Locanda La Dama Delle Saline

Via Madonna Della Neve, 15, 48015 CERVIA, Italy, CERVIA

🛍 Locanda, Italiano, Colazione, Ristoranti

3.7 💬 3630 Reviews

Phone: +39335218700

Address: Via Madonna Della Neve, 15, 48015 Cervia, Italy, CERVIA

City: CERVIA

Menu Dishes: 14

Reviews: 3630

Website: https://damadellesaline.com

"Io e il mio compagno abbiamo pranzato per la prima volta in questo ristorante domenica scorsa e ed è stata un esperienza sicuramente positiva. Il locale è carino (eravamo nella sala interna e il personale attento e gentile, senza mai essere invadente. I piatti, che si distinguono per creatività, sono curati, gustosi, originali, con accostamenti interessanti e molto buoni. Inoltre sono impiattati anche molto bene, il ché non guasta. Buono anche il rapporto qualità/prezzo. Abbiamo preso due Antipasti (Polpo con gazpacho, verdure croccanti e pesto al basilico; Fiori di zucca in tempura ripieni di ricotta e gamberi con salsa agrodolce molto gradevoli, due Primi (Ravioli ripieni di melanzana leggermente affumicata e basilico con ragù di sgombro; Gnocchi di patate con calamari, vongole e salicornia, ottimi! davvero buoni, un solo Secondo, per fortuna, perché era abbondantissimo (Tonno scottato con marmellata di cipolla rossa, insalatina e granella di nocciole e due dessert (Bavarese cocco mango e maracuja; Pesche all'albana, gelato al cioccolato e mandorle caramellate forse i dolci, benché fossero gradevoli, sono la cosa che ci ha entusiasmato meno, ma, dato che l'offerta dei dolci cambia molto frequentemente, la prossima volta proveremo qualcos'altro. Anche il fatto che cambino menù ogni 2/3 mesi è apprezzabile, perché, oltre a seguire la stagionalità, ti offre la possibilità di sperimentare sempre piatti nuovi! Ulteriore nota di merito per lo chef che è stato molto disponibile e attento nel dialogare con noi per organizzare un sucessivo pranzo con amici. Ci torneremo!"

Full menu - 14 options

All prices are estimates on menu.

Entree

Plat

Dessert

Appetizer

Gnocchi

Pasta

Soups

Seafood

Traditional Recipes

Giacomo Giacomo

Strepitosa serata dedicata al Riesling della Mosella. La sapiente mano dello chef Gianni non tradisce mai

Address

Show Map

Reviews

Giacomo
Giacomo

Menù di pesce, 5 portate, delizioso... complimenti allo Chef. Servizio perfetto, prezzo adeguato al livello del ristorante. Torneremo.


Graziano
Graziano

TUTTO ECCELLENTE, Pesce Freschissimo di ottima qualità , ottime porzioni con un ottima rivisitazione , sia estetica sia di gusto. Servizio molto gentile disponibile e sempre pronto . Davvero complimenti. Ottima scoperta


alice
alice

Pranzato in settimana, ottimi i piatti ben calibrati, con materie prime eccellenti e freschissime, locale tranquillo con piatti ben curati ed abbinamenti insoliti che seguono la stagionalità, buon rapporto qualità prezzo... torneremo sicuramente!!! Consigliatissimo!! View menu


Daniele
Daniele

Tutto ottimo, dal servizio, molto accorto, alle pietanze. Tagliere di salumi eccezzionale, frittatina ottima. Ravioli e tagliatelle conditi in modo alterntivo dai soliti condimenti finalmente ottimo il pignoletto in bottiglietta. Spesa un po' sopra la media ma, per me, ci sta.


Giada
Giada

Sempre una garanzia! Il personale di sala è preparatissimo, sempre presente ma mai invasivo. Abbiamo pranzato a base di pesce e che dire... Cucina superlativa! Cibo di qualità, piatti belli da vedere e buoni da mangiare! Antipasti ottimi e un plauso particolare ai dolci. Consigliatissimo! Non vi deluderà!


Maurizia
Maurizia

La Locanda dei Salinari è il miglior ristorante di Cervia. Ci siamo tornati dopo una lunga assenza dovuta alla lontananza (siamo di Bologna). tutto perfetto come sempre. cibo ottimo e cucinato in maniera egregia con accostamenti di sapori davvero straordinari. tutto incredibile dall'antipasto al dolce. inoltre il luogo è molto piacevole, silenzioso, intimo e discreto, così come il servizio. è uno dei nostri ristoranti top. View menu


Massimiliano
Massimiliano

Posizionato lungo la circonvallazione del centro storico di Cervia, lato mare. Interessante il fatto che abbiano la disponibilità di quattro camere, durante il periodo estivo occupate dai lavoratori stagionali. Locale con recupero e valorizzazione di opere costruttive del passato. Ultimamente chiedo il menù del giorno e non ho mai avuto delusioni, poiché il cibo è sicuramente fresco. Menù prettamente di mare con qualche piatto di terra, dove l’estro del cuoco stupisce favorevolmente. Cantina ben assortita tra bollicine e fermi. I prezzi sono medio alti pesa abbastanza che cosa si beve. Vale la visita anche per la gentilezza e preparazione del personale di sala.


Nicola
Nicola

UN GIORNO SPECIALE Abbiamo deciso di organizzare qui il pranzo di matrimonio, perché conquistati dalla bravura dello chef che propone piatti creativi, interessanti e gustosi. L'organizzazione è stata impeccabile, siamo stati seguiti con premura, gentilezza e professionalità. Eravamo con pochi intimi amici, ma Gianni e tutto il suo staff sono riusciti a rendere questo pranzo un giorno davvero speciale, era tutto perfetto: dall'organizzazione degli spazi (eravamo nella sala interna, dove era stata allestita una grande ed elegante tavolata quadrata, molto bella e conviviale), al cibo squisito e sempre ben presentato, alla scelta dei vini da abbinare ai piatti, al servizio attento e allo stess...


Laura
Laura

Io e il mio compagno abbiamo pranzato per la prima volta in questo ristorante domenica scorsa e ed è stata un esperienza sicuramente positiva. Il locale è carino (eravamo nella sala interna e il personale attento e gentile, senza mai essere invadente. I piatti, che si distinguono per creatività, sono curati, gustosi, originali, con accostamenti interessanti e molto buoni. Inoltre sono impiattati anche molto bene, il ché non guasta. Buono anche il rapporto qualità/prezzo. Abbiamo preso due Antipasti (Polpo con gazpacho, verdure croccanti e pesto al basilico; Fiori di zucca in tempura ripieni di ricotta e gamberi con salsa agrodolce molto gradevoli, due Primi (Ravioli ripieni di melanzana legg... View menu

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