Locanda La Dama Delle Saline

TUTTO ECCELLENTE, Pesce Freschissimo di ottima qualità , ottime porzioni con un ottima rivisitazione , sia estetica sia di gusto. Servizio molto gentile disponibile e sempre pronto . Davvero complimenti. Ottima scoperta

Piatti particolari con materie prime di eccellente qualità, carta dei vini ricca con bottiglie anche di nicchia. Servizio eccellente, sommelier molto preparato e cordiale come la proprietaria. Prezzo adeguato alla location, ai piatti ed al vino scelto. Voto 10!

Pranzato in settimana, ottimi i piatti ben calibrati, con materie prime eccellenti e freschissime, locale tranquillo con piatti ben curati ed abbinamenti insoliti che seguono la stagionalità, buon rapporto qualità prezzo... torneremo sicuramente!!! Consigliatissimo!!

Tutto ottimo, dal servizio, molto accorto, alle pietanze. Tagliere di salumi eccezzionale, frittatina ottima. Ravioli e tagliatelle conditi in modo alterntivo dai soliti condimenti finalmente ottimo il pignoletto in bottiglietta. Spesa un po' sopra la media ma, per me, ci sta.

Ottimo locale , ambiente caldo e familiare. Cibo molto ben curato e utilizzo di materie prime eccellenti e prodotti non banali e non comuni. Servizio , preciso, puntuale ,professionale e accogliente. L'ambiente è semplicemente bello e curato , soffitto a travi vere a vista , tavole legno massello e seduta molto comoda e avvolgente. Il personale è discretamente avvolgente e professionale .

La Locanda dei Salinari è il miglior ristorante di Cervia. Ci siamo tornati dopo una lunga assenza dovuta alla lontananza (siamo di Bologna). tutto perfetto come sempre. cibo ottimo e cucinato in maniera egregia con accostamenti di sapori davvero straordinari. tutto incredibile dall'antipasto al dolce. inoltre il luogo è molto piacevole, silenzioso, intimo e discreto, così come il servizio. è uno dei nostri ristoranti top.

Premettendo che abbiamo cenato con un coupon di Groupon (di quelli abbastanza costosi), ci siamo trovati davvero bene. La cucina è di qualità molto elevata, tutti i piatti erano ben curati e bilanciati. Buona anche la selezione di vini. Personale molto gentile e in armonia tra di loro... cosa non sempre scontata. Qualche piccola pecca volendo l'abbiamo riscontrata, finezze che un locale di quel livello dovrebbe avere.... ma siccome il punteggio è a stelle piene... Consigliatissimo.

UN GIORNO SPECIALE Abbiamo deciso di organizzare qui il pranzo di matrimonio, perché conquistati dalla bravura dello chef che propone piatti creativi, interessanti e gustosi. L'organizzazione è stata impeccabile, siamo stati seguiti con premura, gentilezza e professionalità. Eravamo con pochi intimi amici, ma Gianni e tutto il suo staff sono riusciti a rendere questo pranzo un giorno davvero speciale, era tutto perfetto: dall'organizzazione degli spazi (eravamo nella sala interna, dove era stata allestita una grande ed elegante tavolata quadrata, molto bella e conviviale), al cibo squisito e sempre ben presentato, alla scelta dei vini da abbinare ai piatti, al servizio attento e allo stess...

Io e il mio compagno abbiamo pranzato per la prima volta in questo ristorante domenica scorsa e ed è stata un esperienza sicuramente positiva. Il locale è carino (eravamo nella sala interna e il personale attento e gentile, senza mai essere invadente. I piatti, che si distinguono per creatività, sono curati, gustosi, originali, con accostamenti interessanti e molto buoni. Inoltre sono impiattati anche molto bene, il ché non guasta. Buono anche il rapporto qualità/prezzo. Abbiamo preso due Antipasti (Polpo con gazpacho, verdure croccanti e pesto al basilico; Fiori di zucca in tempura ripieni di ricotta e gamberi con salsa agrodolce molto gradevoli, due Primi (Ravioli ripieni di melanzana legg...