Phone: +393955640240
Address: Via Costa Al Rosso 20, 50012, BAGNO A RIPOLI, Italy
City: BAGNO A RIPOLI
Dishes: 6
Reviews: 1188
Website: http://www.osteriadelrosso.com
"Questa osteria è un… salto nello spazio nel tempo, perché mi ha ricordato i sapori di quando mi cucinava mia nonna, con le cose buone di un tempo. La ribollita con un sapore straordinario, le tagliatelle “appoggiate sul cinghiale” , le polpette nel pomodoro fatto con i pomodori dell’orto, il vino rosso sfuso come una volta, una cucina all’interno di un negozio di salumi e formaggi con addirittura all’interno un antico forno dei primi del secolo scorso. Insomma prima ancora di innamorarmi dei piatti che abbiamo degustato, sono rimasto affascinato dalla location che ha conservato le caratteristiche, il clima delle osterie di un tempo , dove si mangiava in maniera sana. Ringrazio i nostri amici Marisa e Ivo che ci hanno portato in questo posto. Se passate da queste parti cercate di pranzare in questo locale."
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