La Rinascita - Menu

Abbiamo cenato la sera che abbiamo pernottato in zona,la gricia era spettacolare L amatriciana con troppo sugo. Antipasto della casa ottimo,con una buona focaccia bianca che accompagnava il pasto. Servizio ottimo della ragazza che ha assecondato le nostre richieste z Service: Dine in Meal type: Dinner

Proprietario del ristorante molto sano cibo genuino come una volta per venire a provare arrosto in generale e dolci in cima per non parlare di vari amari e liquori che rallegrano un'esperienza unica. Per non parlare di quello che è fuori tra paesaggi mozzafiato e una natura che esplode violentemente. Bello tornare assolutamente.

Siamo stati una sera come ospiti e dormito una sola notte,faccio i complimenti per il cibo che ci hanno servito e altrettanto accogliente la camera da letto.Un ringraziamento alla Signora Monica per l'ospitalità e la gentilezza espressa nei nostri confronti Consiglio vivamente a tutti questo posto anche per il prezzo richiesto dai gestori veramente onesto Service: Dine in View menu

Abbiamo scoperto per caso questo luogo. Il posto è estremamente rilassante e appena si svende dalla macchina si sentono solo gli uccelli. Appena si entra si viene accolti dalla proprietaria e da un ambiente accogliente. L'interno è tutto in pietra e sembra di trovarsi a casa. Abbiamo ordinato la classica amatriciana, gli arristicini, la cicoria, le patate ed i peperoni. Il tutto bagnato da 1/2 litro rosso della casa. Tutto ottimo. Service: Dine in

Il nome di questo ristorante ci ha colpiti e abbiamo deciso di cenare qui. Siamo rimasti piacevolmente stupiti dall'ambiente familiare e molto ospitale anche con i nostri amici a 4 zampe. Parliamo del cibo; porzioni abbondanti e qualità del cibo top, abbiamo preso 3 amatriciane spettacolari, arrosticini e arista al limone e marsala, tutto davvero squisito. Antipasto ricchissimo, che conteneva un salame di cinghiale maestoso. Il personale cordiale e professionale. Consigliatissimo.

Sono stato in questa trattoria dove la genuinità dei prodotti, insieme ad una cortesia di altri tempi, ci ha fatto trascorrere un weekend eccezionale. È un B&B dove, viva Dio, sono accettati animali domestici e questo è un grande punto a favore. A pranzo la Signora ci ha deliziato con dei ravioli fatti in casa con burro e salvia che mi hanno riportato ai tempi di mia nonna. La sera il padrone di casa ci ha fatto 2 pizze con forno a legna, che qui ad Amatrice è merce Rara. Le pizze erano speciali : basse scrocchiarelle e facilmente digeribili. Le abbiamo degustate comodamente davanti ad un altro camino dove la legna scoppiettava e fuori quasi zero gradi. Le pizze non le ho fotografate perché... View menu

Sono capitata in questo posto per caso. Vengo da Varese e avevo deciso di visitare alcune città, tra queste Accumoli, Amatrice e L’Aquila. Durante il viaggio, ho trovato questo ristorante, e sia dal nome che dal posto mi ispirava veramente molto. Prima di dire come fosse il cibo e i servizi, voglio dire che l’accoglienza che ho avuto credo di non averla mai vista da nessun’altra parte. Il personale molto molto accogliente, mi hanno fatto sentire per un istante come se fossi a casa. Inoltre i piatti abbondanti e veramente buoni, mi hanno fatto tornare indietro nel tempo, come quando tornando da scuola la nonna cucinava i miei piatti preferiti, sempre buonissimi. Ho visto posti che non posso d...

Siamo capitati a caso in questo posto bellissimo dopo essere stati ad amatrice, Volevamo tornare a casa per mangiare ma il ristorante ci ha ispirato a rimanere un atmosfera calma e bella. Con la sala ben decorata pure con TV per gli appassionati di calcio , cibo buonissimo e molto veloci anche dopo aver aperto da poco 1 e mezzo circa) dopo il terremoto e il COVID. Sono comunque stati molto veloci e soprattutto bravissimi, il cibo era tradizionale del luogo sia antipasti e formaggi soprattutto con purè tutta la pasta fatta in casa . Con una mascotte cioè il grande gatto Miago molto amoroso e coccolone. Il servizio è stato da favola con gli chef e i proprietari molto simpatici e aperti a chiac...

Oggi sono stata a mangiare alla Rinascita. È un posto tranquillo immerso nella vallata delle montagne lontane dal Dark Turism di Amatrice e che dire? Cibo buonissimo dall'antipasto ai dolci. I salumi e formaggi moooolto buoni e una coratella che è impossibile da dimenticare . Io mi sono presa sia l'amatriciana che la gricia per non farmi mancare nulla e devo dire che mi hanno conquistato entrambi ..il pane è fatto da loro nel forno a legna ed è squisito così i dolci...crostate che solo a vederle fanno venire l'acquolina in bocca. I secondi sono davvero gustosi ed il vino rosso della casa è ottimo...insomma io vi straconsiglio questo posto...anche perché il cuore di Ezio e Monica è così grand... View menu