Hausbrauerei Feierling

Gerberau 46, 79098, Freiburg, Germany

🛍 Bars, Deutsch, Fleisch, Europäisch

4 💬 1568 Reviews
Hausbrauerei Feierling

Phone: +49761243480

Address: Gerberau 46, 79098, Freiburg, Germany

City: Freiburg

Menu Dishes: 35

Reviews: 1568

Website: http://www.feierling.de

"La cerveza de este sitio y la comida típica alemana están muy buenas (salchichas fritas...carne de calidad..etc), pero una de las camareras han rubia de casi 1.80 una auténtica maleducada...Y le valió pq no estaba en mi tierra y no tengo el desparpajo para defenderme en inglés pq esto me pasa en mi tierra y se entera...de vergüenza. ..Resulta que íbamos con una niña de 7 años que quería una pajita...me acerqué por detrás ...parece ser en una zona reservada para camareros y de pronto me veo como me empiezan a gritar y a levantar los brazos y me regulan la pajita como si estuviera cometiendo un crimen. ..me quedé flipada es poco...luego dicen que los españoles somos gritones y maleducados...jjj...Menudo sofoco y mala.experiencia. ..."

Full menu - 35 options

All prices are estimates on menu.

Salads

Soups

Schnitzel

Warme Gerichte

Kids Dishes

Pasta

Beilagen

Meat

Brotzeiten - Deftig Fein

Main Courses

Vesper

Tarte Flambée

Vorspeisen

Pizza

Zur Vesper

Kalte Gerichte

Kleinigkeiten Zur Jause

Belegte Brote

Die Spezialität Zum Bier

Vesperkarte

Suppen

Extras

Heimische Küche

Hausgemachte Nudeln

Vorspeisen Und Leichte Gerichte

Corina Corina

ここはビールもおいしいが、白ソーセージがおいしいです。白ソーセージの皮は、食べるもの?残すもの? 後で調べようっと。

Address

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Reviews

Mathias
Mathias

늘 관광객으로 붐비는 맥주집이에요.맥주가 맛있어서 추천해요. 여름에 간다면 건너편 야외 매장을 이용할 수 있어요


Éléonore
Éléonore

Ok food, not a big selection. Hefe bier very good, keller bier sweet and not fully fermented. Nice setting.


André
André

Sitio con mucho ambiente, de las mejores cervezas y ricas salchichas blancas y las rojas aumadas. Con eso nada más que decir, a disfrutar. View menu


Emmanuel
Emmanuel

Fuimos un grupo de 12 personas a cenar y a beber cerveza. Casi todos cenamos el buffet y estaba muy bueno. Probamos la cerveza que producen ellos y repetimos varias veces.Recomiendo probar este restaurante.


Hans-Peter
Hans-Peter

Siamo stati nel biergarten che ci pareva accattivante. Birra buona e però poco più. Qualità e varietà dei cibi serviti nel giardino all'aperto piuttosto limitata. Insomma per bere solo una birra va bene, per mangiare c'è di meglio.


Marie-Luise
Marie-Luise

Buena cerveza artesana, rica comida y precios muy aceptables. Lo dicho, buena opción. Como punto menos positivo, el local carece de encanto; es moderno y grande. Aunque justo enfrente hay una terraza al aire libre con muchísimo ambiente local que parece ser de los mismos dueños. View menu


Louis
Louis

Sono stato diverse volte in questa birreria, davvero ben strutturata e su più piani, dove si possono degustare birre spillate direttamente dalle botti refrigerate nel birrificio sottostante. Ho potuto visitare anche questi ambienti (in una visita guidata) dove avviene il processo di produzione della birra con l'aggiunta di tutti gli ingredienti caratteristici, i processi di decantazione e raffreddamento. Davvero interessante, tutto molto pulito e anche il cibo è tipico locale!


Renate
Renate

siamo stati in questo locale due volte. La prima a cena, dove dal primo piano abbiamo assistito al mastro birraio che si dedicava alla preparazione della birra e siamo stati inebriati da un buonissimo profumo di luppolo. La seconda volta siamo stati a pranzo nel giardino esterno sotto ombrosi castagni, dove si puo tranquillamente fumare e gustare buoni piatti. La birra è favolosa, nessuno ti mette premura per liberare il tavolo, consiglio vivamente questo posto se vi trovate a Friburgo. ottimo rapporto qualità/prezzo.


Carla
Carla

La cerveza de este sitio y la comida típica alemana están muy buenas (salchichas fritas...carne de calidad..etc), pero una de las camareras han rubia de casi 1.80 una auténtica maleducada...Y le valió pq no estaba en mi tierra y no tengo el desparpajo para defenderme en inglés pq esto me pasa en mi tierra y se entera...de vergüenza. ..Resulta que íbamos con una niña de 7 años que quería una pajita...me acerqué por detrás ...parece ser en una zona reservada para camareros y de pronto me veo como me empiezan a gritar y a levantar los brazos y me regulan la pajita como si estuviera cometiendo un crimen. ..me quedé flipada es poco...luego dicen que los españoles somos gritones y maleducados...jj... View menu

Categories

  • Bars Discover our selection of expertly crafted cocktails, refreshing beers, and our curated list of fine wines. Perfect for unwinding with friends or pairing with your favorite dishes from our menu. Cheers!
  • Deutsch Savor the rich flavors of traditional German cuisine, featuring hearty meats, tangy sauerkraut, and sumptuous sauces. Delight in authentic dishes that bring a taste of Germany to your table. View menu
  • Fleisch Explore our mouth-watering meat selection, featuring expertly grilled steaks, tender chicken, and flavorful lamb dishes, each seasoned to perfection for an unforgettable dining experience.
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.

