Mein lieber Schwan - Menu

Hauptstraße 110, 91054, Erlangen, Germany

🛍 Wein, Deutsch, Europäisch, Vegetarisch

4.5 💬 1588 Reviews
Mein lieber Schwan

Phone: +49913153540

Address: Hauptstraße 110, 91054, Erlangen, Germany

City: Erlangen

Menu Dishes: 9

Reviews: 1588

Website: http://www.schwan-erlangen.de/

"… wird man im Restaurant „Mein lieber Schwan“ eines Besseren belehrt. Das diesjährige Silvestermenü ließ nichts zu wünschen übrig. Mindestens genauso gut wie im Vorjahr. Aber die Weinauswahl war in diesem Jahr definitiv besser. Zwei fränkische Weißweine und ein spanischer Rotwein begleiteten die Speisenfolge. Die fränkischen Weißweine glänzten durch eine angenehme Säure und einen intensiven Geschmack. Der intensive Rioja Reserva stammte aus gutem Hause. Perfekt! Angesichts der allgegenwärtigen Preissteigerung hatten wir damit gerechnet, dass das Silvestermenü in diesem Jahr teurer wird. Aber wir wurden sehr angenehm enttäuscht. Wir sind aber auch jederzeit bereit für diesen Höhepunkt zum Jahresabschluss mehr zu bezahlen. Wir bedanken uns bei der Familie Lehmen-Stubbe und Stubbe und Ihrem Team. Ein herzliches Vergelt’s Gott für diesen kulinarischen Abend."

Full menu - 9 options

All prices are estimates on menu.

Schnitzel

Duck Dishes

Rice

Gnocchi

Pasta

Antipasti - Starters

Salads

Vegetarian

Ya Ya

Super Essen, super Service und super Ambiente. Gerne wieder :

Address

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Reviews

mywalter
mywalter

Gehobene Küche, stimmige Einrichtung und freundliche Bedienung


Arn
Arn

Leckeres Essen. Alles auf den Punkt. Der Service darf nur nen Zacken zu legen. Wir haben doch sehr lange auf unsere Getränke gewartet.


ThomasVogt
ThomasVogt

Die Öffnungszeiten hier stimmen nicht. Mittags ist das Restaurant unter der Woche geschlossen. Bitte passt eure Zeiten hier an, wir hätten gerne dort gegessen. View menu


zeezee2018
zeezee2018

Sehr gutes Restaurant mit individueller Karte, gutem Service; nur beim Wein ist noch viel Luft nach oben. Sehr empfehlenswert sind m.E. die Jakobsmuscheln und Fischergerichte.


Hans
Hans

Gemütliches Ambiente, aufmerksamer Service, leider war an diesem Abend das Gericht Entenbrust nur durchschnittlich.... War leider zu durchgebraten und der Teller war nicht wirklich heiß.


Franzi
Franzi

Schöne Atmosphäre, freundliche Bedienung. Das Essen war sehr gut und die Portionen nicht klein. Vielleicht hätte es 5 Sterne gegeben, wenn das Lammfleisch weniger durch gewesen wäre und wenn keinen Preisaufschlag bei Beilagenänderung verlangt worden wäre. In dieser Preisklasse sollte es drin sein. View menu


Peter
Peter

Kurze Pause nach einer langen Fahrt von Kopenhagen…. Wollte nur Weisswürste essen und dann weiterfahren. Aber hier gibts einen kulinarischen Höchstgenuss,alles besonders fein gewürzt und mit viel Liebe zubereitet! Mein Lachscarpaccio von feinster Güte und mein Schwein im Speckmantel hat mich wirklich verblüfft- dachte nicht das es so fein und so raffiniert gekocht werden kann! Danke und ich komme wieder im Juni mit meinem Sohn !


Die
Die

Einmal mein lieber Schwan, immer mein lieber Schwan. Nach unserem Reinfall vom letzten Jahr (Restaurant etwa 150 m nördlich) sind wir voll des Lobes für das diesjährige Silvestermenü im Restaurant Mein lieber Schwan . Ein leckeres 6-Gänge- Menü (inkl. dem Gruß aus der Küche) hat uns an diesem Abend verwöhnt. Sowohl an Qualität als auch Quantität wurde nicht gespart. Auch die Zutaten waren vom Allerfeinsten und sehr hochwertig. Auch getränkemäßig saßen wir nicht auf dem Trockenen. Auf Wunsch wurde von der sehr freundlichen und serviceorientierten Angestellten gerne nachgeschenkt. Gerne kommen wir in diesem Jahr (2024) wieder. Wir sagen den Mitarbeitern des Restaurants ein herzliches Vergelt '...


Die
Die

… wird man im Restaurant „Mein lieber Schwan“ eines Besseren belehrt. Das diesjährige Silvestermenü ließ nichts zu wünschen übrig. Mindestens genauso gut wie im Vorjahr. Aber die Weinauswahl war in diesem Jahr definitiv besser. Zwei fränkische Weißweine und ein spanischer Rotwein begleiteten die Speisenfolge. Die fränkischen Weißweine glänzten durch eine angenehme Säure und einen intensiven Geschmack. Der intensive Rioja Reserva stammte aus gutem Hause. Perfekt! Angesichts der allgegenwärtigen Preissteigerung hatten wir damit gerechnet, dass das Silvestermenü in diesem Jahr teurer wird. Aber wir wurden sehr angenehm enttäuscht. Wir sind aber auch jederzeit bereit für diesen Höhepunkt zum Jah... View menu

Erlangen

Erlangen

Erlangen, a vibrant Bavarian city, blends academic prestige with rich culture. Enjoy Franconian cuisine, featuring Bratwurst, Schäufele, and pretzels in local beer gardens.

Categories

  • Wein A curated selection of fine wines from around the world, offering rich reds, crisp whites, and elegant rosés to pair perfectly with your meal. Savor each bottle's unique aroma, flavor, and complexity.
  • Deutsch Savor the rich flavors of traditional German cuisine, featuring hearty meats, tangy sauerkraut, and sumptuous sauces. Delight in authentic dishes that bring a taste of Germany to your table. View menu
  • Europäisch Delight in a culinary journey across Europe with our exquisitely crafted menu, featuring authentic dishes from France, Italy, Spain, and beyond, using the freshest ingredients to bring traditional flavors to life.
  • Vegetarisch Delve into a vibrant selection of plant-based dishes bursting with flavor. Our vegetarian choices are crafted to delight both your taste buds and well-being, using the freshest ingredients to create satisfying meals.

Amenities

  • Kellner
  • Sitzplätze
  • menu
  • Romantisch
  • menu
  • Reservierungen

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