soupe à la courge avec sa petite fleurs comestible, juste un régal pour les yeux et le palais. L'entrée était des ravioles aux épinards farcies aux chanterelles, portion très généreuse, ensuite petit rafraîchissement très subtile et agréable. Le plat principal : le filet de chevreuil sauce aux épices, spätzli maison et garniture d'automne tout était parfait la présentation, le goût, la cuisson, les accompagnements plein de d'arômes et la sauce aux épices à tomber par terre. Le dessert était une poire cuite au vin rouge avec la glace artisanale à la cannelle. Le menu est à CHF 72. Il y a un joli petit choix de vin au verre. Le service est professionnel. C'est un endroit à recommander. Merci beaucoup pour cette belle soirée"

Full menu - 9 options

All prices are estimates on menu.

Dessert

Schnitzel

Indian

Seafood*

Pasta

Salads

Beef Dishes

BeekeeperIW BeekeeperIW

Wir waren dort für eine Familie Geburtstag. Nichts war zu viel Mühe. Der Wein. Das Essen war sehr gut und nicht zu teuer

Address

Show Map

Reviews

Giampaolo
Giampaolo

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Selle de Chevreuil


Arjugui
Arjugui

Nous retournons avec plaisir dans ce restaurant, où nous sommes toujours bien accueillis. Très bonne cuisine, service aimable, rien à redire!


315sunny
315sunny

Ça veut vraiment le détours. Service excellent et la salade et le plat succulent. Le potager est à côté du restaurant. Mr dans la cuisine et Mme aux petits soins des clients. View menu


Shlomo
Shlomo

The pints opened yesterday. As always, great service and the magic fondue. Don't change anything, you're on top! Service: Dine in Price per person: CHF 20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


georgebucharest213
georgebucharest213

Unerwartet gut. Das Hotel sieht von außen nicht dazu nichts sagen. Ein kleines, diskret Auberge in ein kleines und ruhiges Dorf. Innen ist es aber, Sie entdecken ein nettes Personal, sehr warm und ein interessantes und gutes Menü. Probieren Sie die Gambas flambiertem oder der Wiener Schnitzel, und Sie werden es nicht bereuen.


Nathalie
Nathalie

On est venu pour fêter un anniversaire. Quel agréable moment. Tout était parfait. Service, qualité, restaurant. On a pris le menu: amuse-bouche, entrée, rafraîchissement (sorbet curacao), plat et dessert. Que du plaisir et des produits frais! Très contents de notre passage. Prix un peu élevé mais vu la qualité, tout à fait normal! A recommander! View menu


Thomas
Thomas

Man würde von aussen nicht vermuten, was einem dort serviert wird. Alex Hutter ist ein Meister seines Fachs und pflegt eine Küche, die solide und zugleich überraschend ist. Seine Kreationen überzeugen mit originärem Geschmack und unerwarteten Kombinationen. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5


ldalmagr
ldalmagr

Madame au service et monsieur à la cuisine. Le plat du jour est toujours de saison et frais. La cusine est simple, raffinée et très bien présentée, également pour un menu du jour. Si l on dispose de plus de temps, le restaurant à l arrière du café est plus calme et vous fait passer d une ambiance café de campagne à une table d un restaurant chic !Merci et a bientôt


ZoeHugo
ZoeHugo

Repas en soirée, nous avons été chaudement accueillis, la salle à manger est très chaleureuse. Nous avons pris le menu de saison, et quel beau menu ! En amuse bouche, une mousse de soupe à la courge avec sa petite fleurs comestible, juste un régal pour les yeux et le palais. L'entrée était des ravioles aux épinards farcies aux chanterelles, portion très généreuse, ensuite petit rafraîchissement très subtile et agréable. Le plat principal : le filet de chevreuil sauce aux épices, spätzli maison et garniture d'automne tout était parfait la présentation, le goût, la cuisson, les accompagnements plein de d'arômes et la sauce aux épices à tomber par terre. Le dessert était une poire cuite au vin... View menu

Categories

  • Tee Explore our selection of soothing teas, offering both classic and exotic blends. Perfectly brewed to awaken your senses, indulge in our range for a moment of tranquility and flavor in every sip.
  • Salat A delightful assortment of vibrant salads, featuring fresh greens, seasonal vegetables, and savory toppings, drizzled with our signature dressings for a refreshing and wholesome meal experience. View menu
  • Schweizer Swiss cuisine offers a delicious blend of savory meat dishes, rich cheeses, fresh vegetables, and hearty bread, all reflecting the diverse cultural influences and traditional flavors of Switzerland.
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.

Amenities

  • Mitnahme
  • Sitzplätze
  • menu
  • Reservierungen
  • menu
  • Serviert Alkohol

Similar Restaurants