Phone: +393881605767
Address: Via Lavino 195 A, 40050 Calderino, Monte San Pietro Italia, Monte San Pietro, 40069, MONTE SAN PIETRO, Italy
City: MONTE SAN PIETRO
Menu Dishes: 10
Reviews: 1267
Website: http://www.essenza-bistrot.it/
"Non sono solito dare il massimo punteggio ma questo posticino in provincia rappresenta per me una delle poche eccezioni. L'accoglienza inizia dalla chiamata di prenotazione dove vengo colpito da una gradevole flessibilità sull'orario; continua all'arrivo dove posteggiamo l'auto davanti ad un locale con luci soffuse e dall'area accogliente. Veniamo accolti all'ingresso da una giovane ragazza che ci fa accomodare in sala, pochi posti a sedere con cucina a vista e angolo cantina notevole, accomodati su comode sedie iniziamo con un prosecchino mentre sfogliamo il menù. Proposta allettante alla carta: tra mare e monti le alternative si presentano promettenti e innovative. Il giovane chef italiano con formazione francese sviluppa il suo estro in una cucina particolare senza dimenticare il territorio. Ho iniziato con lo sgombro e già la presentazione del piatto mi ha lasciato a bocca aperta. Come primo tagliatelle al ragù di polpo su crema di zucca, amalgamati diventava una poesia. Anche lo spaghettone ho provato anche quello veramente notevole. Come dolce Adamo ed Eva è stato un lietissimo finale. Devo necessariamente tornare prima che cambi il menù. Bravissimi ragazzi!"
Full menu - 10 options
All prices are estimates on menu.
Dessert
Panna Cotta
Creamy, silky Italian dessert with a hint of vanilla, topped with berry coulis or fresh fruit.
Appetizer
Main Courses
Rice
Risotto menu
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Seafood
Calamari
Tender calamari rings lightly breaded and fried to golden perfection, served with tangy marinara sauce for a delightful appetizer.
Antipasto
Pesce E Frutti Di Mare / Fish And Seafood
Starters
Pasta
andrea
Terza volta che torniamo. Esperienza unica a due passi da Bologna.
Address
Reviews
Martina
esperienza bellissima, piatti molto curati, locale raffinato e piacevole.
daniela
Locale curato nei minimi dettagli, la ragazza in sala deliziosa…piatti ricercati ed eseguiti con maestria. 5 stelle meritate! Bravi!
Deborah
Un venerdì speciale grazie ad una cena sublime. Complimenti allo chef per la sua cucina, piatti ottimi e bellissimi. Una perla vicino a Bologna. View menu
andrea
Terza volta che torniamo. Esperienza unica a due passi da Bologna. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Claudia
Tutto perfetto, dall'atmosfera al servizio impeccabile, per non parlare del menù. Era tanto che non mangiavamo così bene, dall'entrée al dessert. Torneremo sicuramente!
Denis
Un esperienza bellissima!!!! Una serata di San Valentino perfetta!!!!! Rapporto qualità prezzo giusto. Servizio eccellente. Se si vuole provare qualcosa di diverso consiglio assolutamente!!!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 View menu
Luca
Due visioni innovative di cucina: una ligure e una bolognese che si sono incontrate in Essenza Bistrot per creare piatti ispirati alle rispettive tradizioni, ma con uno sguardo rivolto al futuro. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Alessia
Veramente un’esperienza culinaria unica, perfezione per occhi e palato, un posto magico. Un menu’ ricco nonostante la particolarità dei piatti. Lo consiglierei ? Assolutamente si. Complimenti a tutti i componenti di questo bistrot.
Giuseppe
Non sono solito dare il massimo punteggio ma questo posticino in provincia rappresenta per me una delle poche eccezioni. L'accoglienza inizia dalla chiamata di prenotazione dove vengo colpito da una gradevole flessibilità sull'orario; continua all'arrivo dove posteggiamo l'auto davanti ad un locale con luci soffuse e dall'area accogliente. Veniamo accolti all'ingresso da una giovane ragazza che ci fa accomodare in sala, pochi posti a sedere con cucina a vista e angolo cantina notevole, accomodati su comode sedie iniziamo con un prosecchino mentre sfogliamo il menù. Proposta allettante alla carta: tra mare e monti le alternative si presentano promettenti e innovative. Il giovane chef italiano... View menu
Categories
-
Pizza Delve into our perfectly baked pizzas, crafted with hand-tossed dough, rich tomato sauce, and a blend of gourmet cheeses. Each slice bursts with fresh toppings, ensuring a delightful bite every time.
-
Sushi Delight in our exquisite sushi selection, featuring fresh ingredients, expertly crafted rolls, and traditional nigiri. Each bite offers a harmonious blend of flavors, promising a true taste of Japan. View menu
-
Asiatico
-
Vegetariano Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
Amenities
-
Porta Via
-
Accessibile Alle Sedie A Rotelle
- menu
