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Address: Bindlacher Str. 4, 95448, Bayreuth, Bavaria, Germany
City: Bayreuth
Menu Dishes: 7
Reviews: 17116
"Es ist mir schwer gefallen hier eine passende Gesamtnote zu finden. Das Buffet bietet wirklich viel, von Sushi über Froschschenkel bis zur klassischen Ente. Wer sich richtig satt essen will ist hier genau richtig aufgehoben. Würde sich da Lokal einfach nur Asia Inn oder China-Buffet nennen hätte ich eine bessere Note vergeben. Aber mit dem selbst gewählten Namen Gourmet Tempel steigen die Erwartungen - und die wurden herbe enttäuscht. Das Sushi war eher ein Vegetarier-Reis als ein Sushi. Fisch oder Krebs habe ich darin nicht entdecken können. Das Fleisch und der Fisch im linken Teil des Buffets ist für die frische Zubereitung am offenen Herd. Die Auswahl war erstklassige, aber die Zubereitung leider nicht. Alles kommt ungewürzt auf die selbe XXL Herdplatte mit ordentlich Öl. Wirklich Schade vor allem um das gute Fleisch das dadurch geschmacklich nichts zu bieten hatte, außer eine Note Fischanmutung. Am rechten Teil des Buffets gibt es die üblichen fertig zubereiteten Gerichte. Aber auch hier Masse statt Klasse. Das was die Suppe an Schärfe zuviel hatte fehlte den Soßen die am Buffet angeboten werden. Der Nachtisch hat leider weder mit Gourmet noch mit Asia viel am Hut. Optisches Highlight ist natürlich der Schokobrunnen, aber nichts was dem Anspruch einer Gourmetküche gerecht wird. Wie gesagt, wer sich einfach nur mal den Ranzen vollessen möchte fühlt sich hier sicher gut aufgehoben, wer sich aber in Erwartung guter asiatischer Küche hierher begibt wird eine Enttäuschung erleben."
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Bayreuth, renowned for its Wagner Festival, offers Franconian delicacies like bratwurst, Lebkuchen, and Kellerbier, blending cultural heritage with culinary delights.