FRANZ der Wirt. The Butcher.

Dorfstraße 35, 5101 Bergheim, Salzburg, Austria

🛍 Bier, Fleisch, Vegetarier, Europäisch

4.2 💬 1038 Reviews
FRANZ der Wirt. The Butcher.

Phone: +4366245212470

Address: Dorfstraße 35, 5101 Bergheim, Salzburg, Austria

City: Salzburg

Menu Dishes: 35

Reviews: 1038

Website: http://www.franz-bergheim.at

"Wer sich online über das Restaurant Franz Der Wirt schlau macht, findet eine Durchschnittsbewertung von 4,37 Punkten auf den bekannten Restaurant-Seiten. Für die folgende Auswertung wurden 313 Gästemeinungen berücksichtigt. Unter anderem wurden dafür die Gästemeinungen von Google, Tripadvisor und Facebook verwendet. Die Durchschnittsbewertung auf Tripadvisor liegt bei 4 von 5 Punkten. Insgesamt wurden 122 Bewertungen bis zur Auswertung auf Tripadvisor abgegeben. In der Kategorie Küche bekommt der Betrieb auf Tripadvisor 4 von 5 Punkten. In der Kategorie Qualität werden 4 Punkte vergeben. 191 Bewertungen von Gästen auf Google ergeben einen durchschnittlichen Gesamtwert von 4,3 Sternen von max. 5. Mit den Bewertungen auf Facebook fließt ein weiteres Online-Portal in diese Auswertung ein. Facebook zeigt einen Bewertungsschnitt von 4,8 bei maximal 5 Bewertungspunkten. Die Daten für diese Auswertung wurden im Januar 2021 auf den Portalen von Google, Tripadvisor und Facebook erhoben."

Full menu - 35 options

All prices are estimates on menu.

Speisen

Naturtrübes Für Hopfennascher

Schnitzel

Hugo

Fingerfood

Gnocchi

Rice

Sahne & Waffeln

Beliebte Gerichte

Spritz & Freunde

Dessert

Vegetarian

Appetizer

Spritzig / Fruchtig

Salads And Snacks

Imported Draught Bier

Weissweine

Weissbier & Märzen

Entrées

Davor A Suppn

Auf Vorbestellung

Salads

Süßes

Vegetarische Gerichte

Suppen

Roséwein

Kunigunde Kunigunde

Gut besuchtes Lokal, sehr freundlich, gutes Preis-Leistungs Verhältnis, ist auf jedem Fall wieder einen Besuch wert.

Address

Show Map

Reviews

Gerhard
Gerhard

Gaumenfreuden garantiert! Regionale, bodenständige Schmankerl und Spezialitäten aus der Küche, Bier aus der eigenen Dorfbrauerei (3 Sorten) vom Zapfhahn, nettes Service.


Mateo
Mateo

for informal business. stylish wood finish. platz was for lunch. relaxing, friendly staff, quick service. we all had daily menus as well as carving or laughs both well and at a good price.


Marion
Marion

Wir waren das erste Mal hier in der geschmackvoll eingerichteten Lokation. Das Service bzw. Junge Team freundlich und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker und hat uns allen gut geschmeckt.kommen gerne wieder. View menu


Ela
Ela

Sehe gut erreichbar Parkplatz vorhanden..das Essen wirklich sehr gut und das Personal freundlich.. Leider ist es extrem laut. Also mit ältern Menschen die schon etwas empfindlicher sind nicht zu empfehlen.. Ansonsten nett


Ulrich
Ulrich

Früher auf Freundes Vorschlag hier, diesmal allein nach etlichen umsonst angefahrenen Adressen. Draußen war besetzt aber am Hochtisch im Inneren saß es sich gut luftig und Regen geschützt. Erfreuliche Speisenauswahl aus heiß oder kalt.


Oliver
Oliver

Ich bin fast immer hier zu Mittag, das Mittagsmenü hat bis jetzt immer herovrragend geschmeckt! Das Personal ist sehr freundlich und professionell. Ansonsten würde ich auf der Speisekarte den Franz Burger empfehlen, verglichen mit anderen Burger schmeckt das Fleisch hier 100 Mal besser! View menu


Mehmet
Mehmet

they can say that this restaurant is my regular restaurant. when it is winter or summer – I am always happy to go there and try their seasonal dishes. especially in summer I love to go there – the outside area is incredibly cozy to relax, have. a drink and enjoy the atmosphere. the food they serve is fresh and tasty; the personal is cheerful and always likes to order. this place is a place you should try – traditional Austrian cuisine best.


Stefan
Stefan

Vorab, ich bin bei Dienstreisen oft und gerne im Gmachl und beim 'Franz ' und esse auch oft Steaks dort, da sie eine sehr gute Qualität bieten. Nun hab ich mal von der zugehörigen Metzgerei Ribeyesteaks mit nach Hause genommen. Ich muss sagen, das waren die besten Steaks meines bisherigen Lebens!!! Topqualität von ausgesuchten Bauern aus der Region, besser gehts nicht! Es kostet zwar etwas mehr, aber, ich bin gerne bereit mehr zuzahlen, wenn die Qualität passt. Ich muss sagen, beim Gmachl in Bergheim passt einfach alles.


Weldon
Weldon

Wer sich online über das Restaurant Franz Der Wirt schlau macht, findet eine Durchschnittsbewertung von 4,37 Punkten auf den bekannten Restaurant-Seiten. Für die folgende Auswertung wurden 313 Gästemeinungen berücksichtigt. Unter anderem wurden dafür die Gästemeinungen von Google, Tripadvisor und Facebook verwendet. Die Durchschnittsbewertung auf Tripadvisor liegt bei 4 von 5 Punkten. Insgesamt wurden 122 Bewertungen bis zur Auswertung auf Tripadvisor abgegeben. In der Kategorie Küche bekommt der Betrieb auf Tripadvisor 4 von 5 Punkten. In der Kategorie Qualität werden 4 Punkte vergeben. 191 Bewertungen von Gästen auf Google ergeben einen durchschnittlichen Gesamtwert von 4,3 Sternen von max... View menu

Salzburg

Salzburg

Salzburg, a picturesque Austrian city, is known for its baroque architecture, musical heritage, and dishes like Wiener Schnitzel and Salzburger Nockerl, a sweet soufflé dessert.

Categories

  • Bier Discover our selection of refreshing beers, from crisp lagers to bold ales and rich stouts. Whether you prefer local brews or international favorites, we have the perfect pint to elevate your dining experience.
  • Fleisch Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience. View menu
  • Vegetarier Delight in our vibrant collection of vegetarian dishes, crafted with the freshest greens, rich flavors, and savory spices. Enjoy a wholesome, delectable plate that celebrates nature's finest ingredients.
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.

Amenities

  • Kellner
  • Mitnahme
  • menu
  • Parkplatz
  • menu
  • Fernsehen

Similar Restaurants

Sudwerk

Sudwerk

Rupertgasse 10, 5020 Salzburg, Austria

Menu • Barren • Deutsch • Europäisch • österreichisch


"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."