Il Gufo Bistrot_wine

P.za V. Emanuele II, 21, 56125, PISA, Italy

🛍 Pasta, Terrazza, Mediterraneo, Frutti Di Mare

4.3 💬 2071 Reviews
Il Gufo Bistrot_wine

Phone: +393475192177

Address: P.za V. Emanuele II, 21, 56125, PISA, Italy

City: PISA

Menu Dishes: 13

Reviews: 2071

"Recensione breve: un'esperienza esotica Recensione lunga: il Gufo Bistrot è il ristorante che non ti aspetti a Pisa in piazza Vittorio Emanuele e quando lo scopri è una bella sorpresa! Ad accoglierti c'è Andrea, caposala pugliese gentilissimo e preparato mentre in cucina lo staff è brasiliano e lo scoprirete leggendo il menù, composto da piatti con interessantissime (e in alcuni casi buonissime) contaminazioni. Noi abbiamo preso due antipasti da 14€ e due piatti principali, uno da 18 e uno da 15€, una bottiglia di greco di tufo da 24€ e due dolci (consigliatissimi) da 8€ per un totale di 107€, diciamo non economico ma prezzo giusto considerando anche le lavorazioni dei piatti. Cibo ottimo, così come il servizio, l'unica pecca è per il locale che è un po' piccolo e ha la cucina in sala, il che lo fa inebriare di odori non sempre gradevoli che non permettono l'esperienza gastronomica che i piatti meriterebbero. Il voto sarebbe 4.5 stelline ma purtroppo non è possibile darle, peccato. Ad ogni modo esperienza consigliata!"

Full menu - 13 options

All prices are estimates on menu.

Principal

Starters

Sides

Seafood

Appetizer

Rice

Mains

Del Mar

Specials

Ilaria Ilaria

Cucina di ottima qualità con abbinamenti particolari e una buona cantina. Gentile il proprietario, locale molto carino ! Siamo stati molto bene

Address

Show Map

Reviews

Elisa
Elisa

Ottima esperienza. Abbiano mangiato benissimo .. tagliere misto buonissimo, paccheri con capasanta e petto d'anatra fantastici. Abbinamenti azzardati ma assolutamente azzeccati !


Andrea
Andrea

Eccezionale, personale qualificato e alla mano, I piatti sono unici in quanto vanno con la stagione ed hanno quindi prodotti locali di qualità che ne ricordano la provenienza. Un bellissima esperienza da tornarci subito!


Nello
Nello

Locale molto carino, camerieri subito disponibili e cuoco molto simpatico e scherzoso. Cibo eccezionale, piatti molto curati nella presentazione e nei dettagli. Tartare di tonno abbondante, il che non me l’aspettavo. Rapporto qualità prezzo eccellente, ci ritorneremo sicuramente. View menu


Lucia
Lucia

Ristorante carino con una bella atmosfera. Menù molto ristretto con poche scelte, qualche antipasto, tre primi, tre secondi e due dolci, ma molto buono. Il personale non molto buono, un po' inesperto. Tutto sommato un buon ristorante dove mangiare anche se a me, personalmente, ha dato fastidio il servizio.


Noemi
Noemi

Locale piacevole ed accogliente, cibo squisito con accostamenti inaspettati. La gentilezza del personale si fa sentire, e lo chef è pronto a rivelarti le sue sfiziosissime ricette! Abbiamo trovato Andres e Marco, due ragazzi pronti a soddisfare le richieste, davvero molto gentili eattenti alle esigenze del cliente. Qualità prezzo ottima. Ritorneremo sicuramente, Linda e Noemi saluti


Gennaro
Gennaro

Location semplice ma molto carina, con posti a sedere dentro e fuori. Servizio cortese: il cameriere era molto simpatico e ci ha anche consigliato bene. Il cibo ottimo. Prodotti di qualità con abbinamenti che, per chi non ha mai provato, possono sembrare azzardati, ma che si rivelano azzeccati, con un'esplosione di sapori che regala una esperienza da ricordare. Assolutamente da rifare View menu


Walter
Walter

Sotto una pergola di rose bianche a pochi passi dalla stazione e dal centro di Pisa, location elegante, servizio eccellente: molto gradevoli le spiegazioni da parte del cameriere dei vari elementi che compongono i piatti, anche una selezione di salumi diventa un'esperienza per le salse o la frutta di cui si compongono i diversi abbinamenti. Il menù alla carta comprende poche portate, il che garantisce un ricambio intelligente dei piatto in base ai prodotti stagione. I prezzi, per la qualità del cibo, dell'impiattamento e del contesto, sono piuttosto contenuti. Consigliato a chi, anche non spendendo troppo, vuol trascorrere un pasto raffinato in un'ambiente fresco e gradevole.


Domenico
Domenico

Wow!! Il miglior ristorante bistrot che io abbia mai provato! Prenotato all’ultimo momento per una cena in due, ci siamo imbattuti in questo meraviglioso ristorante! Bellissima atmosfera stile industrial, la cameriera super simpatica e gentile! Ma le portate erano veramente super! Ci hanno accolto con un prosecco di benvenuto e delle tartine e ci siamo sentiti subito coccolati! Abbiamo preso il tris di tartare come antipasto con marmellata di melograno è una mousse di pecorino spettacolare! , un risotto con brie mandarino e menta,(wow! e cappelletti al cacao con stracciatella e spuma di frutta tropicale, Buonissimi! Il tortino al cioccolato era un tocco di magia! Ottima selezione dei vini di...


TommO
TommO

Recensione breve: un'esperienza esotica Recensione lunga: il Gufo Bistrot è il ristorante che non ti aspetti a Pisa in piazza Vittorio Emanuele e quando lo scopri è una bella sorpresa! Ad accoglierti c'è Andrea, caposala pugliese gentilissimo e preparato mentre in cucina lo staff è brasiliano e lo scoprirete leggendo il menù, composto da piatti con interessantissime (e in alcuni casi buonissime) contaminazioni. Noi abbiamo preso due antipasti da 14€ e due piatti principali, uno da 18 e uno da 15€, una bottiglia di greco di tufo da 24€ e due dolci (consigliatissimi) da 8€ per un totale di 107€, diciamo non economico ma prezzo giusto considerando anche le lavorazioni dei piatti. Cibo ottimo, c... View menu

Categories

  • Pasta Delight in our selection of classic and contemporary pasta dishes, each crafted with fresh, quality ingredients and flavorful sauces that capture the essence of Italian cuisine in every bite.
  • Terrazza Dine al fresco on our beautiful terrace, where you can enjoy a delightful meal amidst stunning views and a refreshing breeze. Perfect for a relaxing lunch or a romantic dinner under the stars. View menu
  • Mediterraneo Savor the vibrant essence of the Mediterranean with dishes inspired by the sun-drenched coasts. Enjoy fresh olives, vibrant herbs, rich olive oils, and a variety of seafood and grilled meats.
  • Frutti Di Mare Dive into the freshest catches of the sea with our seafood selection, featuring exquisite dishes prepared with high-quality fish and shellfish. Savor the flavors of the ocean in every bite!

Amenities

  • Wifi
  • Vino
  • menu
  • Terrazza
  • menu
  • Mastercard

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