Gschwendtner Stub'n

Wir haben dieses Lokal durch Zufall bei einer Wanderung entdeckt.Sehr schöne Einrichtung, sehr sauber, freundliches Personal, super abwechslungsreiche Speisekarte.Gute ehrliche Küche.

Family business, choice is not huge, but guaranteed from fresh and tasty ingredients (no convenience food! . It is advisable to ask what the cook recommends and you will not be disappointed. no precooked or prefabricated foods. not the Joe average Bavarian cuisine. Z. Two or three cakes for desert, that's it! But they taste like in expensive restaurants in big cities. Pretty reasonable prices especially if you look at the quality of food!

Family run business, selection is not huge but guaranteed to be from fresh and tasty ingredients (no convenience food!). It is advisable to ask what the chef recommends and you will not be disappointed. no pre-cooked or pre-fabricated food. not the Joe-average Bavarian kitchen.E.g. Two or three cakes for desert thats it! But they taste like in expensive restaurants in major cities. Quite reasonable prices especially if you look at the quality of the food!

Wir sind zufällig bei einer Wanderung hier vorbeigekommen und beim Blick auf die Speisekarte aufmerksam geworden. Französische Küche in einem Weiler unterhalb der Kampenwand? Das musste getestet werden :)An einem der nächsten Tage haben wir das Vorhaben in die Tat umgesetzt und waren positiv überrascht. Der Koch versteht sein Handwerk, die Kalbsleber war ein Traum. Auch die Tarte Tatin zum Dessert perfekt. Espresso hat noch "Luft nach oben", aber dafür gibt es einen Sonderpunkt für die Stoffservietten. Alles in allem ein Lokal, das wir gerne empfehlen.

Wir sind durch Zufall daran vorbeigelaufen. Von außen erst mal nichts besonderes. Man hat einen grandiosen Blick auf die kampenwand. Der Biergarten ok, die Bedienung sehr freundlich und wie sich später rausstellt die Tochter der Chefin. Die wiederum zaubert in der Küche köstliche Gerichte. Meine Frau hat die tagesempfehlung 'Dorade an Gemüse' bestellt. Ich ein zanderfilet. Dazu einen richtig guten Weißwein (die Weinkarte ist überschaubar, hat aber alles was man zum guten Essen an rot und Weißweinen braucht) es war wirklich richtig gut. Kein Schickimicki sondern einfach nur richtig gute Küche. Wir waren hellauf begeistert.

Französische Gerichte im Wandergebiet der Kampenwand ?? Ja , perfekt ! Weil die neuen Eigentuemer aus Luxembourg ( daher das Franzoesische ) das Bayrische selbst lieben und leben . So lebt Und lockt die bayrische Einrichtung in dieser tollen Landschaftshochebene vor der Kampenwand mit Bayrischer wie auch Franzoesicher Kueche und das in sehr gutem Preis Leistungsverhaeltnis . Es ist die gewisse Finesse , welche die Chefin imit Sohn der Kueche verleihen . Dazu Wochinger / Unertl Weißbier / Augustiner oder / und sehr gute offene Weine . Ob vor oder ohne oder nach der Wanderung : Aufgeschlossen speist und trinkt sich's sehr, sehr gut bei Familie Steines

War das erste Jahr seit Neueröffnung im Mai 2014 noch von den Eltern geprägt , haben sich Anne , die den Service führt und ihr Bruder Paul , der meist mit der Mutter , aber oft auch allein die Kueche verantwortet , sympathisch wie qualitativ ganz fest im Bewusstsein der Gaeste etabliert und Besuche empfinde ich als entspannend , ob am Ende eines Tages " nur " zum Bier oder zur Karaffe Wein oder nach einer Wanderung im angrenzenden Kampenwandgebiet zur Brotzeit und auch je nach Gusto zu französischen Leckereien wie WeinbergSchnecken in Knoblauchbutter / Crêpe mit Lachs / Jakobsmuscheln in Zitronensauce oder suess auch eine Mousse au chocolat oder Tarte Tatin . Wer hungriger ist , für den gibt...

Wir waren im April das 2. Mal dort, seitdem die Inhaber gewechselt haben. Vorab: wir werden nicht so richtig warm mit dem Restaurant.Der Gastraum ist bayrisch-freundlich gestaltet, man hat Platz, die Getränke kühl, der Service ist gut und wirklich sehr freundlich. Und auch die servierten Speisen waren qualitativ gut. Eigentlich gute Voraussetzungen für eine sehr gute Bewertung. Wenn es da nicht 2 Punkte gäbe, die uns sehr störten:Erstens war das Speisenangebot in der Breite ziemlich dünn, man kann durchaus von einer "kleinen Karte" reden. Die Küche hat einen französischen Einschlag, eine typisch bayrische Karte ist das nicht - aber das werte ich eher als willkommene Abwechslung in der bayris...