Amenities

  • Kinder
  • Kellner
  • menu
  • Gruppen
  • menu
  • Terrasse

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Samis Restaurant

Samis Restaurant

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"Samis Grill Restaurant ist das erste "Alkoholfreie Restaurant" dass ich besucht habe und ich denke mal, es fehlt hier auch kein Alkohol. Das Restaurant wird von einer Muslimischen Familie geführt, die in Sachen Gastronomie keine Unerfahrenen sind. Sie besitzen mehrere Imbisse und Restaurants in Offenburg und Lahr. In diesem Restaurant wird Wert auf authentische kurdische Küche gelegt. Damit der Tradition, Religion und auch der Authentizität vollständig Rechnung getragen wird, trinkt man hier Tee. Das hat nach meiner Meinung 100% getroffen, denn hier passt alles zusammen. Familien sind hier aufs Herzlichste willkommen. Herzlich und ehrlich die Gastfreundschaft. Zum Essen: Wir hatten Samis Grillplatte für 2 Personen bestellt, für 34,-- €. Leider war an diesem Abend sehr viel los und man konnte sehen, dass eine Bedienung, (wahrscheinlich Familie) mit dem Ansturm der Gäste überfordert war. So dauerte es 10min. bis wir eine Speisekarte bekamen. Nach einer Getränkebestellung wurde nicht gefragt. Wir konnten sehen, dass alle anderen Gäste frisches Holzofengebackenes Brot an den Tisch serviert bekamen, wir leider nicht. Vielleicht hatten wir auch den falschen Tisch erwischt - hinter einer Säule - aber die nette Frau stand auch des öfteren ratlos mit dem Essen im Gastraum, denn sie hatte offensichtlich vergessen wer was bestellt hatte. Endlich nach 20 min. wurde unsere Bestellung aufgenommen und das Brot serviert. Das Brot ist ganz frisch aus dem Holzofen und schmeckt himmlisch... Nach unserer Bestellung ging es dann noch einmal etwa 15 Minuten, bis uns das Essen serviert wurde. Die riesige Platte, angefüllt mit duftenden Grillspezialitäten, war einfach köstlich anzusehen und lies uns das Wasser im Munde zusammen laufen. Außerdem bekamen wir eine Linsensuppe serviert, die wir eigentlich gar nicht bestellt hatten. Ich weiß nicht, ob sie als Entschädigung für die lange Wartezeit serviert wurde, oder ob dies hier obligatorisch ist. Wir haben aber bemerkt, dass jeder Gast eine solche Suppe bekem. Jedenfalls war die Suppe sehr fein und schmeckte wunderbar nach roten Linsen. Leicht scharf und sehr aromatisch. Ein Gaumenschmauß! Zwar fanden sich keine Linsen darin, was daran liegt, dass die Linsen in dieser Suppe püriert werden.Die Grillplatte bestand aus einer Hälfte Basmatireis, und einer Hälfte Pommes (was wir so bestellt hatten, wobei man auch Bulgur bekommt) Oben drauf ist die Platte reichlich mit gegrillten Fleisch Leckerbissen bestückt, drum herum mit gegrillten Tomaten, Paprika, Zatziki und einer sehr scharfen Paprikapaste, Salat und Zwiebeln, sowie frischen Kräutern garniert. Das Fleisch war auf den Punkt gegrillt, außen sehr knusprig und nach Holzkohlegrill schmeckend, innen weich und zart. Ob Rind, Lamm oder Hühnchen, alles war wirklich ein großer Genuss und machte qualitativ einen sehr hochwertigen Eindruck. Was die Menge angeht war es wirklich mehr als reichlich und wir hatten Mühe uns da durch zu kämpfen. Wer es nicht so üppig mag... kein Problem, das Fleisch und das Gemüse wird auch gerne in ein frisches Brot gewickelt und kann dann zuhause am nächsten Tag als leckerer Yufka gegessen werden. Zugegeben, der Preis von 34,-- € mag nicht billig erscheinen. Aber wenn man die Qualität des Essens betrachtet und auch die Menge, dann ist der Preis absolut gerechtfertigt. Die Überforderung der Bedienung am Anfang sollte man auch nicht so wichtig nehmen, denn erstens ist es sicherlich eine Familienangehörige gewesen, die bei dem Ansturm ausgeholfen hat und außerdem macht es das Samis noch ein Stückchen sympathischer, ja menschlicher. Man fühlt sich hier doch sehr wohl.Der Tee, da anschliessend auch noch zusammen mit hausgemachter Baklava aufs Haus serviert wird, rundet das Ganze noch sehr freundlich ab und man sitzt gerne hier und genießt kurdische Gastfreundschaft.Ich stellte mir hier, wie auch in anderen ausländischen Restaurants schon die Frage, warum Fremdenfeindlichkeit auf diesem Planeten eigentlich Konjunktur hat? Hier jedenfalls spürte ich nur Herzlichkeit und brachte die auch dem Wirt gegenüber zum Ausdruck. Vielen Dank, auch hier werde ich gerne wieder als Gast an eurem Tisch sitzen!"